Bún Gà Xáo Sả - Công Thức Món ăn

Trang chủ » Bún Gà Xáo Sả » Bún Gà Xáo Sả - Công Thức Món ăn

Có thể bạn quan tâm

Trang chủcooking Bún gà xáo sả tháng 9 25, 2021 0 Nhận xét Hôm nay mình xin chia sẻ cách nấu món Bún gà xáo sả tại nhà đơn giản Menu Xem video Hướng dẫn Những ngày cuối năm bận rộn, cùng tham khảo ngay gợi ý công thức “Bún gà xào sả” của Công thức Món ăn nha. Không tốn nhiều thời gian chuẩn bị là đã có một món ăn ngon miệng rồi đây!

NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

  • Gà ta 1/2 con
  • Sả cây 5 cây
  • Cà rốt 1/3 củ
  • Nấm mèo 2 tai
  • ĂN KÈM: Bún, xà lách, rau thơm ăn kèm
  • Gia vị: Củ nén, dầu điều, nước mắm, đường, mắm ruốc, bột nghệ
  • Bột ngọt
  • Hạt nêm Gà

SƠ CHẾ

  • Gà chặt miếng vừa ăn, ướp 1M Hạt nêm Aji-ngon® Gà, 1m Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/4m bột nghệ, 1.5M nước mắm để thấm.
  • Sả cây đập dập, cắt khúc. Cà rốt cắt đôi, sau đó cắt lát mỏng. Nấm mèo ngâm nở, cắt miếng vừa ăn.
  • Cho 1m mắm ruốc vào chén, bọc màng bọc thực phẩm và cho vào lò vi sóng 30 giây.

THỰC HIỆN

  • Phi thơm 2M dầu điều và củ ném, thêm sả cây và gà vào xào săn, thêm 1.5L nước vào nấu, khi gà gần mềm thêm cà rốt và nấm mèo vào, nêm 1m Hạt nêm Aji-ngon® Gà, 1m đường, 1/2M Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, mắm ruốc. Nấu đến khi gà chín mềm. Tắt lửa.

CÁCH DÙNG

  • Dùng kèm với bún và các loại rau ăn kèm.

LƯU Ý

  • Thêm mắm ruốc vào gà xáo giúp tăng thêm hương vị cho món ăn.
  • Mắm ruốc cho vào lò vi sóng 30 giây, mắm ruốc sẽ nhanh khô và thơm dịu mùi mắm.
  • Sử dụng củ nén giúp món ăn có mùi thơm đặc trưng.

Tags cooking

Related Products

Xem tất cả

Bình luận

Về bài viết Bún gà xáo sả

Đăng nhận xét

Về bài viết

Mới hơn Cũ hơn

Công thức Món ăn Social

Mua sườn lợn, chọn hàng trước hay hàng sau thì ngon, sự thật khiến nhiều người "ngã ngửa"

tháng 10 29, 2021

Gợi ý một số công thức món ăn tốt cho bệnh viêm loét dạ dày

tháng 7 21, 2022

Bí quyết nấu món thịt xá xíu ngon đúng chuẩn người Hoa

tháng 7 20, 2022 {getWidget} $results={3} $label={recent} $type={list} {getWidget} $results={3} $label={comments} $type={list}

Categories

  • cake(75)
  • chay(120)
  • che(14)
  • cooking(2017)
  • healthy(6)
  • kem(7)
  • milktea(18)
  • trick(108)

Social Bar

Biểu mẫu liên hệ

Từ khóa » Bún Gà Xáo Sả