Cách Làm Món Bao Tử Khìa Xá Xị độc đáo Hấp Dẫn - BepXua

Trang chủ » Cách Làm Món Khìa Bao Tử » Cách Làm Món Bao Tử Khìa Xá Xị độc đáo Hấp Dẫn - BepXua

Có thể bạn quan tâm

Skip to navigation Skip to contentGiỏ Hàng
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
0₫ 0 Đơn hàng trên 300k miễn phí shipTrang chủ / Món ngon / Cách làm món bao tử khìa xá xị độc đáo hấp dẫn Đến Công Thức Xem Video In

Bao tử heo nếu biết cách sơ biến và chế biến đúng cách sẽ làm ra được nhiều món ngon. Đây cũng là món khoái khẩu của cánh mày râu trên bàn nhậu. Khá nhiều người e ngại loại nguyên liệu này vì sợ làm không kỹ sẽ để lại mùi hôi và làm mất đi độ giòn nhưng chỉ với chút bí quyết, bạn sẽ xử lý ngon ơ vấn đề này thôi.

Bepxua sẽ hướng dẫn các bạn một công thức chế biến món bao tử heo rất lạ miệng và không kém phần thơm ngon là món bao tử khìa xá xị. Món ăn này cũng không khó nhằn chút nào đâu, hãy cùng tìm hiểu xem Bepxua làm như thế nào nhé.

Cách làm món bao tử khìa xá xị

Bao tử khìa xá xị lên màu nâu cánh gián đẹp mắt, dậy mùi thơm phức. Miếng bao tử giòn được tẩm ướp gia vị đậm đà xen chút ngọt nhẹ, càng ăn càng ghiền. 3 từ 2 đánh giá In PinChuẩn bị 40 phút Thực hiện 30 phút Tổng Thời Gian 1 hour 10 phút Loại Món KhìaẨm thực Việt NamPhần Ăn 4 ngườiDinh dưỡng 569 kcal

TRANG THIẾT BỊ

  • Nồi
  • Chảo
  • Máy xay gia vị đa năng

Nguyên liệu 1x2x3x

  • 500 gram bao tử heo
  • 200 gram bột mì
  • 10 gram tỏi
  • 10 gram hành tím
  • 1 quả chanh
  • 1 lon xá xị 330ml

Gia vị

  • ½ muỗng cafe ngũ vị hương
  • ⅓ muỗng canh dầu hào
  • ½ muỗng canh đường
  • ½ muỗng canh hạt nêm
  • ½ muỗng canh tương ớt
  • 2 muỗng canh muối
  • 5 muỗng canh nước mắm

Các bước thực hiện

Sơ chế

  • Bao tử lộn mặt trong cạo sạch, đổ bột mì vào bóp cho sạch nhớt rồi rửa sạch với nước. Cho tiếp 2 muỗng canh muối và vắt 1 quả chanh vào bóp đều cho sạch hết và khử mùi, rửa sạch lại để ráo.
  • Bắc chảo lên bếp, cho bao tử vào chảo. Cho tiếp 3 muỗng canh nước mắm vào lăn bao tử qua nước mắm để bao tử săn, khử mùi hôi. Vớt bao tử ra cạo rửa sạch lại.
  • Cho tỏi và hành tím vào máy xay gia vị đa năng xay nhuyễn.
  • Cho bao tử ra thau, cho vào ½ muỗng cafe ngũ vị hương, ½ muỗng canh đường, ½ muỗng canh hạt nêm, ⅓ muỗng canh dầu hào, ½ muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh nước mắm, hành tỏi xay vào trộn đều gia vị hai mặt trong ngoài. Ướp từ 15-20 phút.

Chế biến

  • Bắc chảo mới lên bếp, cho bao tử heo đã ướp vào chảo đảo đều.
  • Cho 1 lon xá xị vào chảo bao tử, khìa lửa nhỏ từ 20-30 phút, có thể đậy nắp.
  • Cắt miếng để bao tử thấm gia vị, đảo đều rồi tắt bếp. Dọn ra ăn kèm cơm trắng.

Video

Lưu ý

Mẹo chọn mua bao tử heo ngon: Chọn bao tử có màu trắng hoặc vàng nhạt, có độ dày, có tính đàn hồi, chất dịch nhiều nhưng không nhớt tay, trong lòng dạ dày không có phần cứng hoặc hạt cứng.

Dinh Dưỡng

Calories: 569kcalCarbohydrates: 40gProtein: 24gFat: 34gSaturated Fat: 11gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 15gTrans Fat: 1gCholesterol: 90mgSodium: 1094mgPotassium: 385mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 97IUVitamin C: 2mgCalcium: 27mgIron: 4mgTừ khoá bao tử, xá xị Bạn đã thực hiện món này chưa?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé!

Nếu bạn thích ăn bao tử heo thì có thể tham khảo thêm những công thức chế biến khác với loại nguyên liệu này như bao tử hầm tiêu, bao tử rim nước mắm, bao tử khìa nước dừa, bao tử xào cải chua…

Cách làm bao tử rim mắm tỏiNhiều “đầu bếp gia đình” chỉ thường mua thịt nạc hay ba rọi hoặc sườn nhưng ít ai biết bao tử sẽ làm ra rất nhiều món hấp dẫn và cực hao cơm. Bao tử rim mắm tỏi mà ăn với cơm nóng thì hết sảy. Cùng nhanh tay chuẩn bị và thực hiện món ăn ngay nào! Xem cách làm

Theo Đông y, bao tử tính ấm, có tác dụng bổ trung châu tỳ vị, thêm hơi thở (bổ khí) chữa bệnh lao, mệt, yếu, nóng như nung nấu, kết hòn trong bụng, trệ tích trong dạ dày. Có thể thấy bao tử heo cũng là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Và các bạn chỉ cần chút mẹo sơ chế để làm sạch bao tử là có thể tha hồ biến tấu những món ngon từ bao tử mà không sợ bị ảnh hưởng đến hương vị rồi, vừa ngon vừa bổ cho sức khỏe. Chúc các bạn thành công nhé.

Bài liên quan:

Bí quyết làm chả lụa gà ngon dai cho ngày Tết thêm rộn ràng Cách làm món gan heo xào hành hoa cho bữa cơm thêm hấp dẫn Cách làm gà hấp muối hột trộn gỏi bắp chuối siêu ngon hấp dẫn Cách làm món gỏi tai heo trộn xoài xanh lai rai hấp dẫnBảo NgọcPosted in:Món ngon, Món nhậuTagged:bao tử, xá xị

Nhập bình luậnHủy

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • YouTube
Tìm kiếm sản phẩm Danh mục
  • Ăn vặt
  • Appetizers
  • Breakfast
  • Dessert
  • Đặc sản
  • Khoẻ đẹp
  • Kiến thức
  • Lunch
  • Men's Fashion
  • Mẹo vặt
  • Món chay
  • Món mặn
  • Món ngon
  • Món nhậu
  • Nước chấm
  • Thức uống
  • Women's Fashion
Thẻbắp bột mì Chanh chuối chân gà cà chua cà rốt cá lóc cơm dưa leo gà gừng hành lá hành tây hành tím khoai lang khoai tây khổ qua mực ngò gai ngò rí nước cốt dừa nước dừa tươi nấm rơm rau muống rau răm sả sả ớt sữa tươi thơm thịt thịt ba chỉ thịt bò thịt gà thịt heo trứng trứng cút trứng gà tôm tỏi xúc xích đậu hũ đậu hủ ớt ớt sừng

Kết bạn cùng Bếp nhé!

Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.

Name Email ĐỒNG Ý

Từ khóa » Cách Làm Món Khìa Bao Tử