Bắp Bò Om Gừng Sả - Món Ngon Mỗi Ngày

Có thể bạn quan tâm

Bắp bò om gừng sả Chef Recommend

Mô tả
Nguyên liệu
Sơ chế
Thực hiện
Cách dùng
Mách nhỏ

Bắp Bò Om Gừng Sả với vị ngon đậm đà, hương thơm cực kỳ “quyến rũ” ăn kèm với bánh mì hay cơm trắng cũng ngon tuyệt đỉnh. Cùng xắn tay vào bếp trổ tài nha!

Nguyên Liệu:

Muỗng
Gram

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Bắp bò: 600g
Gừng: 30g
Sả bằm: 2M
Tiêu xanh: 30g
Nước dừa tươi: 1 trái
Tỏi tép: 7 tép
Hành tím: 10 củ
RAU NÊM: Lá gừng cắt nhuyễn.
ĂN KÈM: Bánh mì & cơm trắng, dưa leo, Nước tương “Phú Sĩ” và ớt cắt lát
Gia vị: Dầu ăn, dầu hào, muối, bột ngũ vị hương
Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Nước tương "Phú Sĩ"

Bắp bò: 600g
Gừng: 30g
Sả bằm: 2M
Tiêu xanh: 30g
Nước dừa tươi: 1 trái
Tỏi tép: 7 tép
Hành tím: 10 củ
RAU NÊM: Lá gừng cắt nhuyễn.
ĂN KÈM: Bánh mì & cơm trắng, dưa leo, Nước tương “Phú Sĩ” và ớt cắt lát
Gia vị: Dầu ăn, dầu hào, muối, bột ngũ vị hương
Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Nước tương "Phú Sĩ"

Sơ Chế:

Bắp bò rửa sạch, để ráo, cắt khối vừa ăn. Khuấy đều 1M dầu hào, 1/2m muối,1/2m bột ngũ vị hương, 1m Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 3M Nước tương “Phú Sĩ” cho bắp bò vào trộn đều để thấm 20 phút.
Gừng cắt nhuyễn. Tiêu xanh đập dập.

Thực Hiện:

Làm nóng dầu cho gừng, tiêu xanh, sả bằm tỏi củ, hành tím củ vào xào thơm cho bắp bò vào xào săn. Cho nước dừa vào nấu sôi, để nhỏ lửa, đậy nắp om 25 phút, cho phần nước sánh sệt nếm lại vị vừa ăn, tắt lửa. Cho lá gừng cắt nhuyễn vào đảo đều.

Cách Dùng:

Múc bò ra dĩa dùng nóng kèm bánh mì (hoặc) cơm trắng, dưa leo, Nước tương “Phú Sĩ” và ớt cắt lát.

Món ăn ngon đi kèm: Cải thìa xào nấm đông cô thịt cua

Mách Nhỏ:

Xào săn trước khi om để giữ thịt bò thấm gia vị.
Dùng nồi đất, đậy nắp kĩ để món bò mau mềm và giữ hương vị.
Thay bắp bò bằng nạm sườn bò hoặc đuôi bò đều được.

Các đánh giá2 bình luận

0/50 Rating

Tất cả
5 sao
4 sao
3 sao
2 sao
1 sao

Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!

Cô Ba úc 2 năm

Cho mình hỏi ngoài lề xíu, nhà mình đang có nầm sữa bò thì làm món gì ngon vậy ạ, mong được hướng dẫn.

Món Ngon Mỗi Ngày2 năm

Chào bạn, nầm sữa thường phù hợp với các món nướng. Bạn có thể tham khảo các công thức bò nướng tại đây xem nha. Chúc bạn có món ăn ngon cùng gia đình và bạn bè!

NS.Chu Ân2 năm

Mình muốn làm bò nấu lagu á chương trình có thể hướng dẫn công thức không ạ?

Món Ngon Mỗi Ngày2 năm

Cám ơn bạn NS. Chu Ân đã ủng hộ chương trình. Bạn có thể xem công thức nấu bò ragu(lagu) tại đây nha mà chương trình đã thực hiện nha. Chúc bạn nấu thành công và có bữa ăn ngon miệng cùng người thân.

Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 15 Phút

Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Bắc
Nam
Trung
Thực đơn hàng ngày
Om/Rim
Bánh mì
Thịt bò
Cha
Mẹ
Người lớn tuổi
Trẻ em
Nước tương

Công thức bạn có thể thích

Nhấn để lưu

Bắp bò ngâm nước mắm

1 4 Người

9 4 Người

Dễ 45 Phút Xem chi tiết

Nhấn để lưu

Bắp bò xốt pate chấm muối tắc

5 4 Người

Dễ 30 Phút Xem chi tiết

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi

Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *

Ví dụ: 20/04/1990

Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *

Tối thiểu 8 ký tự
Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số

Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận các Điều khoản sử dụng, Thể lệ chương trình và Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo

Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Về trang chủ Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Popup

Đăng ký ngay

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie

Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá

Từ khóa » Bò Um Sả

Nguyên Liệu:

Sơ Chế:

Thực Hiện:

Cách Dùng:

Mách Nhỏ:

Tags

Các đánh giá2 bình luận

Được phát sóng trên:

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Công thức bạn có thể thích

Bắp bò ngâm nước mắm

Bắp bò kho chua ngọt

Gỏi bắp bò rau thơm

Gỏi bắp bò hoa

Bắp bò ngâm giấm

Lẩu bắp bò chua cay

Lẩu bắp bò tôm chua

Bắp bò xào sả ớt cơm cháy

Bắp bò xào xốt tiêu xanh

Bắp bò kho thơm

Lẩu riêu bắp bò