Cá Chép Nấu Riềng Mẻ - Vạn Điều Hay

Trang chủ » Cá Chép Nấu Riềng Mẻ » Cá Chép Nấu Riềng Mẻ - Vạn Điều Hay

Có thể bạn quan tâm

Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube TÌM KIẾM Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube Đăng nhập Đăng nhập tài khoản Tài khoản mật khẩu của bạn Quên mật khẩu? Giúp đỡ Khôi phục mật khẩu Khởi tạo mật khẩu email của bạn Mật khẩu đã được gửi vào email của bạn. Vạn Điều Hay Trang chủ Kinh nghiệm hay Món Ngon Cá chép nấu riềng mẻ
  • Kinh nghiệm hay
  • Món Ngon
Share FacebookTwitterPinterestWhatsApp
Ảnh:monngonmoingay
Ảnh:monngonmoingay

Cá chép ngọt nhiều dinh dưỡng, có tình bình nên được chế biến thành nhiều món cho trẻ em và người lớn ăn. Sau đây là món ăn dêc chế biến : Cá chép nấu riềng mẻ

Nguyên liệu: Cá chép 1 con; cà chua 2 quả, giềng cắt sợi 2 muỗng, nghệ giã nhuyễn 2 muỗng, hành tím 2 củ, ớt tiêu 1 quả, cơm mẻ 2 muỗng,nước dùng gà 1 lít, su gào 1 củ, cần nước 1 bó, hành thì là, muối, dầu ăn, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt.

SƠ CHẾ: Cá chép cắt khúc 3cm, áp chảo qua cho vàng mặt, cà chua cắt lát míu cau, hành tím thái nhỏ, ớt đập dập, cần nước cắt khúc 3cm, su hào thái con chì

Thực hiện: Đun sôi 2 muỗng canh dầu ăn lên cho hành tím, nghệ và riềng và xào thơm, sau đó cho cà chua và đổ nước dùng vào đun sôi, nêm 1 muỗn cafe bột ngọt, 1 muỗng canh  hạt nêm, 1 muỗng cafe muối, 1,5 muỗng canh nước mắm, cơm mẻ. Cho su hào và cá vào nấu chín, cuối cùng cho các loại rau ăm kèm vào .Nấu sôi lại rồi tắt lửa.

Cách dùng: Múc cá nấu riềng mẻ ra tô, ăm kèm với bún hoặc cơm đều được.

Mách nhỏ: Xào kỹ riềng và nghệ giúp tăng màu sắc và mùi thơm cho món ăn. Chọn mẻ có màu trắng ngà, vị chua vừa sẽ ngon hơn. Dưới đây là video hướng dẫn nấu.

Nguồn:monngonmoingay.com

Xem thêm

  • Hạt kê: Siêu ngũ cốc dưỡng thận, an giấc ngủ và cân bằng đường huyết
  • Tổng hợp 15 cách kho thịt heo thơm ngon, phong vị món ăn gia đình Việt
  • Câu chuyện quán mì của dì Út – Kinh nghiệm làm ăn phát đạt
  • Đông y giới thiệu 8 công thức làm dịu mùa thu giúp giảm ho và bổ thận
  • Bật mí công thức gà chiên vẩy giòn, ngọt thịt không khô, ăn bao nhiêu cũng chẳng chán
Xem thêm

BÌNH LUẬN Hủy trả lời

Vui lòng nhập bình luận của bạn Vui lòng nhập tên của bạn ở đây Bạn nhập địa chỉ email chưa chính xác! Vui lòng nhập địa chỉ email ở đây

Lưu tên của tôi, email và website trong trình duyệt cho lần sau

Vạn Điều Hay

Bài viết mới

Khi miếng ăn không còn là chuyện nhỏ

Khi miếng ăn không còn là chuyện nhỏ

10/01/2026 Trong đời sống Á Đông, miếng ăn chưa bao giờ chỉ để no. Nó gắn với gia đình, với con cái, với chữ “phúc”...

Gia đình “hạnh phúc nhất”, đó là mẹ hiền hoà và...

10/01/2026 Danh sách sinh tồn truyền đời: 20 loại “thực phẩm bất tử” – Hạng nhất khiến người ta không nói nên lời

Danh sách sinh tồn truyền đời: 20 loại “thực phẩm bất...

10/01/2026 Sau tất cả bôn ba, nơi ta muốn về chỉ là mâm cơm ấm áp

Sau tất cả bôn ba, nơi ta muốn về chỉ là...

10/01/2026

Kết nối với chúng tôi

738,476Thành viênThích0Người theo dõiTheo dõi3,680Người theo dõiĐăng Ký

BÀI VIẾT TIÊU BIỂU

Khi miếng ăn không còn là chuyện nhỏ

Khi miếng ăn không còn là chuyện nhỏ

10/01/2026

Gia đình “hạnh phúc nhất”, đó là mẹ hiền hoà và...

10/01/2026 Danh sách sinh tồn truyền đời: 20 loại “thực phẩm bất tử” – Hạng nhất khiến người ta không nói nên lời

Danh sách sinh tồn truyền đời: 20 loại “thực phẩm bất...

10/01/2026

BÀI VIẾT PHỔ BIẾN

Món quà cuối đời của Dược Vương 141 tuổi: Vỗ nhẹ...

18/12/2024

Người xưa nói: “Trong nhà có 3 nơi trống rỗng, con...

29/12/2024 Dạy con gái trở thành người hạnh phúc- Khi con nghĩ cho người khác trước, thế giới con sẽ trở nên rộng lớn-1

Phúc đức tại mẫu: Dạy con làm người nhân hậu, luôn...

08/01/2025

MỤC XEM NHIỀU

  • Văn Hóa8041
  • Cảm Ngộ Nhân Sinh6680
  • Đời Sống5049
  • Khám Phá3282
  • Sống đẹp2009
  • Cuộc sống bốn phương1894
  • Nhân vật & Sự kiện1862
  • Kinh nghiệm hay1785
  • Sức khỏe1521
VỀ CHÚNG TÔI

Vạn Điều Hay với xuất phát từ tâm nguyện truyền tải những bài viết, video hay, ý nghĩa, bổ ích tới đời sống và tinh thần cho độc giả. Đặc biệt là mong muốn đem lại những giá trị đích thực, niềm vui và hạnh phúc tới độc giả.

Copyright © 2026 Vạn Điều Hay. Ghi rõ nguồn Vạn Điều Hay và gắn link website khi sử dụng lại thông tin từ trang này.

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Thất Tịch và chén chè đậu đỏ, nhắc nhở tình yêu...

30/08/2025

Cách luộc thịt gà, thịt lợn và 3 loại thịt khác...

03/08/2018

Từ khóa » Cá Chép Nấu Riềng Mẻ