Cà Bát Muối Xổi Cho Ngày Hè

Có thể bạn quan tâm

Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế

Tìm kiếm
Premium
- Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
- Thực Đơn Premium
- Top Món Được Xem Nhiều Nhất
Premium
Câu hỏi thường gặp
Gửi Góp Ý

Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Cà bát muối xổi cho ngày hè.

Cà bát muối xổi cho ngày hè "Mở hàng" cooksnap cho món này ngay! 6 bếp khác đang định nấu món này

Quán Nhậu Quy Diễn @cook_21278767

Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In

In
Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
Báo cáo món này
Xem báo cáo
Xóa

Nguyên Liệu

4 quả Cà bát
Nước mắm, muối
5 quả Ớt tươi
5 nhánh tỏi

Hướng dẫn cách làm

1
Rửa ca bát, đun 200ml nước mắm với 4 thìa đường cho sôi
2
Thái cà bát 1cm theo chiều dọc quả. Ngâm nước muối khoảng 30p, rôi gán nước và cho tiếp muối vào bóp nhẹ tay. Sau đó rửa sạch với nước lọc hoặc nước sôi để nguội rôi cho ra rổ để róc nước
3
Băm tỏi, thái ớt, rôi cho vào cùng nước mắm đun sôi để nguội
4
Cho cà vào 1 cái nòi to, cho nước mắm đã pha cùng tỏi ớt vào, vắt thêm 1 quả chanh. Rồi trộn đều
5
Ủ khoảng 5 phút rồi cho vào hộp và để vào ngăn mát tủ lạnh ăn dần