Bí đỏ, Củ Cải & Lạc Kho - Bếp

Trang chủ » Canh Củ Cải Bí đỏ » Bí đỏ, Củ Cải & Lạc Kho - Bếp

Có thể bạn quan tâm

Bỏ qua nội dung Follow: RSS Twitter Bếp & … "Mẹ là đầu bếp số một!"- Bởi mẹ không chỉ nấu nướng mà mẹ nấu nướng bằng tình yêu và sự quan tâm "thực khách" của mình… Tags

Bí đỏ, Lạc

Bí đỏ, củ cải & lạc kho Tháng Chín 16, 2013

bido, cu cai kho

Nguyên liệu:

Bí đỏ: 30g

Củ cải: 20g

Lạc: 5~6 hạt (đã hầm nhừ)

Nước dashi: 120ml

Nước tương: 1 chút

Đường: 1 chút

Cách làm:

1. Bí đỏ, củ cải gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Lạc bóc vỏ, tách đôi.

2. Cho 1 vào nồi, thêm nước dashi đun đến khi rau củ chín thì thêm chút nước tương và đường, đun gần cạn thì tắt bếp.

Tips: Bí đỏ rất nhanh chín nên nếu củ cải chưa luộc chín trước thì nên đun củ cải trước sau đó cho bí đỏ và lạc vào sau. Các loại rau củ lâu chín mình thường luộc sẵn để ngăn đá dùng trong tuần.

Người Việt Nam không thường xuyên dùng lạc và vừng trong chế biến món ăn cho bé nhưng người Nhật sử dụng khá thường xuyên. Hai loại hạt này rất tốt cho sức khỏe và còn rẻ nữa. Lạc cũng rất tốt cho bé ở giai đoạn tập nhai. Các mẹ nên sử dụng nồi hầm để hầm lạc chín nhừ trước khi chế biến. Vì mỗi lần chỉ dùng mấy hạt thôi nên tốt nhất là hầm để sẵn ở ngăn đá.

Chia sẻ:

  • Twitter
  • Facebook
Thích Đang tải...

Có liên quan

From → Giai đoạn 4 (12~18 tháng)

Gửi bình luận

Bình luận về bài viết này Hủy trả lời

Δ

« Udon xào rau (Giai đoạn 4) Cá ngừ tẩm vừng đen rán »

  • Xin chào! Tên mình là Huyền. Nấu nướng và chăm sóc con cái hiện đang là ưu tiên số 1 của mình. Mình lập trang Blog này để viết lại các công thức món ăn của gia đình và những chuyện vụn vặt trong cuộc sống mà mình quan tâm. Hy vọng bạn tìm được một vài thông tin hữu ích. Cảm ơn và hẹn gặp lại!

    • Nguyen Huyen

  • Chuyên mục

    • Bố vào bếp (2)
    • Chuyện gia đình (2)
    • Giới thiệu (2)
    • Thực đơn (170)
      • Bò (13)
      • Cơm – Cháo (18)
      • Gà (21)
      • Hải sản (35)
      • Khác (7)
      • Món chay (7)
      • Món cuốn (4)
      • Món trộn (23)
      • Mỳ (8)
      • OBentou (Cơm hộp tình yêu) (12)
      • Rau củ (51)
      • Sa lát (19)
      • Súp – Canh (17)
      • Thịt Lợn (31)
      • Đậu phụ (8)
      • Đồ uống & Tráng miệng (8)
    • Thực đơn ADKN (143)
      • Bữa phụ (Từ 1 tuổi) (12)
      • Giai đoạn 1 (5~6 tháng) (21)
      • Giai đoạn 2 (7~8 tháng) (26)
      • Giai đoạn 3 (9~11 tháng) (68)
      • Giai đoạn 4 (12~18 tháng) (67)
      • Khác (6)
    • Trồng hoa (4)
    • Trồng rau (7)
    • Đẹp & Xấu (6)

  • Bài viết mới

    • Cơm hộp tình yêu: Tháng 6
    • Cơm nắm nướng (Yaki Onigiri)
    • Thịt bò hầm khoai sọ
    • Cá trứng tẩm bột mì rán giòn
    • Mực nướng vị tương miso

  • Bình luận mới nhất

    nguyentamhan trong Cơm hộp tình yêu: Tháng 6
    Kirichan trong Trồng rau mầm bằng giấy ăn: Kh…
    leloan1985 trong Cháo yến mạch nấu sữa bí …
    Nguyen Huyen trong Gừng ngâm mật ong & cách s…
    Nguyen Huyen trong Cơm hộp tình yêu: Tháng 5 (Mc…
    Dung trong Cơm hộp tình yêu: Tháng 5 (Mc…
    Tam trong Gừng ngâm mật ong & cách s…
    Nguyen Huyen trong Cơm hộp tình yêu: Tháng 6
    xuanharu trong Cơm hộp tình yêu: Tháng 6
    Nguyen Huyen trong Lươn xào đậu phụ

  • Bài & Trang được đáng chú ý

    • Mực xào hành lá
  • Tháng Chín 2013
    H B T N S B C
    1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    30
    « Th8 Th10 »

  • Thư viện

    • Tháng Sáu 2014
    • Tháng Năm 2014
    • Tháng Tư 2014
    • Tháng Ba 2014
    • Tháng Hai 2014
    • Tháng Một 2014
    • Tháng Mười Hai 2013
    • Tháng Mười Một 2013
    • Tháng Mười 2013
    • Tháng Chín 2013
    • Tháng Tám 2013
    • Tháng Bảy 2013
    • Tháng Sáu 2013

  • Meta

    • Đăng ký
    • Đăng nhập
    • RSS bài viết
    • RSS bình luận
    • WordPress.com

  • Follow Blog via Email

    Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

    Địa chỉ email:

    Follow

  • BLOG TỪ 30 THÁNG 6 NĂM 2013

    • 190 331 hits

  • Thẻ

    bánh Bánh hoành thánh bánh mì Bí ngòi Bí đỏ Bạch tuộc Canh Cheese Chế biến bánh mì cho bé Cà tím Cá hồi Cá kho Cá ngừ Cá saba cá shirasu Cơm rang Cơm trộn củ cải Củ ngưu báng Củ sen Dưa chuột Giai đoạn 2 ăn dặm kiểu Nhật Gà Há Cảo Hải sản Khoai lang Khoai tây Lạc món cầm ăn Món hầm Món ngon Món ngon cho bé Món ngon dễ làm Món nướng Món rau Món tráng miệng Món trộn Món Âu Món Ăn Trung Quốc Món ăn cho bé Món ăn cho bé 1 tuổi Món ăn hàng ngày Món ăn Hàn Quốc Món ăn Nhật Bản Món ăn nước ngoài Món ăn Việt Nam măng Mực Mực xào Pasta Phô mai rau bina rau chân vịt Spaghetti sushi Sushi cuốn Súp Súp cá Súp kem bí đỏ Súp kem tươi sữa chua Thịt ba chỉ Thịt bò Thịt gà Thịt lợn Thực đơn cho bé Thực đơn Ăn dặm kiểu Nhật Tôm Tôm sú Tôm xào Udon Xốt cà chua Xốt trắng Ăn dặm kiểu Nhật Đậu phụ

  • Kết nối Facebook để cập nhật công thức món ăn từ Bếp Nhỏ Gia Đình

    Kết nối Facebook để cập nhật công thức món ăn từ Bếp Nhỏ Gia Đình

Tạo một blog miễn phí với WordPress.com.

Trang này sử dụng cookie. Tìm hiểu cách kiểm soát ở trong: Chính Sách Cookie
  • Bình luận
  • Đăng lại
  • Theo dõi Đã theo dõi
    • Bếp & ...
      • Đã có 62 người theo dõi Theo dõi ngay
    • Đã có tài khoản WordPress.com? Đăng nhập.
    • Bếp & ...
    • Tùy biến
    • Theo dõi Đã theo dõi
    • Đăng ký
    • Đăng nhập
    • URL rút gọn
    • Báo cáo nội dung
    • Xem toàn bộ bài viết
    • Quản lý theo dõi
    • Ẩn menu
Đang tải Bình luận... Viết bình luận ... Thư điện tử (Bắt buộc) Tên (Bắt buộc) Trang web %d Tạo trang giống vầy với WordPress.comHãy bắt đầu

Từ khóa » Canh Củ Cải Bí đỏ