Cá Chép Nấu Riềng Mẻ - Vạn Điều Hay

Trang chủ » Cá Nấu Riềng Mẻ » Cá Chép Nấu Riềng Mẻ - Vạn Điều Hay

Có thể bạn quan tâm

Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube TÌM KIẾM Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube Đăng nhập Đăng nhập tài khoản Tài khoản mật khẩu của bạn Quên mật khẩu? Giúp đỡ Khôi phục mật khẩu Khởi tạo mật khẩu email của bạn Mật khẩu đã được gửi vào email của bạn. Vạn Điều Hay Trang chủ Kinh nghiệm hay Món Ngon Cá chép nấu riềng mẻ
  • Kinh nghiệm hay
  • Món Ngon
Share FacebookTwitterPinterestWhatsApp
Ảnh:monngonmoingay
Ảnh:monngonmoingay

Cá chép ngọt nhiều dinh dưỡng, có tình bình nên được chế biến thành nhiều món cho trẻ em và người lớn ăn. Sau đây là món ăn dêc chế biến : Cá chép nấu riềng mẻ

Nguyên liệu: Cá chép 1 con; cà chua 2 quả, giềng cắt sợi 2 muỗng, nghệ giã nhuyễn 2 muỗng, hành tím 2 củ, ớt tiêu 1 quả, cơm mẻ 2 muỗng,nước dùng gà 1 lít, su gào 1 củ, cần nước 1 bó, hành thì là, muối, dầu ăn, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt.

SƠ CHẾ: Cá chép cắt khúc 3cm, áp chảo qua cho vàng mặt, cà chua cắt lát míu cau, hành tím thái nhỏ, ớt đập dập, cần nước cắt khúc 3cm, su hào thái con chì

Thực hiện: Đun sôi 2 muỗng canh dầu ăn lên cho hành tím, nghệ và riềng và xào thơm, sau đó cho cà chua và đổ nước dùng vào đun sôi, nêm 1 muỗn cafe bột ngọt, 1 muỗng canh  hạt nêm, 1 muỗng cafe muối, 1,5 muỗng canh nước mắm, cơm mẻ. Cho su hào và cá vào nấu chín, cuối cùng cho các loại rau ăm kèm vào .Nấu sôi lại rồi tắt lửa.

Cách dùng: Múc cá nấu riềng mẻ ra tô, ăm kèm với bún hoặc cơm đều được.

Mách nhỏ: Xào kỹ riềng và nghệ giúp tăng màu sắc và mùi thơm cho món ăn. Chọn mẻ có màu trắng ngà, vị chua vừa sẽ ngon hơn. Dưới đây là video hướng dẫn nấu.

Nguồn:monngonmoingay.com

Xem thêm

  • Thật sai lầm khi bỏ cả vỏ và hạt Nho!
  • Bật mí công thức ướp thịt xiên nướng vị cà ri mới lạ, độc đáo
  • Công thức nấu món bò kho ngon chuẩn vị, vừa thơm vừa mềm lại đậm đà, đẹp mắt
  • Nghe cơ thể nhiều hơn, đừng nghe cái miệng – Một sự thật cần được đánh thức
  • Bạn đã biết cách muối dưa cải chua giòn ngon, lúc nào cũng vàng óng ngay tại nhà chưa?
Xem thêm

BÌNH LUẬN Hủy trả lời

Vui lòng nhập bình luận của bạn Vui lòng nhập tên của bạn ở đây Bạn nhập địa chỉ email chưa chính xác! Vui lòng nhập địa chỉ email ở đây

Lưu tên của tôi, email và website trong trình duyệt cho lần sau

Vạn Điều Hay

Bài viết mới

Dù bạn ở bên ai đi nữa, cuối cùng bạn vẫn sẽ gặp chính mình

Dù bạn ở bên ai đi nữa, cuối cùng bạn vẫn...

07/03/2026 Bạn là người như thế nào thì thường sẽ gặp những người giống như vậy. Thời gian trôi rất nhanh, chớp mắt lại thêm...

Có chừng mực khi tôn trọng người, có giới hạn khi...

07/03/2026 Cận thị, lão thị, hoa mắt - Bài thuốc đại bổ gan huyết, giúp mắt sáng rõ

Cận thị, lão thị, hoa mắt – Bài thuốc đại bổ...

07/03/2026

Công Việc Đã Dạy Tôi Điều Gì?

07/03/2026

Kết nối với chúng tôi

738,476Thành viênThích0Người theo dõiTheo dõi3,680Người theo dõiĐăng Ký

BÀI VIẾT TIÊU BIỂU

Dù bạn ở bên ai đi nữa, cuối cùng bạn vẫn sẽ gặp chính mình

Dù bạn ở bên ai đi nữa, cuối cùng bạn vẫn...

07/03/2026

Có chừng mực khi tôn trọng người, có giới hạn khi...

07/03/2026 Cận thị, lão thị, hoa mắt - Bài thuốc đại bổ gan huyết, giúp mắt sáng rõ

Cận thị, lão thị, hoa mắt – Bài thuốc đại bổ...

07/03/2026

BÀI VIẾT PHỔ BIẾN

Món quà cuối đời của Dược Vương 141 tuổi: Vỗ nhẹ...

18/12/2024

Người xưa nói: “Trong nhà có 3 nơi trống rỗng, con...

29/12/2024 Dạy con gái trở thành người hạnh phúc- Khi con nghĩ cho người khác trước, thế giới con sẽ trở nên rộng lớn-1

Phúc đức tại mẫu: Dạy con làm người nhân hậu, luôn...

08/01/2025

MỤC XEM NHIỀU

  • Văn Hóa8263
  • Cảm Ngộ Nhân Sinh6879
  • Đời Sống5202
  • Khám Phá3346
  • Sống đẹp2063
  • Cuộc sống bốn phương1898
  • Nhân vật & Sự kiện1875
  • Kinh nghiệm hay1818
  • Sức khỏe1550
VỀ CHÚNG TÔI

Vạn Điều Hay với xuất phát từ tâm nguyện truyền tải những bài viết, video hay, ý nghĩa, bổ ích tới đời sống và tinh thần cho độc giả. Đặc biệt là mong muốn đem lại những giá trị đích thực, niềm vui và hạnh phúc tới độc giả.

Copyright © 2026 Vạn Điều Hay. Ghi rõ nguồn Vạn Điều Hay và gắn link website khi sử dụng lại thông tin từ trang này.

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Chân gà xào tỏi ớt ngon bá cháy – mẹ trổ...

28/10/2018 “Xuân ăn mầm, hạ ăn dưa, thu ăn quả”, vậy mùa đông ăn gì là bổ người nhất?

“Xuân ăn mầm, hạ ăn dưa, thu ăn quả”, vậy mùa...

31/01/2026

Từ khóa » Cá Nấu Riềng Mẻ