Cá Hồi Xào đậu Nấm Ngon Mê Mẩn đưa Cơm

Bước 1: Ướp cá hồi cùng với 2 muỗng canh xì dầu, sau đó cất riêng ra trong khi bạn sơ chế các nguyên liệu khác.

Cách làm cá hồi xào đậu nấm

Bước 2: Đậu cove rửa sạch, cắt thành miếng dài tầm 2cm, nấm rửa sạch, thái lát mỏng.

Cách làm cá hồi xào đậu nấm 1Cách làm cá hồi xào đậu nấm 2

Bước 3: Cho 1 thìa dầu mè vào chảo, cho ½ gừng và tỏi và cá hồi và nấu trong 8-10 phút tới khi cá chín, lưu ý nấu ở lửa vừa.

Cách làm cá hồi xào đậu nấm 3

Bước 4: Trong một chảo khác, cho dầu mè vào, cho đậu xanh, nấm, ½ tỏi và gừng còn lại, cho dầu mè còn lại và đảo đều trong 5 phút tới khi đậu và nấm chín. Cho cá hồi vào chảo rau củ, đảo sơ và thêm chút nước cốt chanh vào.

Cách làm cá hồi xào đậu nấm 4

Cho ra đĩa, rắc thêm hạt vừng rang lên món ăn.

Cách làm cá hồi xào đậu nấm 5Cách làm cá hồi xào đậu nấm 6

Trang trí thêm chút rau mùi hoặc hành lá xắt nhỏ. Món này ăn khi còn nóng nhé.

Tham khảo thêm: 2 cách làm salad bơ cá hồi healthy ăn mãi không ngán

Chúc bạn và gia đình ngon cơm với cách làm cá hồi xào đậu nấm với xì dầu!

Từ khóa » Cá Hồi Xào Nấm Hương