Bỏ Túi Vài Bí Quyết Làm Bò Bít Tết Ngon Chuẩn Vị Nhà Hàng Trong 30 Phút

• Podcast
• YouTube
• Cần biết
• Rao vặt

Xin chào,

• Cài đặt tài khoản
• Tin đã lưu
• Bình luận của bạn
• Lịch sử giao dịch
• Dành cho bạn
• Vào Tuổi Trẻ Sao
• Thoát Tuổi Trẻ Sao
• Đăng xuất

Đặt báo Đăng ký Tuổi Trẻ Sao Vào trang Tuổi Trẻ Sao

• Video
• Thời sự
• Thế giới
• Pháp luật
• Kinh doanh
• Công nghệ
• Xe
• Du lịch
• Nhịp sống trẻ
• Văn hóa
• Giải trí
• Thể thao
• Giáo dục
• Nhà đất
• Sức khỏe
• Giả thật
• Bạn đọc

0 Văn hóa 10/05/2022 06:40 GMT+7 Bỏ túi vài bí quyết làm bò bít tết ngon chuẩn vị nhà hàng trong 30 phút PHƯƠNG SONG HOÀI

TTO - Bò bít tết là món ăn dinh dưỡng, hấp dẫn nhưng thực hiện khá đơn giản. Chỉ với vài bí quyết nho nhỏ, bạn có thể chế biến nên món bò bít tết chỉ trong khoảng 30 phút.

Hấp dẫn món bò bít tết - Ảnh: Facebook Quách Gia Thành

Bò bít tết là một trong những món ăn được du nhập vào Việt Nam từ châu Âu. Món ăn này nhanh chóng chinh phục nhiều người Việt.

Đây là món ăn giàu dinh dưỡng, dễ ăn và không bị ngán khi ăn kèm cùng các loại rau củ và khoai tây chiên. Món ăn này trẻ em hay người lớn đều ưa thích bởi hương vị hấp dẫn kích thích vị giác.

Đặc biệt, bò bít tết chế biến khá đơn giản, chỉ cần mất khoảng 30 phút là có ngay món ăn thơm ngon. Công thức làm bò bít tết chuẩn vị nhà hàng của ca sĩ Quách Gia Thành sẽ giúp bạn làm được món này như thế.

Các nguyên liệu chính làm bò bít tết - Ảnh: Facebook Quách Gia Thành

Nguyên liệu:

- 250g thịt bò

- 100g hành tây

- 200g khoai tây

- 200g nấm mỡ

- 100ml sữa tươi

- Rau ăn kèm: xà lách, cà chua, củ tỏi

- Gia vị: hạt nêm, tiêu, dầu ăn, đường, dầu mè, bơ, rượu trắng

Hướng dẫn làm món bò bít tết - Nguồn: Facebook Quách Gia Thành

Thực hiện:

Bước 1:

Cho khoai tây và tỏi vào nồi chiên không dầu chiên ở nhiệt độ 175 độ C trong vòng 15 phút.

Các bạn nên rửa sạch thịt bò, bỏ hết phần gân, thái bản dày 1,5 - 2,5cm. Lưu ý, chọn thịt thăn bò và đập mềm khi làm bò bít tết sẽ mềm ngọt và ngon hơn.

Ướp thịt bò với một chút muối và tiêu, để 10 phút cho thấm gia vị.

Bước 2:

Nấm mỡ rửa sạch, ngâm qua nước muối 3 - 5 phút, thái mỏng miếng vừa ăn.

Đặt chảo lên bếp cho tỏi phi thơm vàng đều, cho bơ vào, cho nấm mỡ vừa thái mỏng vào đảo đều. Tiếp theo cho sữa tươi, rồi dầu mè và nêm nếm gia vị cho vừa với khẩu vị.

Bước 3:

Tiếp tục đặt chảo lên bếp, cho 1 muỗng bơ vào chảo đến khi chảo nóng, cho bò vào áp chảo khoảng 1 - 2 phút mỗi mặt đến khi vừa chín.

Lưu ý, đừng áp chảo quá lâu sẽ làm cho miếng bò bít tết dai và không còn ngon nữa.

Món bò bít tết thơm ngon, kích thích mọi giác quan - Ảnh: Facebook Quách Gia Thành

Bước 4:

Cho cà chua thái miếng, cải xà lách vào đĩa trang trí cùng với khoai tây, củ tỏi, hành tây và cuối cùng là đặt miếng bò bít tết vào đĩa kèm với sốt kem nấm.

Để làm bít tết ngon, chúng ta nên chọn thăn nội, thăn ngoại hoặc thăn vai. Những phần thịt này mềm, không quá nhiều mỡ, khi áp chảo hoặc nướng sẽ không bị khô.

Ngoài khoai tây ăn kèm để không ngán, chuẩn bị thêm một ít dưa leo, cà chua, bắp cải tím bào sợi, rưới thêm sốt dầu giấm ăn kèm.

45 phút vào bếp làm trứng hấp thịt bằm cùng Trịnh Kim Chi

TTO - Trứng hấp thịt bằm là một trong những món ngon, dinh dưỡng, dễ ăn, dễ chế biến, phù hợp với khẩu vị của các thành viên trong bữa cơm gia đình.

PHƯƠNG SONG HOÀI

BÌNH LUẬN HAY

Dòng sự kiện: Món Tây

4 nhà hàng bít tết tại Việt Nam được Michelin 'chọn mặt gửi vàng'

05/10

Tại sao mì ramen làm thực khách khắp thế giới say mê đến thế?

08/04

Làm thế nào để có bữa sáng ngon miệng chỉ từ trứng gà?

05/04

Cách làm các kiểu trứng omelet thơm ngon cho bữa sáng

29/03

Để cá hồi ngon xịn sò, nghe chuyên gia The New York Times hướng dẫn nè

21/03

Xem thêm

Tin liên quan

Món mực nhồi Việt Nam qua cách làm của chuyên gia ẩm thực Úc ra sao?

Ăn bún mắm, ăn 'viên ngọc phương Đông' trong kho báu Việt Nam

Bánh mì Hội An, lẩu mắm U Minh, vú sữa Lò Rèn, vải thiều Lục Ngạn được đề xuất kỷ lục châu Á

Trở thành người đầu tiên tặng sao cho bài viết 0 0 0 Bài viết hay? Tặng sao cho Tuổi Trẻ Chia sẻ

Tặng sao

Chuyển sao tặng cho thành viên

• x1
• x5
• x10

Hoặc nhập số sao

Bạn đang có: 0 sao

Số sao không đủ. Nạp thêm sao

Tặng sao Tặng sao Tặng sao

Tặng sao thành công

Bạn đã tặng 0 Cho tác giả

Hoàn thành

Tặng sao không thành công

Đã có lỗi xảy ra, mời bạn quay lại bài viết và thực hiện lại thao tác

Quay lại bài viết Bình luận (0)

Tối đa: 1500 ký tự

Gửi bình luận Được quan tâm nhất Mới nhất Tặng sao cho thành viên

Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận

Xem thêm Xem tất cả bình luận (0) Chủ đề: bò bít tết Quách gia thành nghệ sĩ nấu ăn

Tin cùng chuyên mục

Những đứa trẻ nhắc người lớn không vứt rác bừa bãi

Bùi Quỳnh Hoa, Hạnh Nguyên mãi là đại sứ thân thiện trong lòng người sống chung với HIV/AIDS

Bún riêu Sài Gòn: Món thì ngon khó cưỡng, món lại khó chịu vô cùng

Cổ đình 235 tuổi người Việt thờ vua Chăm PôKlông Garai

Vĩnh biệt nhạc sĩ Lã Văn Cường, lỡ hẹn với đêm nhạc mừng sinh nhật

Cuối tuần, đến Bảo tàng TP.HCM xem cổ vật vùng đất Phú Xuân - Huế và Gia Định - Sài Gòn

Tuổi Trẻ Sao

Thông tin tài khoản ngày

Tài khoản được sử dụng đến ngày | Bạn đang có 0 trong tài khoản

1 sao = 1000đ. Mua thêm sao để tham gia hoạt động tương tác trên Tuổi Trẻ như: Đổi quà lưu niệm, Tặng sao cho tác giả, Shopping

Tổng số tiền thanh toán: 0đ

Số sao có thêm 0

Thanh toán Bình luận (0)

Tối đa: 1500 ký tự

Gửi bình luận Được quan tâm nhất Mới nhất Tặng sao cho thành viên

Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận

Xem thêm Xem tất cả bình luận (0) Bình luận (0)

Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.

Được quan tâm nhất Mới nhất Xem các bình luận trước

Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận

Xem thêm

Tối đa: 1500 ký tự

Hủy Gửi bình luận

• Trang chủ
• Video
• Thời sự
• Thế giới
• Pháp luật
• Kinh doanh
• Công nghệ
• Xe
• Du lịch
• Nhịp sống trẻ
• Văn hóa
• Giải trí
• Thể thao
• Giáo dục
• Khoa học
• Sức khỏe
• Giả thật
• Bạn đọc

Tổng biên tập: Lê Thế Chữ

Giấy phép hoạt động báo điện tử tiếng Việt, tiếng Anh Số 561/GP-BTTTT, cấp ngày 25-11-2022.

Thông tin tòa soạn - Thành Đoàn TP.HCM

Địa chỉ: 60A Hoàng Văn Thụ, P.9, Q.Phú Nhuận, Tp. Hồ Chí Minh

Hotline: 0918.033.133 - Email: tto@tuoitre.com.vn

Phòng Quảng Cáo Báo Tuổi Trẻ: 028.39974848

Liên hệ Quảng cáo Điều khoản bảo mật Liên hệ góp ý RSS

Đăng ký email - Mở cổng thông tin

Luôn cập nhật tin tức, sự kiện mới nhất

Đăng ký tại đây

© Copyright 2024 TuoiTre Online, All rights reserved ® Tuổi Trẻ Online giữ bản quyền nội dung trên website này

Email

Vui lòng nhập Email

Email Không đúng định dạng

Họ và tên

Vui lòng nhập Họ & Tên.

Gửi bình luận Bạn vui lòng đợi 0s để tiếp tục comment Bình luận được gửi thành công

• Bình luận
• Đăng nhập
• Tạo tài khoản

Thông tin bạn đọc Thông tin của bạn đọc sẽ được bảo mật an toàn và chỉ sử dụng trong trường hợp toà soạn cần thiết để liên lạc với bạn. Tên của bạn

Vui lòng nhập Tên hiển thị

Email

Vui lòng nhập Email

Email Không đúng định dạng

Mã xác nhận

Vui lòng nhập mã xác nhận.

Gửi bình luận Đóng Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập ngay Email

Vui lòng nhập Email

Email Không đúng định dạng

Mật khẩu

Mật khẩu không đúng.

Thông tin đăng nhập không đúng.

Tài khoản bị khóa, vui lòng liên hệ quản trị viên.

Có lỗi phát sinh. Vui lòng thử lại sau.

Quên mật khẩu? Đăng nhập hoặc đăng nhập Google Facebook Tên của bạn

Vui lòng nhập Tên của bạn.

Email

Vui lòng nhập Email

Email Không đúng định dạng

Mật khẩu

Mật khẩu phải có ít nhất 6 kí tự.

Xác nhận mật khẩu

Xác nhận mật khẩu không khớp.

Mã xác nhận

Mã xác nhận không đúng.

Có lỗi phát sinh. Vui lòng thử lại sau.

Khi bấm tạo tài khoản bạn đã đồng ý với quy định của tòa soạn Tạo tài khoản hoặc đăng nhập Google Facebook Hoàn tất

Mã xác nhận không đúng.

Có lỗi phát sinh. Vui lòng thử lại sau.

Email (*)

Vui lòng nhập Email

Email Không đúng định dạng

Họ và tên (*)

Vui lòng nhập Họ & Tên.

Ý kiến của bạn (*)

Vui lòng nhập Ý kiến của bạn.

Gửi ý kiến

Mã xác nhận không đúng.

Có lỗi phát sinh. Vui lòng thử lại sau.

Thêm chuyên mục, tăng trải nghiệm với Tuổi Trẻ Sao

Từ ngày 1-1-2023, Tuổi Trẻ Online giới thiệu Tuổi Trẻ Sao - phiên bản đặc biệt dành riêng cho các thành viên với nhiều chuyên mục và trải nghiệm thú vị, bao gồm: Tư vấn pháp luật, Hỏi chuyện sức khỏe; Xem nhật báo sắc nét trên mạng (E-paper), Tuổi Trẻ Live (trực tiếp các sự kiện thời sự nóng bỏng, hấp dẫn).

Tuổi Trẻ Sao được thiết kế thông thoáng với tất cả các trang, chuyên mục và video đều không có quảng cáo hiển thị, không làm ngắt quãng sự tập trung của bạn đọc.

Bằng cách đóng góp Sao, thành viên Tuổi Trẻ Sao có thể tham gia các hoạt động và tương tác trên nền tảng Tuổi Trẻ Online như tặng Sao cho tác giả và các bài viết yêu thích, đổi quà lưu niệm trong chương trình, đăng ký quảng cáo, mua sắm trực tuyến.

Báo Tuổi Trẻ phát triển Tuổi Trẻ Sao nhằm từng bước nâng cao chất lượng nội dung, tăng khả năng kết nối, tương tác và thực hiện các nội dung mới theo nhu cầu của số đông công chúng.

Chúng tôi hy vọng Tuổi Trẻ Sao sẽ góp phần chăm sóc, phục vụ và mang lại những trải nghiệm mới mẻ, tích cực hơn cho cộng đồng độc giả của Tuổi Trẻ Online.

TTO

Đăng ký Tuổi Trẻ Sao

Nhập mã xác nhận

Mã capcha Hủy bỏ Hoàn tất