Axit Benzoic Là Gì? Những Thông Tin Quan Trọng Của Chúng - VietChem

• 
• 
• 
• 
• 

Hệ thống chi nhánh

Hóa chất công nghiệp KV. Hà Nội: 0963 029 988 KV. TP.HCM: 0826 050 050

Hà Nội:

Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm KV. Phía Bắc: 0826 020 020 KV. Phía Nam: 0825 250 050

0 SP - VNĐ 0

Danh mục sản phẩm

• HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP Hóa chất khai khoáng Hóa chất ngành dệt nhuộm Hóa chất ngành xi mạ Hóa chất bảo trì Hóa chất nhiệt điện Hóa chất tẩy rửa cáu cặn Hóa chất sản xuất điện tử Hóa chất trong công nghiệp thực phẩm
• VẬT TƯ & HÓA CHẤT XỬ LÝ NƯỚC Hóa chất xử lý nước Vật tư xử lý nước
• DUNG MÔI CÔNG NGHIỆP
• HÓA CHẤT CƠ BẢN
• VẬT TƯ & THIẾT BỊ CÔNG NGHIỆP Đèn công nghiệp Van công nghiệp
• HÓA CHẤT THÍ NGHIỆM Chất chuẩn Các loại muối Thuốc thử Dung môi Các loại HC Môi Trường Các loại Acid và Bazo Chỉ Thị
• THIẾT BỊ PHÒNG THÍ NGHIỆM AAS - quang phổ nguyên tử HPLC - sắc ký lỏng hiệu năng cao Quang phổ UV VIS Bể siêu âm Bơm chân không Cân Lò nung Máy đo độ tan rã Máy lắc Nồi hấp tiệt trùng Thiết bị cô cạn mẫu Tủ đựng hóa chất GCMS - sắc ký ghép khối phổ ICP - quang phổ phát xạ cao tầng Bàn thí nghiệm Bếp đun bình cầu Bơm định lượng Khúc xạ kế Máy cất nước Máy đo không khí trắc quang Máy ly tâm Phân cực kế Tủ ấm Tủ hút Hệ phản ứng NIR / FT-IR quang phổ cận hồng ngoại Bể điều nhiệt Bộ chuẩn độ Bom nhiệt lượng Kính hiển vi Máy đo độ hòa tan Máy đo pH cầm tay/ để bàn Máy nghiền Phân tích Cl, S, F, C, H, N Tủ an toàn sinh học Tủ sấy
• DỤNG CỤ THÍ NGHIỆM Các loại bình Cốc, Chén, Đĩa, Đũa cho Labs Giấy lọc Các loại Pipette Ống đong Giá, đầu, nối Các loại burette Chai chứa Dispenser
• BẢO HỘ AN TOÀN HÓA CHẤT

• Dịch vụ
  • Thiết kế, thi công hệ thông xử lý nước
  • Vận chuyển hóa chất
  • Tẩy cáu cặn bình ngưng, nồi hơi
  • Sửa chữa, bảo trì thiết bị phòng thí nghiệm
• Thư viện
• Tuyển dụng
• Gửi ý kiến đóng góp
• Tin tức

• Trang chủ
• › Tin tức
• › Tài liệu
• › Axit benzoic là gì? Những thông tin quan trọng của chúng

Danh mục tin tức

• Tin công ty

• Thị trường sản phẩm

• Tài liệu

Sản phẩm mới

Ammonium sulfate (NH4)2SO4, Nhật Bản, 50kg/bao

Liên hệ

Hệ thống chưng cất Cyanide bằng thủy tinh Wheaton

VNĐ 11.458.000 - 15.865.000

Hexamine C6H12N4 99%, Trung Quốc, 25kg/bao

Liên hệ

Máy quang đo Cyanide HI96714 Hanna

VNĐ 5.137.000 - 7.971.000

Potassium hydroxide KOH 90%, Hàn Quốc, 25kg/bao

Liên hệ

• Thời gian đăng: 08:38:03 AM 15/03/2021
• 0 bình luận

Axit benzoic là gì? Những thông tin quan trọng của chúng Axit benzoic là một axit thơm đơn giản nhất và được ứng dụng rộng rãi trong một số ngành công nghiệp như thực phẩm, mỹ phẩm, dệt may, y tế,... Bài viết dưới đây VIETCHEM sẽ chia sẻ đến bạn những thông tin quan trọng về hóa chất này, từ tính chất lý hóa đặc chưng, ứng dụng phổ biến cho đến những điều cần lưu ý khi sử dụng loại axit này. Mục lục

• 1. Acid benzoic là gì? 
• 2. Cấu tạo của axit benzoic
• 3. Những tính chất lý hóa nổi bật của axit benzoic
  • 3.1 Một số tính chất vật lý nổi bật của axit benzoic
  • 3.2 Những tính chất hóa học của axit benzoic
• 4. Điều chế axit benzoic như thế nào? 
  • 4.1 Điều chế axit benzoic trong công nghiệp
  • 4.2 Axit benzoic có trong tự nhiên?
• 5. Những công dụng của acid benzoic
• 6. Axit benzoic thường có trong các sản phẩm nào? 
• 7. Axit benzoic có phải là chất cấm không? Lưu ý cần biết khi sử dụng chúng
  • 7.1 Axit benzoic có phải là chất cấm không?
  • 7.2 Một số lưu ý cần biết khi sử dụng axit benzoic
• 8. Mua hóa chất axit benzoic ở đâu chất lượng, giá cạnh tranh nhất? 

1. Acid benzoic là gì? 

Axit benzoic là một hợp chất dạng axit cacboxylic thơm đơn giản nhất, có nhiều tên gọi khác nhau như benzoic acid, benzene carboxylic acid, Carboxybenzene và dracylic acid, với công thức hóa học là C7H6O2 hoặc C6H5COOH.    Chúng là axit tồn tại dưới tinh thể màu trắng, có vị đắng, không mùi, tan được ở trong nước nóng và trong metanol, dietylete. 

Hiện nay, loại axit này được sử dụng như một chất chống khuẩn, chống nấm mốc, hay các vi sinh vật gây hại khác. Hoặc chúng cũng có tác dụng giúp khử mùi hoặc làm chất bảo quản trong thực phẩm khá hiệu quả. 

Acid benzoic là gì

2. Cấu tạo của axit benzoic

Cấu tạo của axit benzoic được biểu thị bằng hình ảnh như sau: 

Cấu tạo của axit benzoic

3. Những tính chất lý hóa nổi bật của axit benzoic

3.1 Một số tính chất vật lý nổi bật của axit benzoic

Axit benzoic là một hợp chất hữu cơ tồn tại dưới dạng tinh thể rắn màu trắng, vị đắng nhẹ và tan được trong nước nóng, tan vô hạn trong este. 

• Khối lượng mol: 122,12 g/mol.
• Khối lượng riêng: 1,32 g/cm3, rắn.
• Điểm nóng chảy: 122,4 °C (395 K).
• Điểm sôi: 249  °C (522 K).
• Độ hòa tan trong nước: 3.4 g/l (25 °C). 

3.2 Những tính chất hóa học của axit benzoic

Các tính chất hóa học nổi bật của axit benzoic như sau: 

• Có thể tác dụng được với bazơ để giải phóng nước cùng với Kali benzoat: 

KOH + C6H5COOH ⟶ H2O + C6H5COOK

• Tác dụng với oxít tạo ra kim loại cùng với nước và giải phóng khí CO2: 

15CuO + C6H5COOH ⟶ 15Cu + 3H2O + 7CO2

• Tác dụng với kim loại và cho thoát ra khí Hidro: 

2Na + 2C6H5COOH ⟶ H2 + 2C6H5COONa

Những tính chất lý hóa nổi bật của axit benzoic

4. Điều chế axit benzoic như thế nào? 

4.1 Điều chế axit benzoic trong công nghiệp

• Trong công nghiệp, chúng được sản xuất thương mại như sử dụng nguyên liệu đầu vào là toluen bằng cách oxy không gây ô nhiễm môi trường. Quá trình này được thực hiện có xúc tác coban hay mangan naphthenat: 

3O2 + 2C6H5CH3 ⟶ 2H2O + 2C6H5COOH.

• Bên cạnh đó, có một số cách được dùng để điều chế axit benzoic C6H5COOH như sau:

3H2SO4 + 2KMnO4 + C6H5CHCH2 ⟶ 4H2O + 2MnSO4 + K2SO4 + CO2 + C6H5COOH

9H2SO4 + 6KMnO4 + 5C6H5CH3 ⟶ 14H2O + 6 MnSO4 + 3K2SO4 + 5C6H5COOH

4.2 Axit benzoic có trong tự nhiên?

Axit benzoic cũng có thể được tìm thấy ở trong tự nhiên, là thành phần của một số chất trong các loại trái cây quen thuộc như mận, xoài… 

Axit benzoic có nhiều trong quả mận

5. Những công dụng của acid benzoic

Acid Benzoic được ứng dụng vào rất nhiều lĩnh vực trong cuộc sống hiện nay, cụ thể:

• Người ta sử dụng Acid Benzoic như một chất phụ gia thực phẩm cho các sản phẩm như: tương ớt, quả ngâm giấm, hoa quả ngâm đường, sữ lên men, nước trái cây, bánh kẹo,...
• Chất này còn được dùng như một chất bảo quản, ngăn ngừa nấm mốc, chống lại các sinh vật gây hư hại. 
• Chúng còn được dùng cho các dòng mỹ phẩm chăm sóc sức khỏe với tác dụng chính là dưỡng ẩm.
• Trong y tế, Acid Benzoic là một thành phần quan trọng của thuốc mỡ Whitfield, hỗ trợ điều trị các bệnh về da. Đây cũng là thành phần chính của hai loại thuốc Friar's balsam và benzoic.

Những công dụng của acid benzoic

6. Axit benzoic thường có trong các sản phẩm nào? 

Axit C6H5COOH là một chất bảo quản, thường có trong các thực phẩm như tương ớt, sữa lên men, hoa quả ngâm đường, các loại nước trái cây, rau thanh trùng, bánh kẹo.

Chúng còn có trong các loại mỹ phẩm hoặc kem bôi ngoài da để giúp giảm viêm, giảm kích ứng da, (đặc biệt là khi kết hợp với axit salicylic).

7. Axit benzoic có phải là chất cấm không? Lưu ý cần biết khi sử dụng chúng

7.1 Axit benzoic có phải là chất cấm không?

Trước những thông tin gây hoang mang từ dư luận, axit benzoic có phải là chất cấm hay không? PGS.TS. Nguyễn Duy Thịnh (Nguyên Trưởng khoa Công nghệ thực phẩm, Trường Đại học Bách khoa HN) đã khẳng định: Axit benzoic là một phụ gia thực phẩm có khả năng chống lại vi sinh vật như nấm mốc, đặc biệt là nấm men. Chất này không chỉ ở Việt Nam mà trên thế giới cũng được phép sử dụng trong công nghệ thực phẩm. Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm của Liên hiệp quốc (Codex) cũng cho phép sử dụng axit benzoic để bảo quản thực phẩm với hàm lượng 0,1%.

Ở mỗi một quốc gia, tùy thuộc vào các điều kiện khác nhau (kinh tế, xã hội...) sẽ lựa chọn chất phụ gia nào được sử dụng hay không ở nước mình. Vì thế, mặc dù một số nước, trong đó có Việt Nam cho phép sử dụng axit benzoic trong thực phẩm, thế nhưng Nhật Bản lại không cho phép sử dụng.

Tại Việt Nam, quy định của Bộ Y tế cho phép sử dụng axit benzoic với nồng độ tối đa 0,1%, tức 1g/1lít, 1g/1kg.

7.2 Một số lưu ý cần biết khi sử dụng axit benzoic

Để an toàn đối với sức khỏe của con người, chúng ta cần hiểu rõ và đúng về những lưu ý khi sử dụng axit benzoic như sau: 

• Mỗi một quốc gia có những quy định riêng, có nước cho phép sử dụng axit benzoic, có nước lại không, hạn chế hoặc quy định hàm lượng tối đa cho mỗi loại thực phẩm khác nhau. Thực tế, Không một quốc gia nào hoàn toàn cấm dùng axit này và muối benzoate của nó làm chất bảo quản trong thực phẩm.
• Tuy nhiên liều lượng acid benzoic gây độc ở người là 6 mg/kg thể trọng, chính vì thế chúng ta cần hết sức lưu ý. 
• Ở mức 0,1% acid benzoic có trong thực phẩm là an toàn, nhưng chúng sẽ không còn an toàn nữa nếu như lượng ăn vào quá nhiều, vượt hàm lượng cho phép.
• Nếu ăn nhiều axit này, cơ thể sẽ bị ảnh hưởng vì glucocol dùng để tổng hợp protein sẽ bị mất do tác dụng với acid benzoic để giải độc. 
• Các nghiên cứu cho thấy, C6H5COOH có khả năng làm tăng tính hiếu động ở trẻ em và khi kết hợp với vitamin C thì sẽ tạo thành hợp chất gây ung thư vô cùng nguy hiểm. 
• Ngoài ra, axit C6H5COOH có thể tác động hệ hô hấp và hệ thần kinh trung ương, gây kích ứng ở mắt.

Một số lưu ý cần biết khi sử dụng axit benzoic

8. Mua hóa chất axit benzoic ở đâu chất lượng, giá cạnh tranh nhất? 

VIETCHEM - Đơn vị đi đầu trong lĩnh vực cung ứng các loại hóa chất trên cả nước đã được hệ thống khách hàng đánh giá cao về chất lượng suốt 20 năm qua, trong đó không thể không nhắc đến là axit benzoic.   

Tên sản phẩm:	Acid benzoic
Tên khác:	Benzene carboxylic acid, Carboxybenzene, E210, Axit benzoic
Công thức hóa học:	C6H5COOH hoặc C7H6O2
CAS:	65-85-0
Hàm lượng:	98%
Xuất xứ:	Trung Quốc

  

Axit benzoic chất lượng tại VietChem   THÔNG TIN CHI TIẾT AXIT BENZOIC: TẠI ĐÂY   Quý khách hàng đang có nhu cầu mua  hãy liên hệ ngay số Hotline 0826 010 010 hoặc truy cập trực tiếp website vietchem.com.vn để được tư vấn và hỗ trợ trực tiếp từ hệ thống các chuyên viên.   CÔNG TY CP XUẤT NHẬP KHẨU HÓA CHẤT VÀ THIẾT BỊ KIM NGƯU - VIETCHEM

• VPGD Chính tại Hà Nội: Số 9 Ngõ 51, Lãng Yên, Hai Bà Trưng, Hà Nội
• Hotline: 0826 010 010
• Website: vietchem.com.vn

=> XEM THÊM: 

• Một số thông tin cần biết về hóa chất cơ bản 
• Hóa chất xử lý nước thải công nghiệp phổ biến hiện nay

Bài viết liên quan

Phức chất: Định nghĩa, phân loại, đặc điểm và ứng dụng

Phức chất là một nhánh quan trọng của hóa học vô cơ và hóa học phối hợp. Các hợp chất này không chỉ có giá trị lý thuyết mà còn đóng vai trò thiết yếu trong nhiều lĩnh vực khoa học, công nghệ và đời sống.

0

Xem thêm

Nhựa Polypropylene là gì? Tìm hiểu về đặc tính, ứng dụng và lợi ích

Nhựa Polypropylene (PP) là một trong những loại nhựa phổ biến và linh hoạt nhất trên thế giới, được ứng dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp từ đóng gói, ô tô đến y tế. Với những đặc tính vượt trội như độ bền cao, khả năng tái chế và chi phí sản xuất thấp, Polypropylene đã trở thành vật liệu không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại.

0

Xem thêm

Polyphosphate là gì? Tìm hiểu về hợp chất hóa học đa năng này

Polyphosphate (hay còn gọi là polyphosphat) là một hợp chất hóa học quan trọng, được cấu tạo từ chuỗi các ion phosphate liên kết với nhau bằng liên kết phospho-oxy. Với đặc tính linh hoạt và ứng dụng rộng rãi trong công nghiệp, nông nghiệp, y học, và bảo vệ môi trường, polyphosphate đóng vai trò không thể thiếu trong nhiều lĩnh vực hiện đại. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về hợp chất này, từ cấu trúc, tính chất đến những ứng dụng vượt trội của nó.

0

Xem thêm

Tetrasodium EDTA là gì? Ứng dụng trong ngành công nghiệp mỹ phẩm

Tetrasodium EDTA là một hợp chất hóa học quan trọng với khả năng tạo phức và ổn định các ion kim loại. Nhờ những đặc tính vượt trội, nó được sử dụng rộng rãi trong mỹ phẩm, thực phẩm, và xử lý nước. Cùng khám phá vai trò, ứng dụng và những lợi ích mà Tetrasodium EDTA mang lại trong các ngành công nghiệp hiện đại

0

Xem thêm

Gửi bình luận mới

Họ tên Số điện thoại Nội dung

Gửi bình luận

Hỗ trợ

HÓA CHẤT & THIẾT BỊ THÍ NGHIỆM

MIỀN BẮC

Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm

0826 020 020

sales@labvietchem.com.vn

MIỀN TRUNG

Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm

0826 020 020

sales@labvietchem.com.vn

MIỀN NAM

Hóa chất thí nghiệm

0825 250 050

saleadmin808@vietchem.vn

MIỀN NAM

Thiết bị thí nghiệm

0985 357 897

kd803@vietchem.vn

HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP TẠI HÀ NỘI & CÁC TỈNH MIỀN BẮC

Đinh Phương Thảo

Giám đốc kinh doanh

0963 029 988

sales@hoachat.com.vn

Vũ Thị Thảo

Hóa Chất Công Nghiệp

0981 370 380

thao.kimex@vietchem.com.vn

HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP TẠI HỒ CHÍ MINH & CÁC TỈNH MIỀN NAM

Nguyễn Hải Thanh

Hóa Chất Công Nghiệp

0932 240 408 (0826).050.050

thanh801@hoachat.com.vn

Đặng Lý Nhân

Hóa Chất Công Nghiệp

0971 780 680

sales259@vietchem.vn

Đặng Duy Vũ

Hóa Chất Công Nghiệp

0988 527 897

kd864@vietchem.vn

HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP TẠI CẦN THƠ & CÁC TỈNH MIỀN TÂY

Thiên Bảo

Hóa Chất Công Nghiệp

0939 702 797

cskh@drtom.vn

Trương Mỷ Ngân

Hóa Chất Công Nghiệp

0901 041 154

cskh@drtom.vn

HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP TẠI ĐÀ NẴNG & CÁC TỈNH MIỀN TRUNG

Phạm Văn Trung

Hóa Chất Công Nghiệp

0918 986 544 0328.522.089

kd805@vietchem.vn

Nguyễn Thị Hương

Hóa Chất Công Nghiệp

0377 609 344 0325.281.066

sales811@vietchem.vn

Công ty CP XNK Hóa chất và Thiết bị Kim Ngưu. GPDKKD: 0101515887 do Sở KH & ĐT TP Hà Nội cấp ngày 30/06/2004. Kim Ngưu được cấp phép đủ điều kiện kinh doanh hóa chất, kinh doanh có điều kiện trong lĩnh vực công nghiệp theo chứng nhận số 41/GCN-SCt ngày 26/4/2023 và giấy phép kinh doanh hóa chất hạn chế sản xuất, kinh doanh trong lĩnh vực công nghiệp số 46/GP-BCT ngày 13/01/2023. Chúng tôi cam kết đem đến những sản phẩm chất lượng với mức giá TỐT NHẤT trên thị trường.

HÀ NỘI

VPGD Chính

• Số 41 phố Trạm, phường Long Biên, quận Long Biên, Tp. Hà Nội, Việt Nam
• Hotline: Ms. Đinh Thảo - 0963 029 988 Ms. Vũ Thảo - 0981 370 380
• Email: sales@hoachat.com.vn

HỒ CHÍ MINH

Chi nhánh VPGD HCM

• Số 43, Đường số 19, Phường An Phú, TP Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
• Hotline: 0826 050 050 - 0932 240 408
• Email: thanh801@hoachat.com.vn

NHÀ MÁY TÂN THÀNH

Nhà máy Hưng Yên

• Đ/c: Văn Lâm - Hưng Yên
• Hotline: 0963 029 988
• Email: sales@hoachat.com.vn

CẦN THƠ

Chi nhánh VPGD Cần Thơ

• Số 55 đường 3/2, phường Hưng Lợi, Q. Ninh Kiều, TP Cần Thơ
• Hotline: 0901 081 154 Mr Toàn - 0946 667 708
• Email: sales@hoachat.com.vn

KHO HẢI HÀ

Kho dung môi và NaOH

• Đ/c: Lô CN5.2Q, Khu hóa chất hóa dầu, KCN Đình Vũ, Đông Hải 2, Hải An, Hải Phòng
• Hotline: 0963 029 988
• Email: sales@hoachat.com.vn

© 2018 by Vietchem All Right Reserved.

ᐱ

Một sản phẩm mới được thêm vào giỏ hàng của bạn

Số lượng:

Đi đến giỏ hàng Hà Nội - Ms. Đinh Thảo : 0963 029 988 Hà Nội - Ms. Vũ Thảo : 0981 370 380 HCM : 0826 050 050 Cần Thơ : 0971 252 929 Đà Nẵng : 0918 986 544