Cá điêu Hồng Nướng Rau Răm | Món Ngon Mỗi Ngày
Có thể bạn quan tâm
![Chef Recommend](/images/chef-recommend.png)
![Cá điêu hồng nướng rau răm](https://monngonmoingay.com/wp-content/uploads/2015/08/CQC6750-ca-dieu-hong-nuong-rau-ram.png)
![Cá điêu hồng nướng rau răm](https://monngonmoingay.com/wp-content/uploads/2015/08/CQC6750-ca-dieu-hong-nuong-rau-ram.png)
- Mô tả
- Nguyên liệu
- Sơ chế
- Thực hiện
- Cách dùng
- Mách nhỏ
Sự kết hợp của rau răm với các loại gia vị khác như riềng, bột nghệ, hành, tỏi được gói ghém trọn vẹn bởi lá chuối làm nên mùi đặc trưng và mới lạ cho món cá nướng. Món này ăn kèm rau sống và bánh tráng thì càng tuyệt vời hơn nữa.
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Cá điêu hồng : 1 con (1kg)
- Rau răm : 15g
- Ớt hiểm xanh băm nhuyễn : 5 trái
- Riềng băm nhuyễn : 10g
- Lá chuối : 2 lá
- Ớt sừng giã nhuyễn : 1 trái
- Hành tỏi băm Tỏi giã nhuyễn : 5 tép
- Nước me : 1M
- Dầu ăn, nước mắm, đường, ớt bột nhuyễn, bột nghệ
- Ăn kèm: bánh tráng, bún, rau sống
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Cá điêu hồng : 1 con (1kg)
- Rau răm : 15g
- Ớt hiểm xanh băm nhuyễn : 5 trái
- Riềng băm nhuyễn : 10g
- Lá chuối : 2 lá
- Ớt sừng giã nhuyễn : 1 trái
- Hành tỏi băm Tỏi giã nhuyễn : 5 tép
- Nước me : 1M
- Dầu ăn, nước mắm, đường, ớt bột nhuyễn, bột nghệ
- Ăn kèm: bánh tráng, bún, rau sống
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ Chế:
- Lá rau răm băm nhuyễn, cọng để riêng. Trộn đều rau răm, ớt hiểm với 2M hành tỏi băm, 1/2M bột nghệ, 10g riềng băm, 1M ớt bột, 2M nước mắm, 1/2M hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO® với ít dầu. Cá cắt xéo hai bên thân, ướp với hỗn hợp ướp cá 15 phút cho thấm.
- Pha nước mắm: 2M nước mắm, 1M nước me, 2M nước lọc, 2M đường khuấy đều cho tan. Thêm ớt tỏi giã nhuyễn lên mặt.
Thực Hiện:
- Nướng cá: trải giấy bạc (mặt sáng úp xuống), lót lá chuối (mặt mờ úp xuống), xếp cọng rau răm và cá lên trên. Cho hết phần hỗn hợp ướp cá còn dư vào, gói và nướng trong lò với nhiệt độ 180°C trong 15 phút.
Cách Dùng:
- Dùng nóng với bún, bánh tráng, rau sống, chấm nước mắm me.
Mách Nhỏ:
- Nướng cá với lá chuối tạo nên mùi thơm dân dã đồng quê.
- Cắt xéo hai bên thân cá để cá thấm đều gia vị và tạo hình bắt mắt hơn.
Các đánh giá0 bình luận
0/50 Rating- Tất cả
- 5 sao
- 4 sao
- 3 sao
- 2 sao
- 1 sao
Được phát sóng trên:
![HTV7](/images/htv7.png)
Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50
- Món mặn
- Thực đơn hàng ngày
- Nướng
- Om/Rim
- Cá
- Khác
- Khác
- Khác
- Khác
- Cha
- Mẹ
- Người lớn tuổi
- Trẻ em
Công thức bạn có thể thích
![Lẩu sườn khoai môn](https://monngonmoingay.com/wp-content/uploads/2024/06/lau-suon-khoai-mon.jpg)
Lẩu sườn khoai môn
63 4 Người![Canh lươn bồn bồn](https://monngonmoingay.com/wp-content/uploads/2015/08/canh-luon-bon-bon.jpg)
Canh lươn bồn bồn
5 4 Người![Cá hồi hạnh nhân xốt chanh dây](https://monngonmoingay.com/wp-content/uploads/2024/06/ca-hoi-hanh-nhan-xot-chanh-day.jpg)
Cá hồi hạnh nhân xốt chanh dây
34 4 Người![Salad rong nho xốt mè rang](https://monngonmoingay.com/wp-content/uploads/2024/06/salad-rong-nho-me-rang.jpg)
Salad rong nho xốt mè rang
35 4 Người![Cá nục kho mía](https://monngonmoingay.com/wp-content/uploads/2024/06/ca-nuc-kho-mia.jpg)
Cá nục kho mía
34 4 Người![Phở tái lăn](https://monngonmoingay.com/wp-content/uploads/2024/06/pho-tai-lan.jpg)
Phở tái lăn
36 4 Người![Vịt nấu cơm rượu](https://monngonmoingay.com/wp-content/uploads/2024/06/vit-nau-com-ruou.jpg)
Vịt nấu cơm rượu
34 4 Người![Bánh rán burger bò](https://monngonmoingay.com/wp-content/uploads/2024/06/banh-ran-buger-bo.jpg)
Bánh rán burger bò
38 4 Người![Cá basa fillet chiên trứng](https://monngonmoingay.com/wp-content/uploads/2024/06/ca-basa-fillet-trung.jpg)
Cá basa fillet chiên trứng
57 4 Người![Mề gà xào cay](https://monngonmoingay.com/wp-content/uploads/2024/06/me-ga-xao-cay-8.jpg)
Mề gà xào cay
36 4 Người![Thịt bò chiên trộn cải mầm](https://monngonmoingay.com/wp-content/uploads/2024/05/thit-bo-chien-tron-cai-mam.jpg)
Thịt bò chiên trộn cải mầm
58 4 Người![Gà hấp tứ quý chay](https://monngonmoingay.com/wp-content/uploads/2024/05/ga-hap-tu-qui-chay.jpg)
Gà hấp tứ quý chay
38 4 Người![](https://monngonmoingay.com/wp-content/uploads/2024/04/Artboard-1-1920x171.png)
Đặt câu hỏi với đầu bếp
Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi- Ví dụ: 20/04/1990
- Tối thiểu 8 ký tự
- Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số
![](/images/thanhcong-mb.jpg)
Món Ngon đã chuẩn bị 2000+ công thức từ đầu bếp chuyên nghiệp để chào mừng bạn đấy!
![Popup](/images/thanhcong-mb.jpg)
Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h
Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!
(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.
Về trang chủ Nhập mã xác ThựcMột mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn
Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài KhoảnMột mã xác nhận được gửi qua của bạn
Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài KhoảnTài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực
Gửi mã xác thực![Popup](/images/popup.jpg)
LƯU NỘI DUNG COOKIE
Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.
QUản Lý Cookie Chấp NhậnCài Đặt Cookie
Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)
MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên.
Chức năng (cải thiện trang web)
Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.
Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie![Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày](/images/guide.png)
Từ khóa » Cá Diêu Hồng Nướng Rau Răm
-
Cách Làm Cá Diêu Hồng Nướng Rau Răm Thơm Ngon đổi Vị Bữa Cơm Nhà
-
Cách Làm CÁ ĐIÊU HỒNG NƯỚNG RAU RĂM | Món Ngon Mỗi Ngày
-
Cách Làm Cá Diêu Hồng Nướng Rau Răm Thơm Ngon đổi Vị Bữa Cơm Nhà
-
Cá điêu Hồng Nướng Rau Răm - Công Thức Món Ngon
-
Cách Làm Món Cá Diêu Hồng Nướng Rau Răm Ngon Tuyệt
-
Cá Diêu Hồng Nướng Rau Râm - MENU24H
-
Cách Chế Biến Món Cá điêu Hồng Nướng Rau Răm - Webnhom
-
Cách Làm Cá Diêu Hồng Nướng Rau Răm Thơm Ngon đổi Vị Bữa Cơm Nhà
-
Cách Làm Cá Diêu Hồng Nướng Rau Răm Thơm Ngon đổi Vị Bữa Cơm Nhà
-
Cách Làm CÁ ĐIÊU HỒNG NƯỚNG RAU RĂM | Món ... - .vn
-
14 Món Cá Diêu Hồng Nướng - Cá Điêu Hồng Nướng Rau Răm
-
Cách Làm Cá Nướng Giấy Bạc Và Cách ướp Cá Ngon Tuyệt
-
3 Cách Nướng Cá Diêu Hồng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Thơm Ngon ...