Bí Quyết Làm Món Gỏi đu đủ Mực Khô - Nghệ Thuật ẩm Thực

Skip to content

Mực khô món khoái khẩu không chỉ với đàn ông, dùng làm đồ nhắm để uống bia. Các cô cũng không thể cưỡng lại được món ăn đặc biệt ngon này. Như chúng ta chỉ biết tới với món mực khô nướng cồn( cồn y học) là chính. Vào bếp chủ nhật hôm nay, DASAVINA giới thiệu với các bạn món món gỏi đu đủ mực khô ngon không cưỡng được.

 Nguyên liệu:

• Mực khô  1 con
• Đu đủ xanh ( chú ý: chọn quả có độ xanh vừa phải khi ăn sẽ ngon hơn)
• 1 củ cà rốt, rau húng
• Chanh, ớt, tỏi
•  Đường,tiêu, nước mắm, dầu ăn, hạt nêm

 Cách chế biến như sau:

mực đem nướng qua cồn, đập dập tạo độ mềm cho mực, sau đó xé mực thành từng sợi theo thớ.

Đu đủ nạo vỏ, rửa sạch, ngâm với muôi và dấm, bào sợi

Bạn cũng có thể chế biến thêm: cách chế biến nguyên liệu mực tươi cách làm tương tự như chế biến mực khô nhé!

Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch, bào sợi. Vắt chanh lấy nước cốt. Rau húng nhặt lấy lá, rửa sạch. Ớt thái lát. Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ. Cho các nguyên liệu vào tô to, chộn gia vị đường, tiêu, chanh, ớt, hạt nêm chôn đều ( chú ý: bạn có thể cho thêm lạc rang dã nhỏ, ăn thơm ngon hơn rất nhiều)

Các công đoạn làm món gỏi đã hoàn tất, bạn bầy ra đĩa trang trí theo cách riêng của bạn và thưởng thức nhé!

Ngày cuối tuần rảnh rỗi,bạn có thể kết hợp thêm món mực xào cay chua ngọt vào thực đơn, tự tay vào bếp thiết đãi người thân, bạn bè với món ăn lạ miệng này nhé! chúc các bạn thành công.

Để biết thêm thông tin về món mực khô xem TẠI ĐÂY🦑

5/5 - (1 vote)

Bài viết liên quan

• Bê tái chanh món ăn ngon của người Hà nội
• Bí quyết làm món chân gà ngâm giấm sả ớt giòn ngon hấp dẫn
• Nguyên liệu làm lẩu ngon
• Cách chọn quà Tết doanh nghiệp độc đáo, ấn tượng và ý nghĩa
• Tuyệt chiêu làm món gà rang muối giòn thơm hấp dẫn
• Tuyệt chiêu làm món mực tẩm tương ớt ngon không cưỡng được

Post navigation

Cách làm món mực nhồi thịt thơm ngon hấp dẫn, lạ miệngKỹ thuật làm món tôm xào cần tỏi cực ngon

Khám phá Cá kho Bá Kiến

Chủ đề mới

• 

  Rủi Ro Khi Thay Mặt Kính Bếp Từ Schott Ceran Giả Mạo

• Giá chả mực giã tay Quảng Ninh hiện nay bao nhiêu?

• 

  Chả rươi Tứ Kỳ của DASAVINA có ngon không mà khiến bao tín đồ sành ăn mê mẩn?

• 

  Theo báo Phú Thọ: Giá thuê du thuyền Hạ Long bao nhiêu? Công ty Du lịch Khát Vọng Việt gợi ý mẹo tiết kiệm chi phí

• 

  Giúp việc chăm người già thuê ở đâu uy tín, an tâm?

Tìm kiếm

Search for:

Xem tiếp

• Rủi Ro Khi Thay Mặt Kính Bếp Từ Schott Ceran Giả Mạo July 18, 2024
• Giá chả mực giã tay Quảng Ninh hiện nay bao nhiêu? November 1, 2023
• Chả rươi Tứ Kỳ của DASAVINA có ngon không mà khiến bao tín đồ sành ăn mê mẩn? September 13, 2023
• Theo báo Phú Thọ: Giá thuê du thuyền Hạ Long bao nhiêu? Công ty Du lịch Khát Vọng Việt gợi ý mẹo tiết kiệm chi phí April 14, 2023
• Giúp việc chăm người già thuê ở đâu uy tín, an tâm? December 24, 2022

Website liên quan uy tín:

• Tổ chức Fao http://www.fao.org
• Bộ nông nghiệp https://www.mard.gov.vn

Zalo Facebook