Cá Khoai Cà Mau - Du Lịch

Khám phá

Cá Khoai Cà Mau Cửa biển Cái Đôi Vàm (huyện Phú Tân) và Đất Mũi (huyện Ngọc Hiển) là một trong những địa phương có lợi thế về nguồn cá khoai. Những năm gần đây, nhiều ngư dân đã “phất” lên nhờ trúng đậm cá khoai.

Cá khoai tươi.

Ngư dân Cà Mau với những chuyến biển trúng đậm cá khoai.

Cuộc sống ngư dân vùng ven biển Cà Mau ngày càng khởi sắc.

Nghề làm cá khô khoai tại thị trấn Cái Đôi Vàm, huyện Phú Tân.

Cá khô khoai, một đặc sản rất riêng của Cà Mau. Ảnh: MỘNG THƯỜNG

Đây còn là động lực để phát triển kinh tế thủy sản Cà Mau.Cửa biển Đất Mũi hiện có trên 200 tàu cá trọng tải dưới 5 tấn, đánh bắt cá khoai xa bờ khoảng 20 - 30km. Một chuyến biển dài khoảng một tuần, cho năng suất từ 500kg đến hơn 1 tấn cá khoai. Giá cá khoai tươi được các vựa thu mua dao động từ 8 - 15 ngàn đồng/kg. Nếu làm khô, cứ 8kg cá khoai tươi sẽ cho 1kg cá khô, giá từ 80 - 150 ngàn đồng/kg.

Cùng với tôm khô, ba khía, mắm đồng... cá khoai được xem là một đặc sản mà thiên nhiên ban tặng cho Cà Mau. Ngoài món khô cá khoai đặc trưng, cá khoai tươi còn có thể nấu cháo, canh mẳn… Nguồn : baoanhdatmui Trở về đầu trang

Các tin khác

Tuyên Quang: Những điểm du lịch hấp dẫn trong miền trải nghiệm

Tái hiện “đám cưới lịch sử” giữa lòng phố cổ Hội An

Đá Ba Chồng - Kỳ quan đá giữa đất Đồng Nai

Thác Tiên - Đèo Gió ở Tuyên Quang: Điểm đến di sản thiên nhiên cấp Quốc gia

Rừng Phong Hương - “Có một chiếc view, bốn mùa đều chill” giữa lòng Quảng Trị

Cung đường huyền thoại giữa núi rừng Tây Bắc

Hà Đông (Gia Lai) - vẻ đẹp nguyên sơ bên vùng đệm Kon Hà Nừng

Thanh Hóa lập Ban quản lý mới cho Thành nhà Hồ và loạt di tích đặc biệt

Phú Thọ: Đánh thức tiềm năng du lịch ở Sơn Lương

Tour du lịch văn hóa nhạc ngũ âm tại chùa Xiêm Cán

1 2 3 4 5 ... >>

Tin đọc nhiều

• Sắp diễn ra Lễ hội Ném còn 3 nước Việt Nam - Lào...

  Dự kiến từ ngày 19 - 21/12, Lễ hội Ném còn 3 nước Việt Nam - Lào - Trung Quốc lần thứ IX...

  250
• Nâng cấp sân bay Liên Khương (Lâm Đồng): Cơ hội...

  Việc nâng cấp đường cất, hạ cánh, đường lăn kỳ vọng đưa sân bay Liên Khương (Lâm Đồng)...

  190
• Du lịch Thới Sơn (Đồng Tháp): Bản sắc miệt vườn

  Từ hơn bốn thập niên trước, Cù lao Thới Sơn (phường Thới Sơn, tỉnh Đồng Tháp) đã sớm trở...

  190
• Kết nối các giá trị nhân văn trong kỷ nguyên AI:...

  Trong kỷ nguyên trí tuệ nhân tạo (AI), ngành du lịch thế giới đang bước vào một giai đoạn...

  187
• Đà Nẵng công bố Lễ hội Chào năm mới 2026: Mùa lễ...

  Với hơn 5 ngày lễ hội liên tục, từ nghệ thuật đường phố, countdown, nhạc hội đến chuỗi mô...

  183

- Trang thông tin du lịch - Email: [email protected]