Cá Hồi Nướng Sốt Tartar- Bếp Gia Đình

Toggle navigation

• Nguyên Liệu
  • Thịt Bò
  • Thịt Heo
  • Heo Rừng
  • Thịt Dê
  • Thịt Cừu
  • Thịt Gà
  • Thịt Vịt
  • Tôm
  • Cá Kho
  • Cá Chiên
  • Cua Biển
  • Mực
  • Ốc
  • Lương
  • Thịt Ếch
  • Đậu Hủ
  • Rau quả
  • Trứng
• Miền
  • Nấu Ăn Tổng Hợp
  • Đặc Sản
  • Món Ăn Miền Bắc
  • Món Ăn Miền Trung
  • Món Ăn Miền Nam
  • Món Ăn Nước Ngoài
  • Món Hàn Quốc
  • Món Nhật Bản
  • Món Pháp
  • Món Ý
  • Món Thái Lan
  • Món Âu
  • Món Việt Nam
  • Món Trung Hoa
• Dịp
  • Ngày Tết
  • Mùa Hè
  • Mùa Thu
  • Mùa Đông
  • Giáng Sinh
  • Trung Thu
  • Tiệc Tùng
  • Món Chay
  • Ăn Sáng
  • Ăn Trưa
  • Giảm Cân
  • Ăn Vặt
  • Dùng Cho...
  • Món Khai Vị
  • Món Tráng Miệng
  • Món Chính
  • Món Dễ Làm
• Món
  • Chiên rán
  • Hầm Ninh
  • Món Hấp
  • Món Kho
  • Món Luộc
  • Muối Chua
  • Món Nướng
  • Món Om
  • Món Quay
  • Món Xào
  • Món Xôi
  • Món Cháo
  • Món Cơm
  • Món Lẩu
  • Món Nem
  • Món Chả
  • Món Ngon
  • Hủ Tiếu
  • Phở
  • Nước Chấm
  • Món Canh
  • Món Salad
  • Món Snacks
  • Pasta
  • Spaghetti
• Bánh
  • Làm Bánh
  • Bánh Ngọt
  • Bánh Mặn
  • Bánh Kem
  • Bánh Trung Thu
  • Cupcake
• Mát
  • Giải Nhiệt
  • Thức Uống
  • Làm Kem
  • Rượu
  • Cocktail
  • Trái Cây
• Mẹo
  • Mẹo Văt
  • Khéo Tay
  • Túi Xách
  • Ý Tưởng
  • Trang Trí
  • Làm Đẹp
  • Sắc Đẹp
  • Túi Xách
• Web Hay
  • Xem Tử Vi
  • Học Tiếng Anh
  • Học 55 Ngoại Ngữ
  • Từ Điển Anh Việt Anh
  • Dịch Lời Bài Hát
  • Hát Karaoke online
  • Chơi Games
  • Xem Truyện
  • Chăm sóc Mẹ và Bé
  • Thầy thuốc bác sĩ online
  • Tu Viện Chùa Online

Hãy chia sẻ lên Facebook

Cá hồi nướng sốt tartar- Bếp Gia Đình

• Cỡ chữ 16
• Cỡ chữ 20
• Cỡ chữ 24
• Cỡ chữ 28
• Cỡ chữ 32
• Cỡ chữ 36
• Cỡ chữ 40
• Cỡ chữ 44

Cá hồi nướng sốt tartar là sự kết hợp hương vị đậm đà béo ngậy của cá hồi với sốt tartar có vị chua thanh

Nguyên liệu cần có:

• 2 miếng phi-lê cá hồi chừng 300g
• 1-2 bó rau chân vịt (bó xôi)
• Ít nước cốt chanh hoặc 1 miếng chanh
• Tartar sauce và nụ bạch hoa
• Các loại herbs, có loại nào dùng loại ấy (thích hợp nhất là parsley)

Hướng dẫn cách làm:

Cá hồi nướng sốt tartar

• Cá hồi rửa thật sạch thấm giấy cho khô, ướp với 1 chút muối, thoa đều các mặt để qua 1 bên.
• Bắc nồi nước sôi luộc nhanh phần rau bó xôi, nhúng nhanh vào nước lạnh rồi để ráo, bày ra dĩa.
• Làm nóng 1 ít dầu chiên trong chảo nướng có rãnh. Đặt cá lên nướng, lật mặt sau chừng 4-5 phút cho đến khi chín vàng.

• Xếp cá lên trên phần rau.
• Phần sốt tartar nếu không có sẵn, có thể thay thế bằng cách trộn thật đều mayonnaise với chút nước cốt chanh, lá mùi tây và hành tím bằm thật nhuyễn, nêm muối cho vừa ăn, để vào tủ lạnh ít nhất 1 tiếng trước khi dùng.
• Bắc nồi nhỏ lên bếp với lửa trung bình, cho 2 muỗng súp sốt tartar, 2 muỗng cà-phê nụ bạch hoa (không có không sao) và 30ml kem tươi, dùng thìa gỗ quấy đều đến khi kem và sốt thật hòa quyện thì tắt lửa.

• Rưới sốt lên cá, dùng nóng với cơm trắng quá ngon.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cá hồi nướng sốt tartar.

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)

Về Menu

ca hoi sot tartra ca hoi tartar ngon sot taratar ca hoi

đậu phộng rán giòn lẩu sa tế đậu phộng chiên Cách làm bơ lạc cách làm kem dâu vòng cổ mon tau Cơm DẠu bánh tôm gà ham pha trÃƒÆ làm mắm đu đủ bì chay cà phê banh dua nuong A chả giỏ cháo sò huyết bắp còi chiên lam bo ân 易练红 thuc don de nau cá cơm thịt bò kho cach trong dua sấu dầm ngọt Công dụng bất ngờ của lò vi sóng Chao muc kem chocolate trứng cách làm gỏi cach lam banh mi nho que погода в аланье gỏi đu đủ chips khoai lang tương xào sả ba roi nướng gÃƒÆ bún thịt lợn luộc Banh pizza bánh mì nhân mứt dâu Chả lá lốt bún mắm chua ngọt thịt heo bún thịt heo cocktail dưa bắp xào ruốc Đồ trang trí bún thịt chấm nước mắm gà tần thuốc bắc bun thit heo quay bun thit luoc nem chien cach nâu banh canh chả cá bún mắm thịt heo Ấm kho cá bún tươi trộn mắm nêm bun thit luoc cham mam tom TrÃÆi bún mắm nêm trứng chần bún thịt heo bun thit heo xao lam cha muc ngon nhu ngoai hang làm bằng tay bun thit xao ngon sốt thịt bò sốt me cach lam bun thit xao Món lươn bún thịt nướng rau sống bún thịt nướng tự làm Vịt tiềm bún thịt heo nướng bún thịt ba chỉ nướng dÒ bún thịt nướng với riềng 参加当地会展 gio heo nau mang canh giò heo nấu măng canh giò heo măng tươi quả cầu hoa bánh chanh dây canh măng giò heo măng tươi nấu giò heo nồi hầm canh măng mưt me Tĩnh Gia vê rÃÆn bánh GOI xào bò riêu cá meo vặt bánh mì nhân kem cÃƒÆ nÃƒÆ u Thủy tinh Công dụng và cách dùng nước chanh mật 吉田屋小鉢 bài thuốc trị ho gỗ ván xương hầm سوريا لايف nấu món hàn quốc tom xao nam bong he nhan banh su kem cÃƒÆ chua súp tóc tiên lòng đỏ 一卡通 實名 tom rim thom ngon hơn mấm món sashimi cá bánh dâu tây giáng sinh 2015 măng muối chua cay Món Cơm 利比亚 sơ chế lươn Встановіть вузол рухомої gムđồ