Bạn Có Biết Vitamin B3 Có Tác Dụng Gì Hay Không? - YouMed

Nội dung bài viết

• Vitamin B3 là gì?
• Vitamin B3 có tác dụng gì?

Vitamin B3 (niacin) là một trong tám loại vitamin B và là một vitamin tan trong nước. Nó có ảnh hưởng đến chức năng của rất nhiều bộ phận trong cơ thể. Vậy vitamin B3 có tác dụng gì? Hãy cùng YouMed tìm hiểu về loại vitamin này nhé!

Vitamin B3 là gì?

Vitamin B3 (Niacin) có hai dạng hóa học chính là acid nicotinic và niacinamide. Mỗi dạng có tác dụng khác nhau đối với cơ thể của bạn. Cả hai dạng này đều được tìm thấy trong thực phẩm cũng như các chất bổ sung.

Cơ thể bạn nhận niacin thông qua thức ăn nhưng cũng tạo ra một lượng nhỏ từ acid amin tryptophan. Niacin tan trong nước, vì vậy cơ thể bạn không dự trữ nó. Điều này cũng có nghĩa là cơ thể bạn sẽ tự bài tiết lượng vitamin dư thừa.

Vitamin B3 có tác dụng gì?

Dưới đây là 9 tác dụng của vitamin B3 được khoa học công nhận:

Giảm LDL Cholesterol

LDL Cholesterol là những lipoprotein tỷ trọng thấp và nó là thành phần “xấu” của cholesterol. Khi LDL Cholesterol tăng cao trong máu sẽ gây lắng đọng tại thành mạch máu. Từ đó hình thành nên các mảng xơ vữa và gây nên các bệnh về tim mạch như đột quỵ, nhồi máu cơ tim…

Trên thực tế, vitamin B3 có thể làm giảm mức LDL Cholesterol “xấu” từ 5–20%. Tuy nhiên, niacin không phải là phương pháp điều trị chính cho bệnh tăng cholesterol máu do các tác dụng phụ có thể xảy ra. Do đó,  nó chủ yếu được sử dụng như một phương pháp điều trị giảm cholesterol cho những người không thể dung nạp statin (thuốc được sử dụng trong điều trị tăng cholesterol máu).

Tăng HDL Cholesterol

Ngược lại với LDL Cholesterol, HDL Cholesterol là một lipoprotein tỷ trọng cao và có lợi cho cơ thể. Nó giúp cơ thể vận chuyển cholesterol từ máu về gan, ngăn chặn sự hình thành các mảng xơ vữa.

Ngoài việc giảm LDL cholesterol, vitamin B3 cũng làm tăng cholesterol HDL “tốt”. Các nghiên cứu trên lâm sàng cho thấy vitamin B3 làm tăng mức HDL lên 15–35%.

Giảm Triglycerid

Triglycerid là dạng chất béo mà cơ thể chúng ta vẫn tiêu thụ mỗi ngày. Triglyceride cũng là một trong những thành phần chủ yếu của mỡ động vật, thực vật. Sau khi cơ thể tiêu hóa Triglyceride sẽ được tiêu thụ dưới dạng năng lượng tế bào khi di chuyển trong mạch máu.

Vitamin B3 cũng có thể làm giảm triglycerid từ 20–50%. Nó thực hiện điều này bằng cách ngăn chặn hoạt động của một enzym liên quan đến tổng hợp triglycerid. Do đó, điều này làm giảm sản xuất cả LDL Cholesterol và lipoprotein tỷ trọng rất thấp (VLDL).

Ngăn ngừa bệnh tim

Vitamin B3 giúp ngăn ngừa bệnh tim thông qua tác dụng của nó đối với cholesterol. Nó có thể giúp giảm sự mất cân bằng oxy hóa và viêm. Cả hai quá trình này đều liên quan đến xơ vữa động mạch hoặc xơ cứng động mạch của bạn.

Vitamin B3 đơn lẻ hoặc kết hợp với statin – có thể giúp giảm nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe liên quan đến bệnh tim.

Hỗ trợ điều trị Đái tháo đường tuýp 1

Bệnh đái tháo đường tuýp 1 là một bệnh tự miễn dịch và thường xảy ra ở người trẻ tuổi. Cơ thể bạn sẽ tấn công và phá hủy các tế bào tạo insulin trong tuyến tụy của bạn. Insulin là một loại hormon giúp chuyển hóa các chất carbohydrate trong cơ thể.

Vitamin B3 có thể giúp bảo vệ các tế bào đó và thậm chí có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 1 ở  những đối tượng có nguy cơ.

Tuy nhiên, đối với những người mắc bệnh đái tháo đường tuýp 2, vai trò của niacin phức tạp hơn. Một mặt, nó có thể giúp giảm mức cholesterol cao thường thấy ở những người mắc bệnh tuýp 2. Mặt khác, nó có thể làm tăng lượng đường trong máu.

Do đó, những người mắc bệnh đái tháo đường khi dùng niacin để điều trị bệnh cholesterol máu cao cũng cần theo dõi lượng đường trong máu cẩn thận.

Tăng cường chức năng của não bộ

Não của bạn cần niacin – là một phần của coenzyme NAD và NADP – để có năng lượng và hoạt động bình thường.

Trên thực tế, hội chứng sương mù não (giảm khả năng ghi nhớ, tập trung và hay nhầm lẫn) và thậm chí các triệu chứng tâm thần có liên quan đến sự thiếu hụt niacin. Một số loại tâm thần phân liệt có thể được điều trị bằng niacin, vì nó giúp phục hồi tế bào não bị tổn thương do thiếu hụt.

Nghiên cứu sơ bộ cho thấy nó cũng có thể giúp não khỏe mạnh trong các trường hợp mắc bệnh Alzheimer (chứng suy giảm trí nhớ ở người già).

Cải thiện chức năng của làn da

Vitamin B3 giúp bảo vệ các tế bào da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, cho dù nó được sử dụng bằng đường uống hay bôi dưới dạng kem dưỡng da. Ngoài ra, vitamin B3 cũng có thể giúp ngăn ngừa một số loại ung thư da.

Giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp

Vitamin B3 giúp giảm bớt một số triệu chứng của viêm xương khớp, cải thiện khả năng vận động của khớp và giảm nhu cầu sử dụng thuốc chống viêm không steroid (NSAID).

Điều trị Pellagra

Pellagra là một bệnh xảy ra khi thiếu vitamin B3 trong cơ thể. Bệnh này đặc trưng với những triệu chứng như mất trí nhớ, tiêu chảy, viêm da. Thậm chí, nếu không được điều trị, bệnh có thể gây tử vong.

Do đó, bổ sung vitamin B3 là phương pháp điều trị chính cho bệnh Pellagra.

Thiếu vitamin B3 rất hiếm khi xảy ra. Tuy nhiên, nó có thể xảy ra cùng với các bệnh khác, chẳng hạn như nghiện rượu, biếng ăn hoặc bệnh Hartnup (bệnh rối loạn chuyển hóa di truyền).

Bài viết trên đã giới thiệu cho các bạn về vitamin B3 có tác dụng gì. Hiểu được công dụng của loại vitamin này để chúng ta có thể cải thiện sức khỏe của bản thân trong tương lai.