Bật Mí Cách Ngâm Rượu Dâu Tằm Ngon Khó Cưỡng Tại Nhà

Dâu tằm được nhiều người yêu thích vì độ ngon và còn mang lại nhiều lợi ích đến cho sức khỏe giúp tăng sức đề kháng và hỗ trợ hệ tiêu hóa. Vậy cách ngâm rượu dâu tằm làm sao để chuẩn ngon thì không phải ai cũng thực hiện được.

Hôm nay, mời anh chị cùng thủy tinh Bình An khám phá ngay cách ngâm rượu dâu tằm đúng cách tốt cho sức khỏe nhé.

Mục lục

• Nguyên liệu ngâm rượu dâu tằm gồm những gì?
• Hướng dẫn cách ngâm rượu dâu tằm cực ngon
• Rượu ngâm dâu tằm có tác dụng gì?
• Những lưu ý khi ngâm rượu dâu tằm và cách sử dụng

Nguyên liệu ngâm rượu dâu tằm gồm những gì?

• 1kg dâu tằm
• 0.5kg đường cát
• 1 – 1,5L rượu trắng
• Bình ngâm rượu thủy tinh

Lưu ý nho nhỏ: Anh chị có thể tăng giảm tỉ lệ theo nhu cầu sở thích của mình, lựa chọn những nguyên liệu nguồn gốc rõ ràng để tránh ảnh hưởng sức khỏe nhé.

Hướng dẫn cách ngâm rượu dâu tằm cực ngon

Bước 1: Rửa sạch dâu tằm bằng nước 2 – 3 lần, loại bỏ những trái hư, bị sâu và để dâu ráo nước.

Lưu ý chút xíu: Anh chị rửa dâu tằm thật nhẹ tay để tránh làm dâu tằm bị dập và ảnh hưởng đến chất lượng bình rượu dâu tằm ngâm nhé.

Bước 2: Anh chị có thể đun nước sôi và cho 1 xíu muối để ấm. Dâu tằm sẽ được chần qua với nước muối ấm khoảng 2 – 3 phút để hạn chế lớp màng được tạo ra khi ngâm rượu dâu tằm.

Bước 3: Sau khi ngâm xong, Anh chị để dâu tằm thật ráo nước.

Bước 4: Cho 1 lớp dâu tằm: 1 lớp đường vào trong bình ngâm rượu thủy tinh --> đổ rượu vào ngâm cùng.

Bước 5: Đậy kín nắp bình ngâm rượu dâu tằm và sau khoảng 2 tuần Anh chị có thể dùng vá sạch nhấn lớp dâu trên cùng cho thấm.

Bước 6: Thưởng thức thành quả bình rượu dâu tằm ngon sau 1 tháng.

LƯU Ý: Bảo quản rượu dâu tằm ngâm ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Anh chị nên sử dụng bình ngâm rượu bằng thủy tinh thay vì bình ngâm rượu bằng nhựa sẽ không tốt cho sức khỏe.

--> Rượu dâu tằm ngâm sẽ càng ngon hơn khi thời gian ngâm càng lâu nhé.

Rượu ngâm dâu tằm có tác dụng gì?

• Hỗ trợ hệ tiêu hóa giúp kích thích ăn ngon.
• Hạn chế các chứng bệnh hoa mắt, chóng mặt, nhức đầu.
• Hỗ trợ điều trị đau lưng, các bệnh về xương khớp.
• Giúp da trở nên đẹp, hồng hào.
• Hỗ trợ giúp tóc mọc đen bóng, mắt sáng.

Những lưu ý khi ngâm rượu dâu tằm và cách sử dụng

• Bên cạnh những công dụng của rượu dâu tằm ngâm, Anh chị cũng cần lưu ý khi sử dụng rượu dâu tằm để uống nhé:
• Lòng bàn tay chân nóng, họng bị khô, sốt về chiều, gò má đỏ bạn nên hạn chế uống rượu dâu tằm ngâm.
• Cơ thể bị dị ứng, chức năng gan thận kém.
• Hạn chế tình trạng uống rượu dâu tằm mất kiểm soát dẫn đến ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
• Anh chị chỉ nên uống rượu ngâm dâu tằm khoảng 1 – 2 lần/ ngày với ly rượu nhỏ khoảng 30 – 40ml sau bữa ăn.

Hy vọng qua bài viết này Thủy tinh đã mang đến cho anh chị những thông tin hữu ích về cách ngâm rượu dâu tằm ngon chuẩn. Hãy cùng triển liền để thưởng thức ngay ly rượu ngâm dâu tằm ngon nhé. 

Xem thêm các bài viết khác:

Cách ngâm rượu maca đơn giản, trẻ hóa cơ thể

5 cách ngâm rượu nhàu tươi bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe

Cách ngâm rượu nho thơm ngon, ngay tại nhà