Bỗng Chấm Gỏi Cuốn.Món Gỏi Này Hay Dc Chấm Kèm ...

Bỗng Chấm Gỏi Cuốn ❤❤❤❤Bỗng chấm gỏi cuốn.❤❤❤❤❤Món gỏi này hay dc chấm kèm mắm dấm. ❤Nhưng nếu cầu kỳ hơn thì nấu bỗng chấm là ngon nhất. Để nấu 1 bát bỗng cũng không quá công phu lắm. Nguyên liệu cũng rất đơn giản dễ kiếm. ❤Bỗng này có thể chấm cùng sứa. Sứa đang vào mùa rất ngon đó❤Một đặc điểm riêng của món bỗng này khác những món bỗng ngoài hàng đó là nấu bằng thịt và nước xương ninh. Nó ngon hẳn so với các món bỗng khác. Công thức này mình học được của mẹ chồng mình. Mẹ nấu bỗng nổi tiếng cả 1 vùng. Mẹ ko bán nhưng ai đã từng dc ăn món bỗng của mẹ thì phải nhớ mãi ko bao h quên.Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn.* Nguyên liệu và cách sơ chế- dừa miếng ( bằng lòng bàn tay) thái lát mỏng. Ko bào sợi nhé- cà chua: 4 quả luộc lên lột vỏ dầm nát- me: 4 quả vừa luộc lên lọc chắt lấy nc- rượu nếp ( cơm rượu): 1 bát con nó là gạo nếp cái hoa vàng ủ men rượu khi chín sẽ là rượu nếp nhé. Loại mà mấy bà bán rong cứ rao "ai rượu nếp đây" ý. Không phải loại bỗng sau khi chưng cất thành rượu đâu ạ. - dứa: nửa quả xay nhuyễn 2/3 1/3 cắt hạt lựu- thịt xay: 200g trần qua nc sôi- nước xương: 1,5 lít ( có thể bỏ qua nếu thấy quá cầu kỳ)- đường: 150g- bột ngọt hoặc hạt nêm- Lạc rang giã dập. ( có thể bỏ qua)- mắm tôm loãng + tương ớt ( có thể bỏ qua nếu ko ăn dc cay và mắm tôm* cách làm.- lấy nc xương ninh đổ hỗn hợp cà chua và nc me vào đun sôi. - sau đó đổ thịt xay đã trần vào đun sôi, vặn nhỉ lửa đun tiếp tầm 10 phút.- tiếp theo cho dứa, rượu nếp, dừa vào tiếp tục đun sôi và vận nhỏ lửa 15 phút.- cho đường, hạt nêm vào nêm nếm cho vừa đun nhỏ lửa 10 phút tiếp.- sau đó tắt bếp múc ra bát rắc lạc rang lên.* với những ai thik ăn mắm tôm thì cho 1 ít mắm tôm vô bát ăn riêng của mình kèm 1 chút tương ớt nữa. Trộn đều lên thì ngon lắm lắm.❤ Ăn cùng -Ăn cùng gỏi cuốn thì nguyên liệu như trên mâm của mình đó. Gỏi chỉ cần đồ ăn phải đảm bảo tươi ngon,nhất là rau phải rau sạch đảm bảo vsattp. Đồ phải tươi ăn mới ngon được- Ăn cùng sứa đỏ_đang vào mùa ngon lắm luôn. Tranh thủ ăn ko sắp hết mùa rồi❤Chúc các bạn thành công.

#Món Ăn Việt Nam , #Công Thức Nấu Ăn , #Ẩm Thực Gia Đình , #Thịt Xay , #Bỗng Chấm , #Gỏi Cuốn , #Sứa

Bạn cần đăng nhập để thực hiện bình luận. Nếu chưa có tài khoản đăng ký tại đây

×

Nộm Rau Càng Cua - Món Ngon Từ Cỏ Dại

Hôm nay mình xin chia sẻ món nộm rau càng cua, một món ăn ngon, lạ miệng và tốt cho sức khỏe. Món ăn này được chế biến từ rau càng cua - một loại rau...

Ô ăn quan với vỏ hạt mắc ca

Tận dụng vỏ hạt mắc ca để tạo ra trò chơi Ô ăn quan vui nhộn cho trẻ em, giúp phát triển trí nhớ, sáng tạo và khả năng tuân thủ luật chơi.

Tranh 3D bằng hoa tươi

Hướng dẫn cách tạo tranh 3D bằng hoa tươi, một cách trang trí nhà độc đáo và thư giãn. Bạn có thể 'dán' lên tường để tạo điểm nhấn cho 'công trình chí...

Cá Hồi Nướng Nồi Chiên Không Dầu

Món cá hồi nướng đơn giản, nhanh chóng, healthy và bắt mắt. Sử dụng nồi chiên không dầu để chế biến, kết hợp với cà chua, bí ngòi, hành tây, phô mai t...

Bánh mì xúc xích bơ tỏi

Chào gia đình Yêu Bếp! Hôm nay mình xin giới thiệu tới mọi người món bánh mỳ xúc xích bơ tỏi. Với cách làm đơn giản, hình thức bắt mắt, hương vị lại r...

Kinh nghiệm cắm hoa sen và giữ hoa tươi lâu

Bài viết chia sẻ kinh nghiệm cắm hoa sen, cách dưỡng hoa sen để có bình hoa đẹp và giữ hoa tươi lâu. Tác giả cũng giới thiệu về các loại hoa sen, các...

Tìm kiếm

Danh Mục Bài Viết

• Review Hàng ăn Hà Nội

• Khám Phá Ẩm Thực

• Tìm quán ăn ngon

• Review Đà Nẵng

Bài viết mới nhất

📣 Kem Sorbet 🍉 🍓 🍦.

📣 Kem sorbet 🍉 🍓 🍦.

Nghỉ Hè Các Bạn Nhỏ Làm Gì Để Bớt Thời Gian Xem Tivi Và Điện Thoại Ạ???

Nghỉ hè các bạn nhỏ làm gì để bớt thời gian xem tivi và điện thoại ạ???

Cả Nhà Tối Nay Ăn Vã Sung Thay Cơm - Sung Muối Xổi Chua Ngọt - Ngon Chưa Từng Thấy!

Cả nhà tối nay ăn vã sung thay cơm - SUNG MUỐI XỔI CHUA NGỌT - ngon chưa từng thấy!

[ Khen Chê Jeonbok ]Mình Đi 4 Người Gọi Set Buffet 600K

[ KHEN CHÊ Jeonbok ] Mình đi 4 người gọi set buffet 600k - Khen trc nhé mn . Thịt lõi ngon mềm . Thăn bò có phần bị dai .

Làm Biếng 😊

Làm Biếng 😊Nay đội nhà gái nhà em đi xem Inside out phần 2 nên mẹ cháu làm biếng kêu cả nhà qua tiệm cơm gần nhà mới mở ăn cho biết.

Tóp Mỡ Triều Khúc Phiên Bản Fake - Sở Dĩ Gọi Là Pha Kè Vì Được Chế Biến Tại Nơi Cách Thủ Đô Hơn 300Km Ạ!

Tóp mỡ TRIỀU KHÚC phiên bản Fake - sở dĩ gọi là pha kè vì được chế biến tại nơi cách Thủ đô hơn 300km ạ!

Nay Mình Xin Được Góp Vui Với Guop Yêu Bếp Menu Ăn Dặm Của Em Bé 8Month Ăn Blw Hoàn Toàn 🥰🥰

Nay mình xin được góp vui với guop Yêu bếp menu ăn dặm của em bé 8month ăn blw hoàn toàn 🥰🥰Mình tàu ngầm trong guop khá lâu cũng thích nấu nướng lắ...

Bữa Cơm Nhà Em Trong Ngày Bão Đây Các Bác Ạ,

Bữa cơm nhà em trong ngày bão đây các bác ạ,3h chiều qua, em vào siêu thị, nhìn quanh quầy kệ đã trắng trơn rồi, chỉ còn lại toàn những thứ khó ăn và...

Làm Sạch Xoong Nồi Và Chảo Inox Bằng Cát Chỉ Trong Ít Phút, Không Cần Chất Tẩy Rửa Không Hoá Chất Độc Hại. Cách Làm Mình Chia Sẻ Ở Từng Ảnh Mọi Người Vào Xem Và Áp Dụng Thử Nhé.

Làm sạch xoong nồi và chảo inox bằng cát chỉ trong ít phút, không cần chất tẩy rửa không hoá chất độc hại.

Nướng By Vietgangz - Hồng Tiến - Long Biên

Nướng by vietgangz - Hồng Tiến - Long BiênMình rất lười viết bài nên gần như chưa baoh có 1 bài review nào cả, nhưng nói thật là đi ăn xong rước bực v...