Cá Khoai Cà Mau - Du Lịch

Khám phá

Cá Khoai Cà Mau Cửa biển Cái Đôi Vàm (huyện Phú Tân) và Đất Mũi (huyện Ngọc Hiển) là một trong những địa phương có lợi thế về nguồn cá khoai. Những năm gần đây, nhiều ngư dân đã “phất” lên nhờ trúng đậm cá khoai.

Cá khoai tươi.

Ngư dân Cà Mau với những chuyến biển trúng đậm cá khoai.

Cuộc sống ngư dân vùng ven biển Cà Mau ngày càng khởi sắc.

Nghề làm cá khô khoai tại thị trấn Cái Đôi Vàm, huyện Phú Tân.

Cá khô khoai, một đặc sản rất riêng của Cà Mau. Ảnh: MỘNG THƯỜNG

Đây còn là động lực để phát triển kinh tế thủy sản Cà Mau.Cửa biển Đất Mũi hiện có trên 200 tàu cá trọng tải dưới 5 tấn, đánh bắt cá khoai xa bờ khoảng 20 - 30km. Một chuyến biển dài khoảng một tuần, cho năng suất từ 500kg đến hơn 1 tấn cá khoai. Giá cá khoai tươi được các vựa thu mua dao động từ 8 - 15 ngàn đồng/kg. Nếu làm khô, cứ 8kg cá khoai tươi sẽ cho 1kg cá khô, giá từ 80 - 150 ngàn đồng/kg.

Cùng với tôm khô, ba khía, mắm đồng... cá khoai được xem là một đặc sản mà thiên nhiên ban tặng cho Cà Mau. Ngoài món khô cá khoai đặc trưng, cá khoai tươi còn có thể nấu cháo, canh mẳn… Nguồn : baoanhdatmui Trở về đầu trang

Các tin khác

Ngắm động vật hoang dã ở Khu Bảo tồn thiên nhiên văn hóa Đồng Nai

Khám phá du lịch cộng đồng Tà Lài (Đồng Nai) - Nơi giao thoa giữa văn hóa và thiên nhiên

Du thuyền Ambassador Day Cruise, du thuyền lớn và sang trọng hàng đầu Hạ Long

Du thuyền Saquila Yacht- hành trình độc bản khám phá vịnh Hạ Long

Gia Lai: Về Sró khám phá thác Dạt Dài

Khám phá 25 di tích đặc biệt tại Hà Nội qua triển lãm "Một thoáng di sản"

Ngược ngàn xứ Thanh, thăm động Bo Cúng

Bình minh ở chợ cá Nhân Trạch

Cẩm nang du lịch Đông Hưng Trung Quốc và những điều không thể bỏ lỡ

Động Thiên Hà - Khám phá vẻ đẹp kì vĩ của dải ngân hà trong lòng núi

1 2 3 4 5 ... >>

Tin đọc nhiều

• Miếu Ngư Ông và nghĩa trang Cá voi ở Cẩm Xuyên,...

  Tọa lạc tại thôn Phúc Hải, xã Cẩm Nhượng, huyện Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh, Miếu Ngư Ông là...

  231
• Ngư Linh Miếu, thờ phụng Đức Cá Ông, Đức Cá Bà ở...

  Đến làng biển xã Cảnh Dương, huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình hỏi về Ngư Linh Miếu, thờ...

  221
• Donghai Airlines mở đường bay Thâm Quyến (Trung...

  Ngày 31/10, lãnh đạo Cảng Hàng không quốc tế Cam Ranh (Khánh Hòa) cho biết, hãng hàng...

  201
• Don Quảng Ngãi - Đặc sản dân dã của xứ núi Ấn,...

  Mang hương vị mộc mạc nhưng không kém phần hấp dẫn, con don Quảng Ngãi là...

  200
• Đình Tiền Lệ, nghệ thuật kiến trúc đặc sắc thời...

  Đình Tiền Lệ nằm trên địa phận thôn Tiền Lệ, xã Tiền Yên, huyện Hoài Đức, Hà Nội, được...

  186

- Trang thông tin du lịch - Email: didulich.net@gmail.com