Bột Gelatine Ewald - Nguyên An

Bột Gelatine Ewald là gì?

Bột Gelatine Ewald là nguyên liệu chính làm bánh, khúc bạch…

Gelatine là chất làm đông được chiết tách từ collagen của da động vật. Gelatine cung cấp các đặc tính quan trọng hình thành chất tạo đặc, kết dính trong nhiều món ăn như công thức khúc bạch, kẹo dẻo, pudding, thạch…và rất nhiều loại bánh tráng miệng khác..

Công dụng là đông của gelatine tương tự như bột rau câu agar nhưng sản phẩm là từ gelatine có độ dai mềm hơn làm từ bột agar.

  • Tên đầy đủ: Gelatine Ewald
  • Xuất xứ: Đức
  • Trọng lượng: 1 kg
  • Thời hạn sử dụng: 36 tháng

Bột Gelatine Ewald có ngon không?

Gelatine được xem là một nguyên liệu thực phẩm. Một loại protein gần như nguyên chất, không mùi, không vị, trong suốt hoặc có màu hơi ngả vàng, thu được sau quá trình nấu sôi da động vật (da lợn), xương, hoặc chiết xuất từ thực vật (tảo đỏ, trái cây)

Lưu ý: Chọn gelatine lá hay gelatine bột không ảnh hưởng gì đến chất lượng thành phẩm

Bột Gelatine Ewald có an toàn không?

Bột Gelatine Ewald rất an toàn, đảm bảo về nguồn gốc, xuất xứ cũng như VSATTP

Bột Gelatine Ewald được làm 100% từ các nguyên liệu tự nhiên

Cách sử dụng Bột Gelatine Ewald như thế nào?

Ngâm bột Gelatine trong nước lạnh 10-15 phút, tỉ lệ nước gấp 5 lần tỉ lệ bột.- Đối với các món lạnh (crèmes desserts, crème fouettée): Cho dung dịch bột gélatine vào lò vi sóng quay chừng 15~20 giây, sau đó hòa vào hỗn hợp nóng cần thực hiện (nhưng không phải hỗn hợp sôi nha).- Đối với các món thực hiện khi còn nóng (rau câu, gelé, …): Cho trực tiếp dung dịch bột đã ngâm vào hỗn hợp nóng (gelé chẳng hạn), khuấy đều liên tục cho đến khi bột gélatine được tan hết.

Cách bảo quản Bột Gelatine Ewald: Để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng chiếu trực tiếp.

Hãy nhập hàng tại Nguyên An để được cung cấp công thức & hướng dẫn pha chế miễn phí

Mua Bột Gelatine Ewald ở đâu giá rẻ?

  • Để trả lời mọi thắc mắc và mua Bột Gelatine Ewald giá rẻ nhất, vui lòng gọi hotline 0912.551.039
  • Để xem thêm hình ảnh hàng hóa hoặc cập nhận thông tin khuyến mãi, vui lòng follow facebook http://www.facebook.com/cachphatrasua

Khách hàng đánh giá về dịch vụ của Nguyên An:

“Lúc trước chị thường mua nguyên liệu tại chợ đầu mối vì giá rẻ. Được nhân viên bán hàng Nguyên An tư vấn nên nhập thử. Thấy dịch vụ tốt, giá cạnh tranh mà lại thường xuyên có khuyến mãi. Giờ chị khỏe hơn vì không cần chạy tới chạy lui” – chị An, quận 10

“Quán của chị ở tỉnh nên trước giờ có một số mặt hàng chị nhập từ thành phố, một số mặt hàng chị nhập ở tiệm tạp hóa, giờ mua ở Nguyên An giá thấp mà không cần phải nhập từ 2, 3 nơi vì ở đây có đầy đủ hết” – chị Hương, Long Xuyên

“Khi dán bảng quảng cáo khuyến mãi ngày 2/9 do Nguyên An cung cấp thì thấy khách hàng gọi món mới nhiều hơn. Thiết kế của công ty đẹp hơn so với trước đây chị làm mà lại miễn phí” – chị Dung, quận Gò Vấp

Giới thiệu về nguyenlieuphachesi.com:

  • Nguyên An là nhà phân phối nguyên liệu pha chế hàng đầu tại Hồ Chí Minh và các tỉnh miền Nam với hơn 04 năm kinh nghiệm bỏ sỉ tại các chợ đầu mối và các chuỗi cà phê trà sữa
  • Thế mạnh của Nguyên An là chăm sóc và tư vấn để giúp khách bán được hàng. Khách hàng thân thiết của chúng tôi thường xuyên nhận được khuyến mãi về giá nguyên liệu, các công thức pha chế hot tại TP.HCM cũng như mẫu thiết kế tờ rơi, thẻ khách hàng miễn phí theo các ngày lễ trong năm nhằm giúp việc kinh doanh của khách hàng cạnh tranh và ngày càng phát triển

Từ khóa » Bột Gelatine đức