Cá Hường Chiên Sả Nghệ - Món Ngon Mỗi Ngày
Có thể bạn quan tâm
- Mô tả
- Nguyên liệu
- Sơ chế
- Thực hiện
- Cách dùng
- Mách nhỏ
Cá Hường có thịt mềm, ngọt vị, ít tanh được chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn! Cùng xem Đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn thêm một cách chế biến từ Cá Hường nhé!
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Cá hường tươi : 4 con
- Sả cây: 4 cây
- Tỏi băm: 2M
- Ớt băm: 1M
- ĂN KÈM: Xà lách, dưa leo
- Gia vị: bột nghệ, nước cốt chanh, dầu ăn
- Bột canh
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
- Cá hường tươi : 4 con
- Sả cây: 4 cây
- Tỏi băm: 2M
- Ớt băm: 1M
- ĂN KÈM: Xà lách, dưa leo
- Gia vị: bột nghệ, nước cốt chanh, dầu ăn
- Bột canh
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ Chế:
- Cá hường tươi khứa 3 đường xéo trên mình cá, vắt 1M nước cốt nhanh lên.
- Sả cây phần đầu to đập dập băm nhỏ, phần non cắt khúc 3cm.
Thực Hiện:
- Ướp cá: Trộn đều hỗn hợp gồm 1/2m BỘT CANH, 1m bột nghệ, sả băm, tỏi băm, ớt băm. Xếp cá ra dĩa, cho hỗn hợp gia vị lên, dùng tay chà xát đều lên mình cá, dùng phần ngọn sả nhét vào bụng cá, để thấm.
- Chiên cá: Đun nóng dầu, xếp cá vào chiên đến khi vàng đều hai mặt.
- Pha xốt chấm: 2M Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, 1M nước cốt chanh, 1m ớt băm.
Cách Dùng:
Trình bày: Xếp Cá hường chiên sả nghệ ra dĩa, trang trí với Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, dùng kèm với xà lách, dưa leo, chấm xốt mayonnaise pha.
Mách Nhỏ:
- Vắt chanh khi ướp vào cá để khử mùi tanh của cá và tạo mùi thơm, vị ngon hơn.
- Nhét sả vào bụng cá để cá thơm và tạo hình đẹp.
Tags
- cá chiên
- cá hường
- mon ca chien ngon
Các đánh giá1 bình luận
0/50 Rating- Tất cả
- 5 sao
- 4 sao
- 3 sao
- 2 sao
- 1 sao
Cá chiên kiểu này ăn cơm là hết sẩy luôn.
Món Ngon Mỗi Ngày4 nămCảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 15 Phút Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"Được phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50
- Nam
- Cuối tuần
- Thực đơn hàng ngày
- Bữa tối
- Bữa trưa
- Sinh nhật
- Chiên
- Cá
- Các loại rau
- Cha
- Mẹ
- Trẻ em
Công thức bạn có thể thích
Nhấn để lưuCá chiên ngâm nước tương
10 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCá chiên hoa cúc
2 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCá chiên giòn xốt chanh ớt
10 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBánh cá chiên
18 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCá chiên xốt me
9 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuChả cá chiên cốm
9 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuChả cá chiên bánh tráng
3 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuSalad cá chiên giòn
2 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCá chiên bông điên điển
1 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCá chiên xốt nấm
9 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCá chiên xóc tỏi
21 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBánh mì kẹp cá chiên xù
6 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiếtTừ khóa » Cá Hường Chiên Sả ớt
-
2 Cách Làm Cá Hường Chiên Sả ớt Thơm Ngon Hấp Dẫn Cực đưa Cơm
-
Bí Quyết Làm Món Cá Hường Chiên Sả Ớt Giòn Rụm Thơm Ngon❤️
-
Cách Làm Cá Hường Chiên Sả Ớt Thơm Ngon - YouTube
-
Cách Làm Cá Hường Muối Sả Chiên đơn Giản Và Thơm Ngon
-
Cách Làm Cá Hường Chiên Sả ớt Giòn Không Lo Bị Nát - YummyDay
-
Cách Làm Cá Hường Chiên Sả Thơm Ngon - Cá Kho Làng Vũ Đại
-
Cách Nấu Món Cá Hường Chiên Sả Ớt Thơm Ngon Hấp Dẫn - Unispice
-
(16) Món Cá Hường Chiên Sả ớt
-
Cách Làm CÁ HƯỜNG CHIÊN SẢ GIÒN Thơm Ngon Tuyệt Hảo
-
Cách Làm CÁ HƯỜNG CHIÊN SẢ ỚT Cho Bữa Tiệc Gia đình
-
2 Cách Làm Cá Hường Chiên Sả ớt Thơm Ngon Hấp Dẫn Cực đưa Cơm
-
2 Cách Làm Cá Hường Chiên Sả ớt Và Kho Tiêu Thơm Ngon Cho Bữa ...
-
Món Cá Hường Chiên Muối Sả đơn Giản Ngon Cơm - Thế Giới Ẩm Thực