Bí Quyết Làm Mì Căn Kho Tiêu đậm đà Hương Vị, ăn Cực Hao Cơm

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX
• Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG TIẾT KIỆM độc quyền Online
• X4 điểm tích lũy khi đặt nước khoáng LaVie qua App Bách hóa XANH

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Bí quyết làm mì căn kho tiêu đậm đà hương vị, ăn cực hao cơm Bí quyết làm mì căn kho tiêu đậm đà hương vị, ăn cực hao cơm

Để giúp cho bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn. Hôm nay Bách Hóa XANH sẽ mách bạn bí quyết làm mì căn kho tiêu đậm đà hương vị, ăn cực hao cơm nhé.

Chuẩn bị 20 phútChế biến 30 phútDành cho 3 - 4 người Món mì căn kho tiêu với hương vị đậm đà và hấp dẫn chay mặn đều dùng được, cách làm lại vô cùng đơn giản. Còn chần chừ gì nữa hãy cùng bắt tay vào bếp làm ngay món này thôi nào.

1 Nguyên liệu làm mì căn kho tiêu

• 3 cây mì căn
• Hành lá, tỏi, ớt
• Gia vị: Nước tương, đường, hạt nêm chay, tiêu, dầu ăn
• Dụng cụ: Chảo, chén, dĩa

Nguyên liệu làm mì căn kho tiêu

2 Cách làm mì căn kho tiêu

Bước 1 Sơ chế và ướp mì căn

Ướp mì căn Mì căn sau khi mua về bạn luộc sơ qua nước muối pha loãng, sau đó vớt ra để ráo. Tiếp đến bạn cho mì căn vào dĩa ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm chay và 1 muỗng cà phê nước tương rưới đều lên mì căn ướp trong 15 phút cho thấm gia vị.

Bước 2 Làm nước kho

Làm nước kho Trong lúc chờ đợi mì căn thấm gia vị, bạn tiến hành chuẩn bị phần nước kho. Cho vào chén 4 muỗng cà phê nước tương, 2 muỗng đường và 4 muỗng nước lọc rồi khuấy đều cho đường tan ra.

Bước 3 Chiên mì căn

Chiên mì căn Bạn bắc chảo lên bếp cho vào 4 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng thì cho mì căn vào chiên ở lửa nhỏ đến khi vàng đều, rồi bạn lấy ra cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Như vậy sẽ giúp mì căn lúc kho dễ thấm gia vị và ngon hơn.

Bước 4 Làm mì căn kho tiêu

Làm mì căn kho tiêu Tỏi, ớt bạn đập dập băm nhuyễn, hành lá cắt nhỏ. Bạn lấy 1 ít dầu từ chảo chiên lúc nãy ra, chừa lại 1 ít dùng để kho. Sau đó cho tỏi và ớt vào phi thơm. Tiếp đến cho hỗn hợp nước kho vào đảo đều đun đến khi hỗn hợp sệt lại thì cho mì căn vào đun ở lửa riu riu trong 10 phút. Đến khi thấy nước kho đã cạn và rút hết vào mì căn thì bạn rắc lên 1 ít hành lá, vài lát ớt và cuối cùng phần gia vị không thể thiếu đó là tiêu, bạn rắc đều lên trên mì căn sau đó tắt bếp và thưởng thức nhé.

3 Thành phẩm

Món mì căn kho tiêu đậm đà hương vị Với cách làm đơn giản và nhanh chóng ta đã có ngay món mì căn kho tiêu cực hấp dẫn. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ dai và giòn của mì căn thấm đều gia vị kết hợp cùng với vị nồng của tiêu và ớt. Đây chắc chắn sẽ là một món hao cơm lắm đấy! Trên đây là cách làm món mì căn kho tiêu đơn giản tại nhà mà Bách Hóa XANH tổng hợp được. Hy vọng qua bài viết trên có thể giúp bạn làm được món này thành công nhé.Có thể bạn quan tâm:

• Chia sẻ cách làm chả quế chay từ bột mì dai dai, thơm ngon, dễ dàng thực hiện
• Bật mí cách làm mì căn khìa nước dừa giòn dai, thơm ngon, không bị mềm
• Bí quyết làm món chay đậu hủ kho sả ớt thơm ngon đơn giản hao cơm

Mua nước mắm tại Bách hóa XANH để làm món ăn này nhéBách hóa XANH2.486 · 4 năm trướcNhã UyênTừ khoá:mì căncác món khocác món chayTHAM KHẢO THÊMMách bạn cách tự làm mì căn dai ngon tại nhà siêu đơn giảnChia sẻ cách làm mì căn sốt nấm đậm đà hương vị ngày chayCách làm chả lụa chay bằng bột mì cănBật mí cách làm mì căn khìa nước dừa giòn dai, thơm ngon, không bị mềmMì căn là gì? Ăn nhiều thực phẩm có mì căn có tốt cho sức khỏe không?Hướng dẫn làm mì căn xào sả ớt khiến cả nhà thích mê3 cách làm món mì căn chay thơm ngon, đậm đà, cả nhà ăn xong tấm tắc gật gùHọc cách làm xá xíu chay ngon miệng, đưa cơm