Bạch Tuộc Xào Chua Cay | Món Ngon Mỗi Ngày
Có thể bạn quan tâm
- Mô tả
- Nguyên liệu
- Sơ chế
- Thực hiện
- Cách dùng
- Mách nhỏ
Bạch tuộc gần đây đã trở thành nguyên liệu quen thuộc, nhất là trong các món nướng. Tuy nhiên, ngoài nướng sa tế, bạch tuộc có thể làm một món xào cũng rất hấp dẫn. Hôm nay, với món Bạch tuộc xào chua cay, bạn sẽ biết thêm 1 món ăn mới, khá giống mực xào, nhưng thịt thì giòn và đậm vị hơn nhiều.
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Bạch tuộc : 250g
- Thơm : 1/4 trái
- Hành tây : 1/2 củ
- Ớt chuông đỏ : 50g
- Cần tây : 30g
- Sả cây : 1 cây
- Gừng băm, tỏi băm, hành lá, sa tế
- Muối, rượu trắng, dầu ăn, đường
- Nước tương "Phú Sĩ"
- Giấm gạo lên men "Ajinomoto"
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Bạch tuộc : 250g
- Thơm : 1/4 trái
- Hành tây : 1/2 củ
- Ớt chuông đỏ : 50g
- Cần tây : 30g
- Sả cây : 1 cây
- Gừng băm, tỏi băm, hành lá, sa tế
- Muối, rượu trắng, dầu ăn, đường
- Nước tương "Phú Sĩ"
- Giấm gạo lên men "Ajinomoto"
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ Chế:
- Sả cây đập dập, cắt khúc. Hành lá cắt khúc. Thơm, ớt chuông cắt miếng. Hành tây cắt múi cau. Cần tây cắt lát.
- Bạch tuộc làm sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp với 1m rượu trắng, 1M sa tế, 1m gừng băm, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1.5M Giấm gạo lên men LISA®, 1M nước tương “Phú Sĩ”, để thấm.
Thực Hiện:
- Phi thơm sả cây, tỏi băm, cho bạch tuộc vào xào vừa chín, trút ra. Tiếp tục phi thơm tỏi, cho thơm, cần tây, ớt chuông xào chung, nêm 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2M nước tương “Phú Sĩ”, 1m đường, xào rau củ vừa chín tới, cho hành tây, bạch tuộc vào đảo đều, tắt lửa.
Cách Dùng:
- Trình bày ra đĩa, rắc hành lá lên, ăn với cơm hoặc ăn chơi, dọn kèm nước tương “Phú Sĩ” và ớt cắt lát.
Mách Nhỏ:
- Dùng giấm hoặc nước vo gạo để sơ chế bạch tuộc giúp bạch tuộc sạch nhớt và khử mùi tanh.
Tags
- bach tuoc
- bạch tuộc xào
- món xào ngon
Các đánh giá1 bình luận
0/50 Rating- Tất cả
- 5 sao
- 4 sao
- 3 sao
- 2 sao
- 1 sao
Món xào chua cay kiểu này bắt cơm lắm đó.
Món Ngon Mỗi Ngày4 nămCảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 15 Phút Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"Được phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50
- Nam
- Món mặn
- Món nhậu
- Thực đơn hàng ngày
- Bữa trưa
- Bữa tối
- Món Xào
- Mực/Bạch tuộc
- Các loại rau
- Củ quả
- Mẹ
- Cha
- Nước tương
Công thức bạn có thể thích
Nhấn để lưuBạch tuộc xào rau muống
16 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBạch tuộc xào rượu gừng
5 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBạch tuộc xào cay kiểu Hàn
29 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuChả ốc chiên
0 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuHá cảo tam sắc
0 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBánh rán sữa chua ngũ cốc
0 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBò cuộn lá rong biển
0 0 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuHoành thánh tôm sốt vị thái
2 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuTrà thạch vải hoa hồng
1 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuThịt kho
2 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBột chiên bắp
0 4 Người Dễ 18 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBánh rán phô mai, trứng muối
0 0 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiếtTừ khóa » Các Món Bạch Tuộc Xào Chua Ngọt
-
Cách Nấu 3 Món Bạch Tuộc Xào Thơm Ngon, đơn Giản Dễ Làm Tại Nhà
-
Bạch Tuộc Xào Chua Ngọt Ngon Đậm Đà - Hải Sản Xanh
-
Bạch Tuộc Xào Chua Ngọt Ngon Khó Cưỡng
-
Hướng Dẫn Cách Làm Món Bạch Tuộc Xào Chua Ngọt
-
Cách Làm Món Bạch Tuộc Xào Chua Ngọt Với ớt Chuông Và Các Loại ...
-
BẠCH TUỘC XÀO CHUA NGỌT - MÓN NGON KHÔNG THỂ BỎ LỠ
-
Cách Làm Món Bạch Tuộc Xào Chua Ngọt Của 24HSeaMart - Cookpad
-
48 Món Bạch Tuộc Xào Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia
-
Cách Làm BẠCH TUỘC XÀO CHUA CHUA NGỌT NGỌT RẤT NGON
-
Cách Xào Bạch Tuộc Sốt Chua Ngọt Thơm Ngon Bổ Dưỡng Cho Cả Gia ...
-
Cách Làm Bạch Tuột Xào đậm Vị Cho Bữa Cơm Thêm Hấp Dẫn
-
Bạch Tuộc Xào Chua Ngọt | Hải Sản 24h Seafood
-
TOP 3 Cách Làm Bạch Tuộc Xào Siêu Ngon, ăn Là Thích Mê | VinID
-
Cách Làm Bạch Tuộc Xào Chua Ngọt Giòn Ngon, Hấp Dẫn