Bật Mí Cách Làm Bánh Quy Bơ đơn Giản - Abby

Trang chủ » Cách Làm Khuôn Bánh Quy » Bật Mí Cách Làm Bánh Quy Bơ đơn Giản - Abby

Có thể bạn quan tâm

Khu vực của bạn: Giao hàng từ: 1900 779 907 logo-abby-tagline-big-mobile
Tài khoản Giỏ hàng 0 ₫ Sign In Login Register

Username or email *

Password *

Đăng nhập/Đăng ký bằng mạng xã hội

Remember me

Login

Lost your password?

Họ và tên *

Số điện thoại *

Email address *

Password *

Register

Sign In Cart

No products in the cart.

Return To Shop Shopping cart (0) Tạm tính: 0 ₫

Xem giỏ hàngTính tiền

0 Cart Menu
Trở về trang trướcTrang chủ Công thức hướng dẫn làm bánh Bật mí cách làm bánh quy bơ đơn giản

Từ lâu, bánh quy bơ đã trở thành món bánh quen thuộc của mọi người trong nhiều bữa tiệc gặp mặt hay trong các dịp lễ quan trọng. Được nhâm nhi một chiếc bánh quy bơ giòn tan, thơm ngon bên một ly trà ấm nóng vào ngày tiết trời se lạnh thì thật tuyệt vời phải không nào?

Bạn đã bao giờ nghĩ rằng mình sẽ tự tay làm ra được những chiếc bánh quy xinh xắn đó hay chưa? Cách làm vô cùng đơn giản mà lại không tốn quá nhiều thời gian của bạn đâu nhé.

Ngay bây giờ, hãy cùng Abby khám phá cách làm bánh quy bơ đơn giản thôi nào!

Những chiếc bánh quy bơ thơm ngon

Những chiếc bánh quy bơ thơm ngon

Chuẩn bị nguyên liệu để học cách làm bánh quy bơ đơn giản:

  • 500gram bột mì hoặc 250gram bột ngô
  • 3-4 quả trứng
  • 250gram bơ
  • 250gram đường
  • 1 ít muối

Sản phẩm có tại Abby:

Đường xay 200g Thêm vào giỏ 8.000 ₫ Mã: B0440

Đường xay Lam Sơn 200g

Muối nở (Baking Soda) 20g Thêm vào giỏ 2.500 ₫ Mã: B0444

Muối nở (Baking Soda) 20g

Sau khi chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết hãy bắt tay ngay vào làm bánh quy bơ thôi nào!

Tiến hành làm bánh quy bơ:

>>> Cập nhật bí kíp học cách làm bánh quy ngay nào!

Bước 1: Trộn các nguyên liệu

Đầu tiên, các bạn cho 1 ít muối và bơ vào bát trộn bột rồi sau đó dùng spatula trộn đều đến khi bơ đã mềm. Bạn cũng có thể dùng phới trộn để trộn dễ dàng hơn.

Đổ bơ và muối vào trộn đều

Đổ bơ và muối vào trộn đều

Sau khi bơ đã mềm, các bạn tiếp tục cho thêm đường rồi lại trộn đều đến khi hỗn hợp thật mịn.

Cho đường vào trộn đều

Cho đường vào trộn đều

Tiếp theo, các bạn cho thêm trứng vào rồi trộn đều. Lưu ý rằng, các bạn nên cho từng quả trứng một vào bát để hỗn hợp được trộn đều với nhau hơn.

Cho trứng vào hỗn hợp

Cho trứng vào hỗn hợp

Cuối cùng, các bạn cho từ từ bột mì vào trộn đều cùng. Lưu ý, các bạn nên trộn đều tay đến khi các nguyện liệu đã hòa quyện vào với nhau thì thôi.

Cho từ từ bột mì vào hỗn hợp

Cho từ từ bột mì vào hỗn hợp

Bước 2: Tạo hình cho bánh

Sau khi đã trộn đều các nguyên liệu với nhau, các bạn lấy hỗn hợp ra khỏi bát rồi sau đó tiếp tục nhào nó trong khoảng 15 phút, hoặc cho đến khi bột đã mềm mịn. Nếu bột vẫn còn một chút dính, bạn có thể thêm một chút bột mì rồi lại tiếp tục nhào bột.

Lấy hỗn hợp ra khỏi bát để nhào

Lấy hỗn hợp ra khỏi bát để nhào

Tiếp theo, các bạn dùng cán lăn bột để cán bột ra với độ dày khoảng 5mm. Hoặc bạn cũng có thể chia bột thành từng mảnh nhỏ để dễ dàng cán bột hơn tuy nhiên vẫn không được cán quá mỏng .

Dùng cán lăn bột để cán bột

Dùng cán lăn bột để cán bột

Tiếp tục, các bạn sử dụng khuôn nhấn để tạo các hình dáng xinh xắn cho chiếc bánh quy. Các bạn nên sử dụng nhiều các khuôn hình khác nhau để món bánh của bạn thêm phong phú và lạ mắt hơn nhé.

Sử dụng khuôn để tạo hình dáng cho chiếc bánh

Sử dụng khuôn để tạo hình dáng cho chiếc bánh

Bước 3: Nướng bánh

Sau khi đã tạo hình cho bánh xong các bạn đặt chúng lên khay để nướng. Lưu ý rằng, các bạn không nên đặt những chiếc bánh quá gần nhau để tránh trường hợp trong khi nướng bánh ở nhiệt độ cao, bánh sẽ nở ra và dính lại với nhau.

Thêm nữa, các bạn có thể rắc một ít đường lên trên khay nướng bánh hoặc cũng có thể sử dụng giấy nến để bánh khi mang ra khỏi lò không bị dính vào khay.

Sau đó, các bạn cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ khoảng 180 độ và nướng trong khoảng từ 15-20 phút hoặc đến khi bánh đã chín vàng thì tắt lò.

Cho bánh vào lò nướng

Cho bánh vào lò nướng

Cuối cùng, các bạn nhấc bánh ra khỏi và để bánh ra đĩa. Chờ đến khi bánh đã nguội các bạn có thể thưởng thức những chiếc bánh cookies thơm ngon rồi đấy.

Đặc biệt hơn, món bánh cookies này có thể bảo quản được trong vòng 2 tuần đấy nhé.

Hoàn thành xong cách làm bánh quy bơ đơn giản

Hoàn thành xong cách làm bánh quy bơ đơn giản

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong những chiếc bánh quy xinh xắn. Thật sự không phải quá khó khăn chút nào phải không? Chỉ với những nguyên liệu dễ kiếm cùng với một chút sáng tạo và kiên trì của bạn đã tạo nên một món bánh thơm ngon, hấp dẫn rồi đấy. Các bạn còn chần chừ gì mà không bắt tay ngay vào làm món bánh này thôi nhỉ.

Chúc các bạn ngon miệng!

>> Cùng khám phá các công thức làm bánh đơn giản tại đây.

Nguồn: Wikihow.

Share Post
  • Twitter
  • Facebook
  • VK
  • Pinterest
  • Mail to friend
  • Linkedin
  • Whatsapp
  • Skype
Khám phá ngay 12 ý tưởng cooki... Cookies tạo hình Cookies đón Tết – mang hương v...

About author

About Author

phuonglinh221097

Other posts by phuonglinh221097

Bài viết liên quan

Công thức hướng dẫn làm bánh Xem

Cách làm bánh kem bắp độc đáo

29/03/2017 Có bạn nào là fan cuồng hương bắp không ạ? Bạn có muốn một chiếc bánh ngập tràn hương bắp từ trong ra ngoài không?... Xem tiếp Công thức hướng dẫn làm bánh Xem

Cách làm bánh gato socola bằng nồi gang

19/03/2017 Làm bánh gato bằng chính chiếc nồi nấu ăn thường ngày nhà bạn, bạn đã thử chưa? Nghe có vẻ khó tin lắm đúng không?... Xem tiếp Công thức hướng dẫn làm bánh Xem

7 kinh nghiệm làm bánh gato bông, mềm, xốp

13/03/2017 Gato HongKong – chắc hẳn bạn nào thích làm bánh đều đã làm qua hoặc nghe tới tên món bánh này. Đây là một dạng... Xem tiếp Khi mà các loại kẹo đã làm cho chúng ta chán ngấy trong dịp tết, thì mứt handmade lên ngôi, trở thành sự lựa chọn hàng đầu cho các gia đình. Đơn giản là vì chúng được làm từ nguyên liệu rau củ quả tươi, rất dễ ăn, lại an toàn cho sức khỏe. Bạn còn có thể tự điều chỉnh độ ngọt cho vừa khảu vị nữa đó. Vẫn có mứt tết, lại không lo chứa chất bảo quản hay làm từ đồ không chất lượng, đó là lí do tại sao mứt handmade được ưa chuộng đến thế. Bài viết này của Abby giúp bạn tổng hợp các loại mứt tết dễ làm, chuẩn bị để đón Tết an lành nhé! 1. Mứt dừa Không phải ngẫu nhiên mà nhà nhà làm mứt dừa, người người làm mứt dừa. Đây có lẽ là loại mứt handmade phổ biến nhất trong các gia đình hiện nay. Cách làm mứt dừa cũng được nhận định là đơn giản nhất, không cần cầu kì, không đòi hỏi khéo tay và bất cứ ai cũng có thể làm được. Nguyên liệu lại vô cùng dễ dàng tìm thấy ở bất cứ khu chợ nào. Vị dừa thơm lừng luôn khiến người ta không thể cưỡng lại được mà phải thưởng thức nó ngay. Mứt ngọt vừa mà không béo, lại có vị thanh thanh tươi mát, sợi mứt dai, ăn xong mà vẫn còn đọng vị thơm trong miệng. >> Học lỏm cách làm mứt dừa ngon đón Tết >> Tự làm mứt dừa ngũ sắc siêu ngon Mứt dừa thơm lừng làm nao lòng người Một điểm đặc biệt khác, bạn còn có thể làm mứt dừa có nhiều màu sắc phong phú để tô điểm thêm cho đĩa bánh kẹo ngày tết, không đơn thuần chỉ là màu trắng tinh khôi vốn có của nó. Chỉ bằng các loại nguyên liệu rất gần gũi như nước cà rốt, nước cà phê, rau xanh, gấc đỏ…. bạn đã có thể nhuộm màu tự nhiên cho mứt rồi. Rực rỡ đủ các loại sắc màu Thưởng thức mứt và nhâm nhi trà nóng 2. Mứt trái cây Ngoài mứt dừa phổ biến nhất ra, cũng có rất nhiều loại mứt trái cây khác nữa. Nếu như trái cây bình thường không thể để lâu, thì mứt lại hoàn toàn khác. Khi ăn không hết, hãy sử dụng chúng để làm những loại mứt độc đáo cho cả nhà cùng thưởng thức. Mứt vẫn mang hương vị đậm đà của trái cây, lại thêm vị ngọt mới mẻ từ đường, hẳn là sẽ rất đặc biệt đấy. Một số loại mứt trái cây phổ biến là mứt xoài, táo, quất, đu đủ, dâu, nho…. Đủ hương vị với mứt trái cây 3. Mứt từ các loại củ và hoa Không phải chỉ mỗi trái cây mới có thể làm thành mứt, mà các loại rau củ cũng có thể. Mứt từ rau củ sẽ có hương vị khác nhiều so với mứt trái cây, vì chúng không mong nước và có vị ngọt tự nhiên như thế. Bạn sẽ cảm nhận được vị mát lạnh khi ăn mứt bí đao, vị hơi ngái của mứt cà rốt, vị thanh của su hào, hay bùi bùi của mứt khoai lang….. Mỗi loại lại mang theo một màu sắc cùng hương vị rất riêng biệt. Mứt từ các loại củ Hai năm trở lại đây, có thêm một loại mứt đang rất được mọi người ưa thích, đó mứt hoa atiso đỏ. Loại hoa này còn có tên gọi là hồng hoa, có tác dụng giải độc, mát gan, lại chứa nhiều vitamin. Với nhiều công dụng như thế, người ta đã biến chúng thành một loại mứt mới để có thể ăn dần, rất tốt cho sức khỏe. Mứt atiso giòn, ngọt, lại có vị hơi chua chua rất hấp dẫn. Mứt atiso đỏ Thêm một loại mứt nữa cũng rất thường thấy trong ngày Tết, đó là mứt sen, làm từ hạt sen lấy trong nhụy hoa. Những viên mứt tròn xoe, ăn lại rất bở và mềm, được rất nhiều người ưa thích. Mứt sen 4. Mứt từ các loại vỏ trái cây Bạn có biết rằng vỏ trái cây cũng có thể làm thành mứt? Một thứ tưởng chừng như luôn bị chúng ta bỏ đi cũng có thể làm thành món mứt siêu ngon. Sau khi biết được điều này, hãy giữ lại vỏ cam, quýt, bưởi, hoặc cùi bười, cùi xanh của dưa hấu và tận dụng chúng một cách thông minh nhé. Vừa có thể bảo bảo vệ môi trường, lại vừa có món ăn hấp dẫn, tội gì không thử nhỉ? Nhìn những món mứt làm từ vỏ và cùi trái cây dưới đây, tin rằng bạn sẽ cảm thấy bất ngờ! ;) Mứt vỏ cam, quýt, bưởi Mứt cùi bưởi, cùi dưa hấu 5. Mứt rau câu Đây chính là món quà dành cho các bé, một phiên bản của khác cảu kẹo chipchip rất được các bé ưa thích. Bạn có thể làm món mứt rau câu này cho bé ăn ngày tết, vì chúng không hề ngọt lịm như đường, lại rất nhiều màu sắc, vừa làm cho các bé thích thú, lại vừa an toàn cho sức khỏe của bé nữa đó. Nhưng thanh mứt rau câu dai dai, lại mềm dẻo, hẳn cũng sẽ là một món chiêu đãi khách tuyệt vời. >> Cách làm mứt rau câu ngon dẻo đón xuân về Mứt rau câu nhiều màu sắc 6. Kẹo gôm Kẹo gôm không phải là mứt, nhưng cũng là một loại kẹo handmade dễ ăn được rất nhiều người lựa chọn. Loại kẹo này thường đóng gói sẵn ở các cửa hàng, và giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà. Cũng giống mứt rau câu, kẹo gôm có rất nhiều màu, nhưng lại có hình các khối vuông vắn chứ không phải dạng thanh, và chúng cũng không cần phải sấy khô như mứt rau câu mà được trực tiếp phủ đường ở bên ngoài. Kẹo gôm cùng mứt rau câu chính là một món ăn khoái khẩu của các bé. Chúng khá mềm, dẻo, lại thơm nữa. Bạn sẽ không cưỡng lại được sự hấp dẫn của chúng đâu! Kẹo gôm nhiều màu vô cùng hấp dẫn Công thức hướng dẫn làm bánh Xem

Mứt handmade đón tết an lành

28/12/2016 Khi mà các loại kẹo đã làm cho chúng ta chán ngấy trong dịp tết, thì mứt handmade lên ngôi, trở thành sự lựa chọn... Xem tiếp Đa dạng các hình dáng của chocolate Công thức hướng dẫn làm bánh Xem

Các dòng socola handmade ngon và đẹp hết ý

28/12/2016 Socola handmade cũng có rất nhiều loại khác nhau nhé. Không chỉ đơn thuần khác nhau ở kiểu dáng mà còn khác nhau ở hương... Xem tiếp

Leave a reply Hủy

Đăng nhập/Đăng ký bằng mạng xã hội

Your email address will not be published. Required fields are marked

Your Comment Name * Email * Website

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

Inbox FB Abby

Abby - Đồ làm bánh, vải và nguyên liệu handmade

Sản phẩm nổi bật

  • Spatula đúc 28cm (size to)

    Spatula đúc 28cm (size to) - B0117

    32.000 ₫
  • Cream cheese Đan Mạch 220g

    Cream cheese Đan Mạch 220g - B8339

    52.000 ₫
  • Phô mai mozzarella bào IQF 500g

    Phô mai mozzarella bào IQF 500g - B4920

    105.000 ₫
  • Cân điện tử loại bé B05

    Cân điện tử loại bé B05 - B0030

    59.000 ₫ Original price was: 59.000 ₫.55.000 ₫Current price is: 55.000 ₫.
Quy định chung | Hình thức thanh toán | Giao hàng: Hà Nội - Tỉnh khác | Bảo hành | Đổi trả hàng | Bảo mật thông tin Abby.vn - GPĐKKD số: 01E8015819 do UBND Quận Đống Đa cấp ngày 22/04/2013 tại Hà Nội. Thay đổi lần thứ 1 ngày 9/2/2017.

Gọi ngay

Chọn khu vực của bạn

Nội thành Hà Nội Nội thành TP. HCM Khu vực khác

Chọn cơ sở giao hàng:

Bạn vui lòng chọn cơ sở gần mình nhất để nhận hàng: Hủy chọn

Từ khóa » Cách Làm Khuôn Bánh Quy