Cá Nục Kho Lá Chè Xanh – Wikibooks Tiếng Việt

Trang chủ » Cá Nục Kho Lá Chè » Cá Nục Kho Lá Chè Xanh – Wikibooks Tiếng Việt

Có thể bạn quan tâm

Bước tới nội dung
  • Nấu ăn
  • Thảo luận
Tiếng Việt
  • Đọc
  • Sửa đổi
  • Xem lịch sử
Công cụ Công cụ chuyển sang thanh bên ẩn Tác vụ
  • Đọc
  • Sửa đổi
  • Xem lịch sử
Chung
  • Các liên kết đến đây
  • Thay đổi liên quan
  • Tải lên tập tin
  • Thông tin trang
  • Chú thích trang sách này
  • Tạo URL rút gọn
In/xuất ra
  • Tạo một quyển sách
  • Tải dưới dạng PDF
  • Tải về bản in
Tại dự án khác Giao diện chuyển sang thanh bên ẩn Tủ sách mở Wikibooks
Cá nục kho lá chè xanh
Thể loại Món kho
Giới thiệu

chưa có

Nguyên liệu

[sửa]
  • 0,5 kg cá nục chuối
  • 200 g lá chè xanh
  • 250 g nước mía
  • 2 muỗng canh nước mắm
  • Một ít nước tương
  • Mật ong
  • Ớt bột
  • Dầu ăn

Cách làm

[sửa]
  • Cá làm sạch. Xếp một lớp lá chè ở đáy nồi, cho một lớp cá lên trên. Nếu có thêm cá thì xếp xen kẽ một lớp lá chè rồi đến một lớp cá.
  • Ướp cá với mật ong, nước mía, ớt bột, nước mắm, nước tương và dầu ăn.
  • Kho cá trên lửa liu riu khoảng 6 giờ để cá thấm gia vị và ăn được cả xương cá.

Bạn có thể dùng với cơm trắng hoặc bún tùy thích.

25% hoàn tất Lấy từ “https://vi.wikibooks.org/w/index.php?title=Nấu_ăn:Cá_nục_kho_lá_chè_xanh&oldid=152288” Thể loại:
  • Món kho
  • Món ăn không có số người ăn
  • Món ăn không có thời gian thực hiện
  • Thứ tự món ăn theo ABC/C
Thể loại ẩn:
  • Món ăn đã hoàn thành một phần
  • Món ăn theo trạng thái hoàn thành/all books
Tìm kiếm Tìm kiếm Cá nục kho lá chè xanh Thêm ngôn ngữ Thêm đề tài

Từ khóa » Cá Nục Kho Lá Chè