CÁ BASA KHO GỪNG - CLPANGAFISH CORP

Trang chủ » Cá Basa Kho Gừng » CÁ BASA KHO GỪNG - CLPANGAFISH CORP

Có thể bạn quan tâm

  • Tiếng Việt
  • English
  • 中文 (中国)

CÁ BASA KHO GỪNG

Cá basa là loại cá có thịt trắng vị ngọt béo và chế biến được nhiều món ăn nên thường được các chị em lựa chọn để làm nguyên liệu cho thực đơn nhà mình.

ca-kho-gung

Nguyên liệu
  • 1 củ gừng
  • 2 lát cá basa lớn
  • 2 thìa nhỏ nước hàng
  • Tỏi, ớt quả, hành khô
  • Hành lá, muối
  • Hạt tiêu, nước mắm, ớt bột, đường nâu
  • 3 thìa nhỏ dầu ăn

Hướng dẫn

B1
Cách làm cá basa kho gừng
  • Cá basa rửa cùng với nước muối loãng cho sạch hết chất nhầy và rửa lại bằng nước sạch để ráo nước.
  • Gừng rửa sạch đập dập, ớt thái lát, hành tỏi khô bằm nhỏ.
  • Cho 1 ít gừng vào đáy nồi rồi cho cá, 2 thìa nước màu, 1 muôi dầu ăn và các gia vị gồm tỏi ớt, 1 thìa nhỏ muối, 4 thìa nước mắm và 1 thìa đường vào để cá khoảng 20 phút.
  • Sau khi ướp xong đặt cá lên bếp đun lớn lửa đến khi cá sôi thì vặn nhỏ để cá sôi liu riu và chín nhừ. Khi nức kho cá cạn gần hết, nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi rắc hành lá thái nhỏ và tiêu xay vào là được.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Video hướng dẫn

Cá Basa kho gừng Chia sẻ bài viết :
Các món ăn khác
  • Cá Pangasius bọc thịt xông khói
  • CANH CHUA CÁ BASA
  • CÁ BASA KHO ỚT XANH
  • CÁ BASA CHIÊN GIÒN
  • CÁ BASA OM MẺ
  • CÔNG TY CP XNK THUỶ SẢN CỬU LONG (CLPANGAFISH CORP. EU CODE: DL 714) Nhà máy Lô III-9, Khu C mở rộng, Khu CN Sa Đéc TP. Sa Đéc, Tỉnh Đồng Tháp, Việt Nam. Văn phòng đại diện Toà Phía Bắc, Sunrise City, OTX0, Lầu 3 Phòng số 46, số 23-25-27 Nguyễn Hữu Thọ, Phường Tân Hưng, Quận 7, TP Hồ Chí Minh.
  • Số điện thoại: (+84) 2773 764959 - Fax: (+84) 2773 763626
  • E-mail: [email protected]
EU CODE: DL 714
HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN
  • Sale 1
  • Sale 2
  • Sale 3
  • Sale 4
  • Sale 5
  • Sale 6
© 2016 Copyright by Cuu Long Fish Import - Export Corporation. Made by TQ Design

Từ khóa » Cá Basa Kho Gừng