Bún Gạo Lứt Trộn ức Gà – Wikibooks Tiếng Việt

Trang chủ » Bún Lứt Trộn ức Gà » Bún Gạo Lứt Trộn ức Gà – Wikibooks Tiếng Việt

Có thể bạn quan tâm

Bước tới nội dung
  • Nấu ăn
  • Thảo luận
Tiếng Việt
  • Đọc
  • Sửa đổi
  • Xem lịch sử
Công cụ Công cụ chuyển sang thanh bên ẩn Tác vụ
  • Đọc
  • Sửa đổi
  • Xem lịch sử
Chung
  • Các liên kết đến đây
  • Thay đổi liên quan
  • Tải lên tập tin
  • Trang đặc biệt
  • Thông tin trang
  • Chú thích trang sách này
  • Lấy URL ngắn gọn
  • Tải mã QR
In/xuất ra
  • Tạo một quyển sách
  • Tải dưới dạng PDF
  • Tải về bản in
Tại dự án khác Giao diện chuyển sang thanh bên ẩn Tủ sách mở Wikibooks
Bún gạo lứt trộn ức gà
Thể loại Món bún
Số người ăn 1 người
Thời gian thực hiện 30 phút
Độ khó Hơi khó
Giới thiệu

chưa có

Nguyên liệu

[sửa]
  • 200 g ức gà
  • 100 g nấm hương tươi
  • 70g bún gạo lứt
  • 200g rau cải xoong
  • Hành tây, hành tím, mắm, tiêu, dầu hào
  • Xì dầu

Cách làm

[sửa]
  • Ức gà rửa sạch, thái miếng vuông, ướp với 1 muỗng dầu hào, hành khô băm nhỏ và 1 thìa nhỏ nước mắm trong 30p, sau đó cho nào nồi chiên không dầu nướng 200 độ trong 10p cho mỗi mặt
  • Trong khi đợi ức gà, nhặt rửa rau, thái nấm thành miếng nhỏ.
  • Cho nước vào nồi đun sôi, rồi thả bún vào trần 5p. Vớt bún vào tô nước lạnh để tránh sợi bún bị khô

vCho rau cải xoong vào xào riêng với xì dầu. Sau đó cho hành tây và nấm vào xào với dầu hào, nước mắm, hạt tiêu

  • Vớt bún, bày ra đĩa, trộn lên và thưởng thức. Có thể rắc thêm tiêu, dầu hào, hoặc xì dầu 75% hoàn tất
Lấy từ “https://vi.wikibooks.org/w/index.php?title=Nấu_ăn:Bún_gạo_lứt_trộn_ức_gà&oldid=251743” Thể loại:
  • Món bún
  • Món hơi khó
  • Thứ tự món ăn theo ABC/B
  • Món ăn không có trang đổi hướng
Thể loại ẩn:
  • Món ăn gần hoàn thành
  • Món ăn theo trạng thái hoàn thành/all books

Từ khóa » Bún Lứt Trộn ức Gà