Cá Lóc Hấp Củ Sắn Lạ Mà Ngon - Cá Kho Làng Vũ Đại

Có thể bạn quan tâm

Chế biến cá

Các loại cá

👁️ 45 lượt xem

Cá lóc hấp xì dầu, cá lóc hấp nấm, cá lóc hấp bầu, cá lóc hấp gừng,…là món ăn quen thuộc trong danh sách thực đơn bữa cơm gia đình. Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu với các bạn món cá lóc hấp củ sắn, một món ăn lạ mà ngon, vị đậm đà ăn không bị ngấy. Bạn hãy thử và làm món cá lóc hấp củ sắn theo công thức dưới đây để chiêu đãi cả nhà và đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng nhé!

Cuối tuần đổi vị với cá mòi kho ngon

Cá lóc hấp củ sắn lạ mà ngon vị béo ngậy bùi bùi

Nguyên liệu

Cá lóc
Củ sắn
Cà rốt
Nấm đông cô
Thịt xay
Lạc rang
Muối
Nước mắm
Hạt tiêu
Bột ngọt
Hành
Tỏi

Tham khảo thêm: cá trắm kho làng Vũ Đại

Cách làm cá lóc hấp củ sắn

Bước 1:

– Cá lóc đánh vẩy rồi sau đó làm sạch cá. Dùng dao lọc bỏ phần xương giữa của cá rồi dùng muối thoa đều bên trong cá.

– Củ sắn đem rửa sạch sau đó đem một nửa thái thành sợi, một nửa thái hạt lựu.

– Cà rốt bạn rửa sạch rồi đem thái thành sợi.

– Nấm đông cô rửa sạch rồi thái thành lát nhỏ.

– Thịt đem băm nhỏ.

Bước 2:

– Thịt băm đem trộn với củ sắn thái hạt lựu, hành, tỏi, nước mắm, hạt tiêu, bột ngọt. Sau đó nhồi nhân thịt vào bên trong cá và dùng dây buộc lại.

– Cho cá vào đĩa rải cả rốt, củ sắn thái sợi, nấm thái nhỏ lên khắp mình cá rồi cho vào hấp khoảng 20- 30 phút thì cho cá ra thêm hành phi, lạc rang vào.

Cá lóc hấp sắn vị béo ngậy bùi bùi với mùi thơm hấp dẫn. Món cá này ăn với bánh tráng cuộn rau sống chấm với nước tương thì tuyệt ngon.

Chúc bạn thành công!

Bài viết mới

Giao 230 niêu cá kho đến ngân hàng BIDV Đông Anh HN20/12/2025
Bộ sưu tập hình ảnh cá kho làng Vũ Đại chân thực khó quên18/12/2025
MC – BLV Biên Cương về cơ sở Bá Kiến trải nghiệm kho cá Vũ Đại18/12/2025
Gia vị kho cá làng Vũ Đại – Nguyên liệu không thể thiếu17/12/2025
Cá kho làng Vũ Đại nhà nào ngon Nhất – 5 Tiêu Chí đánh giá17/12/2025

Website liên quan uy tín

UBND tỉnh Hà Nam – Cá kho làng Vũ Đại xuất ngoại

Bài viết xem nhiều trong tháng

Cá kho làng Vũ Đại tại Sài Gòn – TP. Hồ Chí Minh (151 lượt xem)
Cá trắm đen giá bán bao nhiêu tiền một kí? Mua cá trắm đen ở đâu vừa tươi vừa rẻ (68 lượt xem)
Cá kho làng Vũ Đại tại Hà Nội – Địa chỉ uy tín, Bảng Giá chi tiết (47 lượt xem)
Cách nấu lẩu cá trắm đen thơm ngon khiến cả nhà thích mê (43 lượt xem)
Cách làm cá kìm nướng thơm ngon nhất quả đất (43 lượt xem)