Cá Diêu Hồng Om Dưa Cải Chua - Eva
Có thể bạn quan tâm
Canh cá bò nấu mẻ dân dã mà ngon
Cá cơm kho cho cơm nóng thêm ngon
Canh chua cá lóc làm dịu nắng đầu mùa
Cá kho tiêu đậm đà cuối tuần
Món ăn sẽ nhanh chóng giúp gia đình bạn vượt qua cơn chán ăn vào những ngày nắng nóng mùa hè.
Nguyên liệu: (cho 4 khẩu phần ăn)
- 1 con cá diêu hồng lớn - 300g cải chua - 2 quả cà chua - 1/2 củ hành tây - Hành lá, tỏi, gia vị, dầu ăn.
Thực hiện:
Bước 1: Làm sạch cá diêu hồng, cắt khúc rồi đem chiên vàng đều 2 mặt.
Bước 2: Thái nhỏ cải chua, bóp lấy nước.
Bước 3: Sơ chế, cắt múi cau cà chua và hành tây, cắt đoạn nhỏ hành lá.
Bước 4: Đặt chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn và tỏi băm vào phi thơm. Tiếp tục thả cà chua vào tao mềm.
Bước 5: Cho cải chua cùng nước cải vào, nêm thêm 3g muối, 10g bột nêm, 5g đường, đảo đều.
Bước 6: Thả cá diêu hồng đã chiên vàng vào chung, đậy nắp, om khoảng 15 phút, đến khi ráo bớt nước trong chảo.
Bước 7: Thả hành lá cùng hành tây vào, nấu thêm 2 phút rồi tắt bếp.
Bước 8: Dọn cá diêu hồng om cải chua ra dĩa, dùng ngay khi còn nóng.
Lưu ý: Nên chiên cá vàng giòn các mặt, tránh cho thịt cá bị vỡ nát khi om.
Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với cách nấu cá diêu hồng om cải chua thơm ngon!
Từ khóa » Cá Diêu Hồng Om Dưa
-
Cách Làm Món Cá Diêu Hồng Om Dưa Của Oanh Hoàng - Cookpad
-
Cá Diêu Hồng Kho Dưa Cải Chua - Siêu Thị Điện Máy XANH
-
Bí Quyết Làm Cá Diêu Hồng Om Dưa Chua Không Bị Tanh - Báo An Giang
-
Cá Diêu Hồng Om Dưa Ngon Tuyệt Hảo | Bếp Của Vợ - YouTube
-
Cá Diêu Hồng Om Dưa: Món ăn Siêu Hợp Cho Bữa Tối Mùa Đông
-
Cách Làm Cá Diêu Hồng Om Dưa Chua
-
Biến Tấu Món Cá Diêu Hồng Nấu Dưa Chua Thân Thuộc Và đưa Cơm
-
Cách Nấu Món Cá Diêu Hồng Om Dưa Cải Thơm Ngon đậm đà
-
Bình Luận - Công Thức Cách Làm Cá Diêu Hồng Om Dưa Chua
-
Cách Làm Cá Diêu Hồng Om Dưa - Logo
-
Cách Làm Cá Điêu Hồng Om Dưa Cải
-
2 Cách Làm Cá Diêu Hồng Kho Tiêu Và Om Dưa đơn Giản, đậm đà Cho ...
-
Cá Diêu Hồng Om Dứa Thơm Thơm Cay Cay Ngon Không Tưởng