Bún Gà Xào Sả ớt - AFamily

Trang chủ » Bún Gà Xào Sả ớt » Bún Gà Xào Sả ớt - AFamily

Có thể bạn quan tâm

Nguyên liệu 500gr bún, 250gr phi-lê gà, 4 bát nước dùng, 1/2 kg rau muống, 2 cây sả, 1 M tỏi, ớt xay, nước mắm, đường, bột nêm, dầu ăn .

Thực hiện

- Thái mỏng 1 cây sả, phần còn lại băm nhuyễn. - Nhặt khúc rau muống, rửa sạch, để ráo. - Gà thái miếng vừa ăn. * Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, ớt, sả băm, cho thịt gà vào xào vừa chín, nêm bột nêm, đường, chút nước mắm. * Cho nước dùng vào, đun sôi, cho sả thái mỏng vào, vớt bọt để nước trong.

Thưởng thức Cho bún và rau muống ra bát, chan nước dùng. Món này dùng kèm nước mắm pha ớt. Sưu tầm

Từ khóa » Bún Gà Xào Sả ớt