Bí đao Nấu Canh Mãi Cũng Chán, đem Cuộn Thịt Hấp Vừa Ngon Lại ...
Có thể bạn quan tâm
Nguyên liệu:
- 300g bí đao, 250g thịt nạc, một ít gừng, 1 củ hành khô, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê tinh bột, 1 thìa dầu hào, xíu hạt tiêu, 1/2 thìa muối, 1 thìa canh nước sốt đậu nành sánh quyện, rau xà lách trang trí, ngũ vị hương (tùy ý).
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế
Bí đao gọt vỏ, bổ thành các thanh dài. Có hể chia làm 4 thanh. Sau đó bào mỏng các thanh này thành các lát mỏng, chiều dài bằng ngón tay.
Đun sôi nồi nước, thả các lát bí đao vào chần rồi vớt ra ngay để bí mềm, dễ cuốn.
Bước 2: Chuẩn bị nhân
Thịt nạc băm nhỏ rồi thêm gừng băm, hành khô băm nhỏ, sau đó cho tinh bột, muối, hạt tiêu, dầu hào vào, thêm chút dầu, đảo đều. Nếu thích bạn có thể cho xíu bột ngũ vị hương, không thì bỏ qua.
Bước 3: Cuộn thịt
Cho lát bí đao ra thớt, xúc ít nhân thịt vào, cuộn lại. Làm lần lượt cho đến hết.
Sau đó xếp các cuộn thịt lên đĩa sâu lòng.
Bước 4: Hấp
Đun sôi nồi nước, cho đĩa bí đao cuộn thịt vào hấp từ 8-10 phút.
Sau khi hấp xong, lấy nước chảy ra từ bí đao trong đĩa đổ ra nồi, thêm xíu tinh bột chút muối, nước tương và chút nước, đun cho đến khi sệt lại thì tắt bếp. Rưới nước này lên trên đĩa bí đao cuộn thịt, trang trí ít lá xà lách cho đẹp mắt rồi thưởng thức!
Món bí đao cuộn thịt vừa ngon lại thanh đạm, ngọt mát, ai ăn chắc chắn cũng sẽ thích.
Chúc các bạn thành công!
Xào rau muống, thêm viên này vào rau vừa xanh ngon lại đậm đà, vị tuyệt ngon Một chút biến tấu sẽ khiến rau muống xào có hương vị đặc biệt và hấp dẫn, ai ăn cũng thích. Bấm xem >>Từ khóa » Cách Nấu Canh Bí đao Cuộn Thịt
-
CANH BÍ ĐAO CUỘN TÔM THỊT - Tú Lê Miền Tây - YouTube
-
Thơm Ngon Bất Ngờ Với Món Bí Đao Cuộn Tôm Thịt Đơn Giản Tại ...
-
Cách Nấu Canh Bí đao Cuộn Thịt - Tôm đơn Giản Mà Vẫn Ngon - AFamily
-
Canh Bí đao Cuộn Thịt Thơm Ngon Khiến Chồng Con Mê Mẩn
-
Cách Làm Món Bí đao Cuộn Thịt Hấp Của Trang Xu - Cookpad
-
Cách Làm Món Canh Bí Xanh Cuộn Thịt Của QUÂN NGUYỄN
-
Cách Nấu Canh Bí đao Cuộn Tôm Thịt Ngon Ngọt, Thanh đạm Cho Bữa ...
-
Cách Nấu Canh Bí đao Nhồi Thịt Thơm Lừng, Ngọt Nước đầy Dinh Dưỡng
-
Canh Bí đao Nhồi Thịt Thanh Ngọt, Tăng Cường Miễn Dịch
-
Cách Làm CANH BÍ ĐAO CUỘN TÔM THỊT Cho Ngày Tết
-
Tìm Hiểu Công Thức Làm Bí đao Cuộn Thịt Cực Ngon Miệng Cho Gia ...
-
Cách Nấu Canh Bí đao Cuộn Thịt Thơm Ngon Cho Ngày Hè Mệt Mỏi
-
Bí đao Cuộn Thịt - Món Ngon
-
5 Món Canh Bí đao Thơm Ngon, Ngọt Mát Cực đơn Giản - VinID