Cách Làm Bún Lứt Trộn: Món ăn Giảm Cân Cực Ngon - AFamily

Fanpage Afamily
  • Dr. Blue
  • HOUSE N HOME
  • Nền Tảng Hạnh Phúc
  • Ấn phẩm House n Home
  • Hậu trường
  • Lifestyle
  • Xã hội
  • Thế giới quanh ta
  • Đẹp
  • Mẹ & Bé Mang thai sau sinh
    • 40 tuần thai kỳ
    • Dinh dưỡng mang thai
    • Rắc rối khi mang thai
    • Địa chỉ khám thai
    • Chuyện đi đẻ
    • Sau khi sinh
    Trẻ từ 0-1 tuổi
    • Nuôi con bằng sữa mẹ
    • Trẻ sơ sinh
    • Lịch tiêm chủng cho trẻ
    • Luyện ngủ cho con
    • Cho con ăn dặm
    Trẻ từ 1-3 tuổi
    • Phát triển chiều cao
    • Giúp bé tăng cân
    • Sức khỏe trẻ em
    • Khủng hoảng tuổi lên 2
    • Dinh dưỡng cho trẻ
    Trẻ từ 3-6 tuổi
    • Phát triển vận động cho bé
    • Dạy con thông minh
    • Cảnh báo tai nạn trẻ em
    • Tâm Lý Trẻ Nhỏ
    • Chơi với con
  • Giáo dục
  • Giải trí
  • Yêu
  • Sức khỏe iconSức khỏe sinh sản
    • Khả năng sinh sản
    • Bệnh phụ khoa
    • Hiếm muộn
    iconSức khỏe tình dục
    • Chuyện phòng the
    • Bệnh tình dục
    • Nhu cầu sinh lý
    iconBệnh văn phòng
    • Bệnh xương khớp
    • Bệnh về mắt
    • Bệnh về da
    • Bệnh tiêu hóa
    iconPhòng bệnh
    • Thực phẩm phòng bệnh
    • Thói quen có lợi
    • Thói quen có hại
    iconSức khỏe giới tính
    • Chu kì kinh nguyệt
    • Đặc điểm sinh lý
    • Rối loạn nội tiết
  • Tiêu dùng
  • Mua sắm
  • Ăn ngon món ngon từ thịt gà iconKhéo tay
    • May vá
    • Tự làm thiệp
    • Cách cắm hoa đẹp
    • Cắt tỉa hoa quả
    • Hướng dẫn làm phụ kiện
    món ăn mùa đông iconTheo thực phẩm
    • Món ăn từ thịt gà
    • Món ăn từ thịt heo
    • Món ăn từ rau củ
    • Món ăn từ tôm
    • Món ăn từ trứng
    sinh tố đẹp da iconTheo cách chế biến
    • Món xào
    • Món nướng
    • Món kho
    • Món hấp
    • Món chiên
    iconTheo văn hóa
    • Món ăn Ý
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn nhật bản
    • Món ăn thái lan
    • Món ăn pháp
    iconMón ăn theo bữa
    • Món khai vị
    • Món chính
    • Món ăn kèm
    • Món canh
    • Điểm tâm
    iconLàm bánh
    • Bánh cupcake
    • Bánh mỳ
    • Làm bánh không cần lò nướng
    • Bánh truyền thống
    • Các loại bánh khác
  • Tâm sự
    • Hậu trường

      • V-Biz
      • Quốc tế
      • Hoa hậu
    • Xã hội

      • Thời sự
      • Nóng trên mạng
      • Phóng sự
    • Đẹp

      • Beauty
      • Fashion
      • Fitness
      • Make up
    • Giải trí

      • Phim truyền hình
      • TV Show
      • Âm nhạc
      • Phim bộ online
    • Thế giới quanh ta

      • Lật lại kỳ án
      • Danh gia vọng tộc
      • Big stories
      • Lạ & Fun
      • Người Việt ở nước ngoài
    • Lifestyle

      • Ăn gì
      • Lối sống
      • Du lịch
      • Women Guru
      • Hot Family
      • Chữa lành
      • Nhân vật
    • Ăn ngon

      • Khéo tay
      • Tôi vào bếp
      • Mẹo vặt
    • Sức khỏe

      • Tin y tế
      • Sống khỏe
      • Phòng chữa bệnh
      • Phẫu thuật thẩm mỹ
      • Bệnh phụ nữ
      • Bệnh phòng the
      • Sức khỏe trẻ em
      • Tư vấn
    • Mẹ & bé

      • Mang thai và sinh con
      • Nuôi dạy con cái
      • Chia sẻ kinh nghiệm
    • Giáo dục

      • Dạy con
      • Học đường
    • Tiêu dùng

      • Thị trường
      • Chi tiêu
      • Ngắm
      • Mua nhà
      • Tậu xe
    • Yêu

      • Cặp đôi
      • Hẹn hò
      • Chuyện gia đình
      • Chuyện yêu
    • Tâm sự

      • Tổng đài trái tim
      • Gác truyện
    • Video

    Nhóm chủ đề
    • EmagazineEmagazine
    • Là NhàLà Nhà

    Tải app

    • iOS
    • Android

    Fanpage

    Liên hệ
    • Quảng cáo
  • Ăn ngon
  • Khéo tay
  • Tôi vào bếp
  • Mẹo vặt
hướng dẫn nấu ăn ngon Tối nào cũng dành 20 phút làm món này để mang đi làm ăn trưa, sau 1 tuần tôi giảm được gần 2kg! M. Trang, 21:17 10/05/2021 Đánh giá: Chế biến 20 phút Độ phức tạp Dễ Chi phí 55000 đồng Khẩu phần 1 người

Vừa muốn ăn ngon, vừa muốn giảm cân thì chị em nhất định không thể bỏ qua món bún này.

Các bước làm
  • 1. Sơ chế các nguyên liệu
  • 2. Làm nước sốt
Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Ức gà300gr
  • 2. Bún lứt100gr
  • 3. Bơ lạc, bột gừng, bột ớt, mật ong1 thìa cà phê mỗi loại
  • 4. Xì dầu2 thìa cà phê
  • 5. Nước cốt chanh2 thìa cà phê
  • 6. Rau xà lách2 lá to
  • 7. Cà rốt, ngô ngọt, bắp cải tím, súp lơ xanh10gr mỗi loại

Thay vì ra ngoài ăn trưa hoặc gọi đồ ăn ship đến, chị em hãy tranh thủ vào bếp từ tối hôm trước và chuẩn bị món bún lứt trộn vô cùng healthy và thơm ngon mà chúng tôi gợi ý sau đây. Mang cơm đi làm vừa tiết kiệm, vừa giữ được an toàn cho bản thân trong bối cảnh covid-19 vẫn đang hoành hành thế này.

Không chỉ có thế, món bún lứt trộn này còn giúp bạn giảm cân nữa đấy!

Món ăn giảm cân: Cách làm bún lứt trộn

Tối nào cũng dành 20 phút làm món này để mang đi làm ăn trưa, sau 1 tuần tôi giảm được gần 2kg! - Ảnh 1.

Nhìn thôi đã thấy tuyến nước bọt hoạt động mãnh liệt rồi!

>>> Bạn hãy xem cách sơ chế và áp chảo ức gà tại đây nhé!

1

Sơ chế các nguyên liệu

Đầu tiên, bạn hãy rửa 100gr bún lứt với nước. Bắc 1 nồi nước lên bếp, đun sôi rồi thả bún vào trụng trong khoảng 2 phút. Sau đó, vớt bún ra và thả vào 1 âu nước đá lạnh để bún không bị nhão.

Tối nào cũng dành 20 phút làm món này để mang đi làm ăn trưa, sau 1 tuần tôi giảm được gần 2kg! - Ảnh 3.

Bạn chỉ nên trụng bún trong nước sôi khoảng 2-3 phút, không nên đun quá lâu, tránh làm bún bị nhão nhoét!

Rau cải tím, cà rốt, súp lơ và xà lách rửa sạch. Cải tím và cà rốt cắt sợi, rau súp lơ cắt miếng vừa ăn. Tiếp theo, lần lượt cho cải tím, cà rốt, súp lơ và ngô ngọt vào nồi nước vừa dùng để trụng bún và luộc sơ khoảng 2-3 phút. Sau đó, vớt ra để nguội.

2

Làm nước sốt

Bạn cho vào bát: 1 thìa cà phê bơ lạc, 2 thìa cà phê xì dầu, 2 thìa cà phê nước cốt chanh, 2 thìa cà phê nước lọc, 1 thìa cà phê bột gừng, 1/2 thìa cà phê bột ớt, 1 thìa cà phê mật ong. Dùng thìa hoặc đũa khuấy đều cho các nguyên liệu tan vào nhau.

Lưu ý: Tùy vào sở thích mà bạn có thể tăng hoặc giảm lượng bột ớt và bột gừng nhé!

Tối nào cũng dành 20 phút làm món này để mang đi làm ăn trưa, sau 1 tuần tôi giảm được gần 2kg! - Ảnh 5.

Phần nước sốt này sẽ làm món bún lứt trộn thêm phần hoàn hảo đó!

Áp chảo ức gà, trụng bún và luộc sơ các loại rau củ, làm nước sốt, vậy là chị em đã hoàn thành xong món bún lứt trộn rồi đấy!

Nếu chuẩn bị từ tối để mang đi làm ăn trưa vào ngày hôm sau, chị em hãy để nước sốt riêng, ức gà sơ chế và ướp rồi để riêng; rau củ sơ chế sẵn. Sáng hôm sau chỉ cần vài phút áp chảo thịt gà và luộc rau củ là xong!

Tới buổi trưa chỉ cần quay nóng lại ức gà và trộn bún, rau củ cùng nước sốt là có ngay bữa trưa nóng hổi, thơm ngon rồi!

Tối nào cũng dành 20 phút làm món này để mang đi làm ăn trưa, sau 1 tuần tôi giảm được gần 2kg! - Ảnh 6.

Thành phẩm nè!

Để các bữa trưa trong tuần thêm phần đa dạng, đỡ nhàm chán, chị em có thể thay ức gà áp chảo bằng thịt nạc luộc hoặc trứng luộc/trứng ốp. Chắc chắn thành phẩm vẫn ngon và healthy vô cùng!

Bún gạo lứt có nhiều tinh bột, chất xơ, chất đạm cùng rất nhiều các loại vitamin khác như vitamin B1, B3, B5,B6, sắt, megie, photpho, kẽm… Đây đều là những dưỡng chất cần thiết giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng cường sức đề kháng.

Lượng calo trong 100gr bún gạo lứt là 380 calo, thấp hơn rất nhiều so với các thực phẩm khác. Hơn nữa, gạo lứt lại chứa lượng chất xơ cao giúp tạo cảm giác no bụng, trì hoãn cơn đói. Vì thế các chuyên gia khẳng định bún gạo lứt có tác dụng giảm cân vô cùng hiệu quả và an toàn.

Bạn có thể tìm mua bún lứt tại các siêu thị lớn, hoặc đặt mua trên các trang thương mại điện tử như Shopee, Tiki,...

Với những thông tin này, hy vọng chị em sẽ có thêm động lực để vào bếp với cách làm bún lứt trộn và mang đi làm hàng ngày nhé!

Tối nào cũng dành 20 phút làm món này để mang đi làm ăn trưa, sau 1 tuần tôi giảm được gần 2kg! - Ảnh 8.
Món ăn giảm cân chân ái của mùa hè: Làm chỉ trong 30 phút, ăn là thích liền! Chia sẻ Thích0
  • bữa trưa giảm cân
  • bún lứt trộn
  • bún lứt
  • hướng dẫn nấu ăn ngon
  • món ăn giảm cân
  • món ngon giảm cân

Từ khóa » Bún Lứt Trộn ức Gà