Cá Bớp Tươi Sống - Hồ Chí Minh - Hải Sản Thăng Long
- Hải Sản Thăng Long
- Hải Sản Thăng Long
- 0918051350
- https://haisanthanglong.com/
- CÁ
- TÔM
- CUA-GHẸ
- MỰC
- NGHÊU-SÒ-ỐC
- HÀU SỮA- BABA
- THỦY HẢI SẢN KHÁC
Cam kết chất lượng
GIAO HÀNG NHANH CHÓNGTRONG 2H
QUY CÁCH GỌN GÀNGSạch và tiện lợi
MIỄN PHÍ GIAO HÀNG TRONG HCMCho hoá đơn từ 2,000,000đ
0942.909.595
0918.051.350
- Trang chủ
- Sản phẩm
- CÁ
- Cá Bớp Tươi Sống
Cá Bớp Tươi Sống
Cá bớp hay còn gọi là cá giò ở miền bắc thịt cá bớp giàu dinh dưỡng và thơm ngon,hiện cá bớp được bán dưới các hình thức: cá bớp sống, cá bớp tươi sống, cá bớp nguyên con, cá bớp cắt khúc. Cung cấp Cá Bớp Biển Sống Tại TPHCM- Size:
- Quy cách:
- Món ăn:
- Lượt xem: 5380
- Thông tin sản phẩm
- Bình luận
Video cá bớp - chim biển - mú biển tươi sống mỗi ngày tại TPHCM
Đặc điểm sinh học cá bớp
Tên gọi khác là cá giò ở miền bắc, miền nam gọi là cá bớp hay cá bớp biển
-Tự nhiên phân bố vùng nước sâu, chủ yếu là cá nuôi, hiện nay hầu như tỉnh nào cũng nuôi tập trung miền trung, miền nam và miền tây
Hàm lượng dinh dưỡng của cá bớp
-Thịt trắng, ngon béo, thịt dai và không tanh
-Cá bớp cung cấp lượng chất béo bão hòa tốt cho sức khỏe, mọng nước có thể sử dụng cho người bị béo phì rất tốt.
-Cá bớp chứa nguồn protein ít béo rất dồi dào (khoảng 19 g mỗi khẩu phần)
-Trong cá bớp chứa nhiều Vitamin B2 & B6 tốt cho não bộ, phát triển bào thai. Chống stress và ngăn ngừa ung thư.
-Cá bớp chưa rất ít cholesterol, tốt cho hệ tim mạch, đặc biệt là ở người lớn tuổi.
-Trong cá chứa nhiều chất quan trong với cơ thể như ma-nhê (Magnesium), Ka-li (Potassium), Xê-len (Selenium), Niacin, và muối khoáng (Sodium).
Chất lượng thịt cá bớp luôn được đảm bảo :
bằng quá trình ướp cá sống là làm chết tươi cá bớp đang sống bằng nước biển và đá xay mịn
công đoạn 1, cá bớp sống được bắt sống ướp đá lạnh và nước biển, quá trình làm chết tươi cá
công đoạn 2, đóng thùng xốp, nhiều đá quấn băng keo kỷ
Hình 2. Quá Trình làm chết tươi cá bớp sống bằng nước biển và đá xay
Cá bớp tươi sống; cá bớp sống
Hình 3. Quá Trình ướp cá bớp bằng nước biển và đá xay
Nhu cầu tiêu thụ cá bớp hiện nay
-Hiện nay nhu cầu tiêu thụ cá bớp rất nhiều vì lý do, dinh dưỡng và tính phổ biển của chúng, được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon phục vụ nhà hàng, nhà xe, gia đình và khách du lịch
Mua cá bớp ở đâu
-Mua cá bớp sống và cá bớp tươi sống qua website chúng tôi các bạn yên tâm về chất lượng và giá cả cạnh tranh
-Kích cở cá bớp sống mà chúng tôi có thể cung cấp được là cá dưới 3 kg, còn cá bớp tươi sống thì trên 3 kg đến 15 kg
- Cá Bớp gồm nhiểu sản phẩm liên quan: Cá bớp sống, cá bớp tươi sống, cá bớp nguyên con, cá bớp cắt khúc, cá bớp ướp gia vị sản
Ẩm thực cá bớp:
- Rất nhiều chuyên gia khẳng định rằng thịt cá bớp được chế biến sống và nấu chín như nhau, khả năng chế biển món ăn rất linh hoạt.
- là loài thịt cá trắng ngon nhất và linh hoạt nhất hiện nay. sashimi cấp, thịt trắng đến hồng nhạt cảu nó có hương vị tinh tế và hoàn hảo cho tất cả các chế phẩm thô như sushi, sashimi hoặc ceviche
- Nấu ăn đối với nhiều người rất khó, làm nản chí. Tuy nhiên cá bớp rất đơn giản, chỉ với cá bớp cắt khúc là bạn có thể nướng tuyệt vời rất dễ dàng,
Công thức nấu ăn cá món ăn cá bớp thịt trắng thơm ngon tuyệt vời
Sashimi Cá bớp Đơn Giản
Sashimi là cách thuần nhất để ăn cá và thường được phục vụ khi bắt đầu bữa ăn với 3-5 lát. Cắt kiểu cá bớp Sashimi. là cơ hội để thể hiện kỹ năng dùng dao của bạn vì cách cắt và kỹ thuật được sử dụng mang lại hương vị và kết cấu khác nhau.
-- Kỹ thuật Kanoko-Giri liên quan đến việc thực hiện các vết cắt tinh xảo theo mô hình chéo.
-- Mô hình Sogi-Giri đạt được khi cắt cá ở góc 45 độ.
BƯỚC 1
Đối với Kanoko-Giri Giữ con dao vuông góc với bề mặt và cắt vài milimet vào thịt.
Đối với Sogi-Giri Giữ con dao ở góc 45 độ so với bề mặt cá và cắt vài milimet vào thịt.
Chúng tôi khuyên bạn nên cắt với mặt da của cá hướng lên vì đây là nơi các sợi cơ mạnh nhất cho vết cắt này.
BƯỚC 2
Cắt theo hướng ngược lại để tạo ra một mô hình chéo trên cobia. Mỗi lát nên rộng 3-5 mm. Sắp xếp trên lá daikon cắt nhỏ.
BƯỚC 3
Để phục vụ, đầu tiên đổ nước tương vào một bát nhỏ. Sử dụng đũa, đặt một miếng wasabi nhỏ lên cá. Nhặt cá bằng đũa của bạn và nhúng nhẹ vào nước
Công ty | : CÔNG TY TNHH TM - DV - THỦY HẢI SẢN THĂNG LONG |
Văn Phòng | : 549/14/23A Xô Viết nghệ Tĩnh, P.26, Q.Bình Thạnh,TP.HCM |
Điện thoại | : (08) 6684 3778 - 0918 051 350 |
Hotline | : 0942 90 95 95 (A.Thắng) |
: [email protected] | |
Website | : https://haisanthanglong.com/ |
tư vấn đặt hàng 0918.051.350 Sản phẩm cùng loại
Cá Chim Biển Sống
Giá: Liên hệ
Mua ngay HotCá tai tượng
Giá: Liên hệ
Mua ngay HotCá Chạch Quế
Giá: Liên hệ
Mua ngay HotCá Mú Đỏ
Giá: Liên hệ
Mua ngay HotCá Mú biển
Giá: Liên hệ
Mua ngay HotCá Tầm Đà Lạt
Giá: Liên hệ
Mua ngay HotCá diêu hồng
Giá: Liên hệ
Mua ngay HotCá lăng
Giá: Liên hệ
Mua ngay- Page 1 / 2
- 1
- 2
- Next
- Last
Thông báo
ThoátGiỏ hàng của bạn
Chi tiết sản phẩm
Từ khóa » Cá Bớp Và Cá Mú
-
Cá Bớp Và Cá Mú Giảm Giá Mạnh - Kinh Doanh - Zing
-
Cá Bớp (hay Còn Gọi Là Cá Bốp) Là... - Cá Mú Đỏ
-
4 Cách Nhận Biết Cá Bớp Nuôi Và Cá Bớp Biển Trong 30 Giây
-
Cá Mú Loại Nào Ngon Nhất? - Hải Sản Tươi Sống
-
Các Loại Cá Mú - Hải Sản Phú Quý
-
Bệnh Trên Cá Bớp Và Cá Mú Nuôi Lồng Biển | VPAS | Thủy Sản Đỉnh Việt
-
Cá Bống Mú - Hải Sản Thăng Long
-
Cá Mú Là Cá Gì? Sống ở đâu? Nấu Món Gì? Giá Bao Nhiêu Tiền 1KG
-
Kiên Giang: Nuôi Cá Bớp, Nuôi Cá Mú Dày đặc, Quẫy đạp Nước ầm ...
-
Xem Nhiều 7/2022 # Cá Mú Nào Ngon Nhất Trong Các Loại Cá Mú ...
-
Cá Mú Trân Châu Và 4 Sự Thật Bạn Chưa Biết Về Loài Cá Này
-
Cá Bớp Hay Cá Giò Viễn đông Là đặc Sản Phổ Biển ở Vùng Biển Miền ...
-
Cá Mú, Cá Bớp Chết Chưa Rõ Nguyên Nhân - Tuổi Trẻ Online