Bí Quyết Làm Món Cá Ngừ Kho ớt Xanh Ngon Tuyệt Cú Mèo❤️

Trang chủ » Cá Kho ớt Xanh » Bí Quyết Làm Món Cá Ngừ Kho ớt Xanh Ngon Tuyệt Cú Mèo❤️

Có thể bạn quan tâm

Vào những ngày trời mưa lành lạnh được ngồi quây quần bên gia đình dùng cơm trắng cùng với cá ngừ kho ớt xanh quả là tuyệt vời. Cá ngừ kho đậm đà pha lẫn một chút vị cay tê của ớt xanh vô cùng quyến rũ và kích thích vị giác giúp các bạn ngon miệng hơn. Nào các bạn hãy vào bếp cùng với Đặc sản cá kho Hà Nam vào bếp trổ tài làm món cá ngừ kho ớt xanh để thêm vào thực đơn bữa trưa nhé

Cá ngừ kho ớt xanh chế biến nhanh và cực kỳ ngon miệng
Cá ngừ kho ớt xanh chế biến nhanh và cực kỳ ngon miệng

Nguyên liệu:

– 2 lát cá ngừ to

– 1 nhánh gừng nhỏ

– Ít quả ớt xanh

– Nước mắm, muối

– Tiêu, tỏi và bột nêm

Cá ngừ kho ớt xanh
Cá ngừ kho ớt xanh/ Cá ngừ kho nước mía – món cá kho ngon nhất được chế biến từ cá ngừ

Quy trình thực hiện

– Cá ngừ rửa sạch rồi dùng muối và tiêu thoa khắp thân cá để khoảng 15 phút. Sau đó, cho cá vào chảo dầu nóng chiên đến khi cá vàng đều hai mặt thì vớt cá ra để ráo dầu

– Tỏi bóc vỏ giã nhuyễn, gừng rửa sạch thái sợi.

– Cho cá chiên vào nồi rồi thêm tỏi ớt và gừng vùng với 3 thìa nước mắm, 1/2 thìa nhỏ muối, 1 thìa cafe bột nêm đun lớn lửa khoảng 3 phút thì cho 1 bát nhỏ nước sôi vào nấu đến khi nước cạn gần hết thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Sau đó, tiếp tục kho đến khi nước kho cạn hết là được

Các bạn chỉ cần thực hiện theo 3 bước đơn giản được hướng dẫn ở trên là bạn đã có ngay món cá ngừ kho ớt xanh thơm phức và hấp dẫn để thêm vào bữa trưa rồi nhé. Ngoài ra, còn có nhiều cách kho cá khác cùng không kém phần ngon miệng, nếu có thời gian bạn có thể tham khảo cách làm món cá lóc kho nước dừa nữa nhé

Chúc các bạn có bữa ăn ngon miệng và vui vẻ!

Từ khóa » Cá Kho ớt Xanh