Cá Hường, Từ điển Nấu ăn Cho Người Nội Trợ | Cooky Wiki
Có thể bạn quan tâm
- Wiki
- Cá hường
Cá hường hay còn gọi là cá mùi, cá hường đổng (danh pháp hai phần: Helostoma temminckii) là một loài cá nước ngọt thuộc họ Cá hường (Datnioididae) trong bộ Cá vược (Perciformes) sống ở sông và là loài có giá trị về kinh tế.
Nguồn gốc
Cá có xuất xứ từ Indonesia. Đây là loài cá dễ nuôi, có chất lượng thịt ngon, mềm, thịt cá trắng tinh khiết và ít có vị tanh. Cá hường còn nhỏ, thịt khi ăn có cảm giác xương hơi nhiều, khi lớn gần nửa ký thì thịt nhiều hơn, khi ăn có vị ngon.
Cách dùng
Là loài có giá trị kinh tế cao, chất lượng thịt thơm ngon, nên cá hường thường dùng làm nguyên liệu để chế biến một số món ăn ngon ở Việt Nam như: cá hường chiên sả ớt, cá hường sốt, thường dùng với cơm nóng, cá hường muối sả chiến...
Có thể tham khảo thêm các link bên dưới:
https://vi.wikipedia.org
- Gợi ý các từ liên quan
- Chia sẻ từ các thành viên
- Công thức nấu ăn với Cá hường
Từ khóa
* a b c d f g h i k l m n o p q r s t v x yChủ đề
- Tất cả 2051
- Nguyên liệu 1880
- Loại món 35
- Lễ hội 11
- Cách thức thực hiện 7
- Ẩm thực 14
- Mục đích 11
- Dụng cụ nhà bếp 57
- Nhân dịp 10
- Khái niệm 26
- Đăng nhập với Facebook
- Đăng nhập với Google
- Đăng ký tài khoản
- |
- Quên mật khẩu
- Đăng nhập với Facebook
- Đăng nhập với Google
- Đăng nhập
Từ khóa » Cá Hường Là Cá Nước Ngọt Hay Nước Mặn
-
Cá Hường – Wikipedia Tiếng Việt
-
Cá Hường (cá đổng) Tươi Sống Giàu Dinh Dưỡng Giá Rẻ - Vựa Hải Sản
-
Cá Hường Tươi Sống
-
Cá Hường
-
Nuôi Cá Hường, Cách Chăm Sóc, điều Kiện Sống Của Loài Cá Này
-
Hai Cách Chế Biến Cá Hường đơn Giản Mà Ngon Miệng
-
Cách Chọn Cá Hường Tươi Ngon, Không Sợ Mua Nhầm Cá ươn
-
Tổng Hợp 12 Cá Hường Nước Ngọt Tốt Nhất - M & Tôi
-
Cá đổng Là Cá Gì? Thực Phẩm Nhiều Dinh Dưỡng Chế Biến Nhiều Món ...
-
55+ Loại Cá Nước Ngọt Thịt Ngon Phổ Biến Ở Việt Nam & Thế Giới
-
26 Món Cá Hường Nấu Canh Cá Hường Nấu Ngọt Của Rose ...
-
Cá Hường - Haisantuoi
-
Những Loại Cá Nước Ngọt (cá Sông) Ngon Nhất Thế Giới