Bao Tử Khìa Nước Dừa | Món Ngon Mỗi Ngày

Bao tử khìa nước dừa

• Mô tả
• Nguyên liệu
• Sơ chế
• Thực hiện
• Cách dùng
• Mách nhỏ

Món ăn đơn giản, dễ làm và hợp túi tiền của nhiều bà nội trợ, có thể làm món nhậu hay ăn chung với bánh mì, dưa chua, hành ngò thay cơm. Cùng đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày vào thực hiện ngay món “bao tử khìa nước dừa” ngay thôi nào!

Nguyên Liệu:

• Muỗng
• Gram

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

• Bao tử heo: 800g
• Dừa xiêm: 1 trái
• Chanh: 1 trái
• Nước thơm: 1/2 chén
• Củ cải trắng: 1 củ
• Cà rốt: 1 củ
• Gia vị: Muối, tiêu, nước mắm, ngũ vị hương, nước cốt tỏi, dầu ăn, muối hột, đường, hành tím, ớt, cọng ngò, dầu điều
• Nước tương "Phú Sĩ"
• Giấm gạo lên men "Ajinomoto"
• Bột ngọt AJI-NO-MOTO®

• Bao tử heo: 800g
• Dừa xiêm: 1 trái
• Chanh: 1 trái
• Nước thơm: 1/2 chén
• Củ cải trắng: 1 củ
• Cà rốt: 1 củ
• Gia vị: Muối, tiêu, nước mắm, ngũ vị hương, nước cốt tỏi, dầu ăn, muối hột, đường, hành tím, ớt, cọng ngò, dầu điều
• Nước tương "Phú Sĩ"
• Giấm gạo lên men "Ajinomoto"
• Bột ngọt AJI-NO-MOTO®

Sơ Chế:

• Đun sôi 2M nước mắm, áp chảo mặt trong bao tử đều 2 mặt để khử mùi hôi rồi rửa sạch.
• Lộn bao tử trở lại mặt ngoài ướp với 1/3m muối, 1/3m ngũ vị hương, 1M nước tỏi, 1m đường, 1m dầu điều, 2M nước thơm chín (nước thơm sẽ làm bao tử mau mềm hơn), 1/3m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1M nước tương Phú Sĩ và 1 chén nước để thấm 30 phút.

Thực Hiện:

• Phi thơm tỏi đập dập, cho bao tử vào chiên săn đều 2 mặt, cho hết nước dừa và nước thơm còn lại vào ngập mặt bao tử, nấu lửa nhỏ. Đến khi nước khìa cạn sệt và chuyển sang màu vàng nâu là được.
• Làm đồ chua: Pha nước ngâm gồm Giấm gạo lên men Ajinomoto nước và đường với tỉ lệ 1:1:1/2 và 1M lưng chén muối hột, cắt sợi củ cải trắng và cà rốt, chần qua với nước sôi rồi cho vào nước ngâm

Cách Dùng:

• Cắt bao tử thành miếng dài khoảng 6cm, xếp ra dĩa, rưới phần nước lên trên.
• Ăn kèm Bánh mì hoặc cơm, cùng với đồ chua.

 ?️ Món ăn ngon đi kèm: Canh chua đầu cá hồi

Mách Nhỏ:

• Khi cắt bao tử, nghiêng dao 45 độ để miếng bao tử có bảng to và mỏng, bao tử sẽ mềm và ngon hơn.
• Áp chảo mặt trong bao tử với nước mắm để khử mùi hôi cho bao tử.
• Chọn bao tử trắng, mềm và dày để phù hợp với món ăn.

Tags

• bao tử
• nước dừa

Xem thêm thông tin hữu ích:

• Cả nhà sẽ phải bất ngờ vì món Cơm tím gà khìa hương vị đỉnh của chóp Mẹ làm
• Lưỡi heo khìa kẹp bánh mì – món ăn sáng mới lạ mà cả nhà nên thử
• 13 món ngon từ bao tử, giòn giòn lai rai vài ly là đúng bài

Các đánh giá5 bình luận

0/50 Rating

• Tất cả
• 5 sao
• 4 sao
• 3 sao
• 2 sao
• 1 sao

Vui lòng Đăng Nhập để bình luận! Thị Dâng2 năm

Bao tử heo ở quê mình hiếm lắm đi chợ thật sớm mới có, mai mình sẽ đi chợ sớm coi xem có không chứ nhìn thèm chịu hết nổi rồi.

Món Ngon Mỗi Ngày2 năm

Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình! Chúc bạn thực hiện thành công món ăn này nhé!

Dương Thị Lan Xuân2 năm

Nhà mình đã làm thử món này rồi nhưng không hợp khẩu vị cho lắm.

Món Ngon Mỗi Ngày2 năm

Cám ơn bạn Dương Thị Lan Xuân đã ủng hộ chương trình! Món ăn này không hợp khẩu vị gia đình bạn, tuy nhiên bạn có thể thử các món ăn khác được làm từ bao tử tại đây nha! Chúc bạn tìm được món ăn hợp khẩu vị cho gia đình từ công thức của chương trình và có thật nhiều bữa ăn ngon!

Món Ngon Mỗi Ngày2 năm

Cám ơn bạn Dương Thị Lan Xuân đã ủng hộ chương trình! Món ăn này không hợp khẩu vị gia đình bạn, tuy nhiên bạn có thể thử các món ăn khác được làm từ bao tửtại đây nha! Chúc bạn tìm được món ăn hợp khẩu vị cho gia đình từ công thức của chương trình và có thật nhiều bữa ăn ngon!

Món Ngon Mỗi Ngày2 năm

Cám ơn bạn Dương Thị Lan Xuân đã ủng hộ chương trình! Món ăn này không hợp khẩu vị gia đình bạn, tuy nhiên bạn có thể thử các món ăn khác được làm từ bao tử tại đây nha! Chúc bạn tìm được món ăn hợp khẩu vị cho gia đình từ công thức của chương trình và có thật nhiều bữa ăn ngon!

Nguyen Kieu Moi3 năm

Món này rất là OK . Thanks rất nhiều ...

Món Ngon Mỗi Ngày3 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

Phạm Tú Hải4 năm

Tôi thay bao tử heo bằng bao tử cá được không ạ?

Món Ngon Mỗi Ngày4 năm

Xin chào bạn! Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Món Ngon Mỗi Ngày. Món Ngon Mỗi Ngày đã gửi thắc mắc của bạn đến các anh chị đầu bếp chuyên gia và có kinh nghiệm để giải đáp. Bạn chờ tin từ Món Ngon Mỗi Ngày nhé!

Lam Dang thủy tiên9 năm

Hình sai . Đề nghị chỉnh lại . Cám on.

Món Ngon Mỗi Ngày9 năm

Xin chào bạn Tiên, Chương trình đã kiểm tra và chỉnh lại rồi nhé. Cảm ơn bạn.

Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 30 Phút Độ khó: Trung bình Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

• Nam
• Thực đơn hàng ngày
• Khác
• Bữa trưa
• Bữa tối
• Khác
• Thịt heo
• Các loại thịt khác
• Củ quả
• Cha
• Mẹ
• Người lớn tuổi
• Trẻ em

Công thức bạn có thể thích

Nhấn để lưu

Bồ câu quay nước dừa

5 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Xúc xích khìa nước dừa

5 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Cần nước xào bao tử cá basa

5 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Bao tử xào đông cô

5 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Gỏi bao tử cá basa

4 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Bao tử khìa tiêu xanh

9 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Bao tử kho dưa cải trứng cút

11 4 Người Dễ 35 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Bao tử cá basa xào bạc hà

3 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Ngồng cải xào bao tử cá basa

2 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Cá thu Nhật kho nước dừa

12 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Thịt kho nước dừa

13 4 Người Dễ 60 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh mực nấu nước dừa

2 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *

• Ví dụ: 20/04/1990

Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *

• Tối thiểu 8 ký tự
• Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số

Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận các Điều khoản sử dụng, Thể lệ chương trình và Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Về trang chủ Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Đăng ký ngay

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá