Bột Gelatin Đức Bloom 250 1kg - Abby - Đồ Làm Bánh, Nấu ăn Và Pha ...

Khu vực của bạn: Giao hàng từ: 1900 779907 logo-abby-tagline-big-mobile Tài khoản Giỏ hàng 0 Cart

No products in the cart.

Return To Shop Shopping cart (0) Subtotal: 0

View cartCheckout

0 Cart Menu
Home Nguyên liệu làm bánh kẹo Tết khác Gelatin pectin

SẢN PHẨM CÓ BÁN TẠI

Cập nhật lần cuối: 02/02/2026 11:16
Cơ sởTình trạng
Kho hàng ship Còn hàng
Abby Thủ Đức Hết hàng
Abby Phan Huy Thực Chỉ còn 2 sản phẩm
Abby Nơ Trang Long Chỉ còn 1 sản phẩm
Abby XVNT Chỉ còn 2 sản phẩm
Abby Nguyễn Oanh Chỉ còn 1 sản phẩm
Abby Trần Hưng Đạo Chỉ còn 1 sản phẩm
Abby Âu Cơ Chỉ còn 2 sản phẩm
Abby Đoàn Văn Bơ Chỉ còn 2 sản phẩm
Abby Vườn Lài Chỉ còn 2 sản phẩm
Abby Thọ Tháp Chỉ còn 1 sản phẩm
Abby Smart City Chỉ còn 2 sản phẩm
Abby Đặng Xuân Bảng Chỉ còn 2 sản phẩm
Abby Nguyễn Sơn Chỉ còn 2 sản phẩm
Abby Văn Quán Còn hàng
Abby Hà Cầu Chỉ còn 2 sản phẩm
Abby Vũ Trọng Phụng Hết hàng
Abby Bùi Xương Trạch Chỉ còn 2 sản phẩm
Abby Bạch Mai Hết hàng
Abby Kim Ngưu Hết hàng
Abby Tân Mai Hết hàng
Abby Nguyễn Chí Thanh Chỉ còn 1 sản phẩm
Abby Chùa Bộc Chỉ còn 2 sản phẩm
Abby Hoàng Quốc Việt Chỉ còn 2 sản phẩm
Abby Đền Lừ Chỉ còn 2 sản phẩm
Abby Linh Đàm Còn hàng
Abby Lĩnh Nam Chỉ còn 1 sản phẩm
Abby Nguyễn Đổng Chi Còn hàng
Abby Nghi Tàm Chỉ còn 2 sản phẩm
Abby Ngọc Lâm Chỉ còn 1 sản phẩm
Abby Sài Đồng Chỉ còn 2 sản phẩm
Abby Đức Giang Chỉ còn 2 sản phẩm
Abby Xuân Đỉnh Chỉ còn 2 sản phẩm
Abby Đội Cấn Còn hàng

Chính sách ship hàng

  • Ship COD 12 quận Hà Nội đồng giá. Xem chi tiết
  • Ship COD 19 quận TP. Hồ Chí Minh. Xem chi tiết
  • Hỗ trợ 50% - 100% phí ship toàn quốc Xem chi tiết

Inbox FB Abby

Abby - Đồ làm bánh, vải và nguyên liệu handmade

Sản phẩm nổi bật

  • Kem whipping Avonmore Professional 1L

    Kem whipping Avonmore Professional Performance 1L - B6766

    167.000
  • Túi đựng kẹo nougat Sweet 9.5x4cm (khoảng 200 chiếc)

    Túi đựng kẹo nougat Sweet 9.5x4cm (khoảng 200 chiếc) - B6108

    40.000 Original price was: 40.000 ₫.29.000 Current price is: 29.000 ₫.
  • Tinh hoa cam Pháp Pateliere 1L

    Tinh hoa cam Pháp Pateliere 1L - B2398

    350.000
  • Marshmallow No Addition ít đường 500g

    Marshmallow No Addition ít đường 500g - B8713

    59.000
Bột gelatin Đức bloom 250 1kg Bột gelatin Đức bloom 250 1kg

329.000

Bảng giá sỉ

Số lượngĐơn giá
≥3 300.000
≥10 270.000

Lưu ý: Không áp dụng tích điểm khi mua giá sỉ.

Bột gelatin Đức bloom 250 1kg - B5231 quantity Add to cart SKU: B5231 Danh mục Gelatin pectin, Gelatin, rau câu

Chia sẻ:

Thông tin

Weight 1000 g
Nguồn gốc

Đức

Đóng gói

Gói

Sử dụng

Dùng làm nguyên liệu trong chế biến thực phẩm và làm bánh, kẹo,…

Trọng lượng

1kg

Bảo quản

Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

Thành phần

100% gelatin

Bột gelatin Đức bloom 150 100g

Gelatin là loại nguyên liệu được nấu từ xương và da động vật chứa hàm lượng protein cao giúp cho các món ăn, các loại bánh có kết cấu đông dẻo.

gelatin 3.jpg

Gelatin có hai loại là bột gelatin và lá gelatin. Công dụngcủa hai loại này là như nhau. Bột gelatin được nhiều người lựa chọn để sử dụng nhờ có giá thành rẻ hơn và dễ dàng hòa trực tiếp với các nguyên liệu.

gelatin 2.jpg

Bột Gelatin không vị, không mùi, có màu hơi vàng nhạt

Khác với bột thạch rau câu, bột Gelatin cho thành phẩm đông mềm mượt, tạo cảm giác tan ngay khi vừa đưa vào miệng. Chính vì vậy Gelatin đặc biệt được sử dụng nhiều trong các món tráng miệng như: chè khúc bạch, panna cotta, mousse,…

gelatin 5.jpg

Chè khúc bạch- Nguồn: Kokotaru

Cách sử dụng:

Bạn nên sử dụng theo tỷ lệ tối thiểu 6g bột Gelatin cho 250ml chất lỏng. Đặc biệt, với những món có độ chua (với thành phần nguyên liệu có chanh leo, chanh…) thì nên tăng liều lượng Gelatin hơn một chút để tăng khả năng làm đông thành phẩm.

– Bước 1: hòa bột Gelatin với nước lạnh (1 phần nguyên liệu lỏng)

– Bước 2: Chưng cách thủy hoặc quay trong lò vi sóng trong vài giây để gelatin tan chảy,Chú ý không được để cho hỗn hợp sôi – Bước 3: Trộn đều phần ở bước 2 vào cùng các nguyên liệu khác và khuấy đều, cho thành phẩm vào ngăn mát tủ lạnh

gelatin 4.jpg

Bảo quản: Sau khi mở túi, bạn nên sử dụng trong vòng 48h để đảm bảo chất lượng của sảnphẩm.

Sản phẩm liên quan

Đường nho Pháp 100g Add to cart 19.000

Bảng giá sỉ

Số lượngĐơn giá
≥3 18.000
≥10 16.000

Lưu ý: Không áp dụng tích điểm khi mua giá sỉ.

Mã: B0477

Đường nho Pháp 100g

Bột rau câu dẻo Rovin Hoàng Yến 10g Add to cart 9.000

Bảng giá sỉ

Số lượngĐơn giá
≥12 8.000
≥36 7.500

Lưu ý: Không áp dụng tích điểm khi mua giá sỉ.

Mã: B2242

Bột rau câu dẻo Rovin Hoàng Yến 10g

Thạch rau câu cá heo Đại Long 2.35kg Add to cart 65.000 Mã: B4700

Thạch rau câu cá heo Đại Long 2.35kg

Đường tảo Nhật Bản 150g Add to cart 29.000 Mã: B5015

Đường tảo Nhật Bản 150g

Bột gelatin Việt Nam bloom 250 100g Add to cart 27.000 Mã: B10946

Bột gelatin Việt Nam bloom 250 100g

Quy định chung | Hình thức thanh toán | Giao hàng: Hà Nội - Tỉnh khác | Bảo hành | Đổi trả hàng | Bảo mật thông tin Abby.vn - GPĐKKD số: 01E8015819 do UBND Quận Đống Đa cấp ngày 22/04/2013 tại Hà Nội. Thay đổi lần thứ 1 ngày 9/2/2017.

Gọi ngay

Chọn khu vực của bạn

Nội thành Hà Nội Nội thành TP. HCM Khu vực khác

Chọn cơ sở giao hàng:

Bạn vui lòng chọn cơ sở gần mình nhất để nhận hàng: Hủy chọn

Từ khóa » Bột Gelatine đức