CÀ RI CÁ ĐUỐI | Bepnhabeo

Trang chủ » Cà Ri Cá đuối » CÀ RI CÁ ĐUỐI | Bepnhabeo

Có thể bạn quan tâm

Cá đuối là 1 loại cá có thịt rất dai và thịt trắng, ăn gần giống như thịt gà, sụn cá đuối ăn dòn rụm giống như sụn sườn non. Cá đuối nấu canh chua, um, xào lăn, nay đổi kiểu với món cà ri ….:lol: Nguyên liệu :– Cá đuối– Cà tím, đậu bắp– Vài tép sả, bột cà ri, ớt khô– Sữa tươi– Bún or bánh mìCác làm :Cá đuối rữa sạch với muối và chanh để khử mùi và cắt miếng vừa ăn ướp hành băm, bột cà ri, hạt nêm, ớt để khoảng 15-20 phút cho cá thấm gia vị.Trong khi chờ cá thấm gia vị chuẩn bị cà tím cắt khúc ngâm qua nước muối cho trắng, đậu bắp rửa sạch cắt vừa ăn or để nguyên trái nếu là trái nhỏ.Chuẩn bị 1 chảo nóng phi dầu hành cho thơm cho cá đuối vào xào đều cho cá thấm đều gia vị và có mùi thơm thì cho sữa tươi vào + sả cắt khúc đập dập nấu cùng. Đợi nước trong nồi sôi lên cho vài dạo cho cá chín thì nêm nếm lại cho vừa miệng và cho cà tím đậu bắp vào để thêm vài phút nữa thì tắt bếp. Món này có thể dùng nóng với bún or bánh mì ăn kèm với muối ớt. Vậy là có thêm 1 món ăn lạ miệng đúng kiểu miền Tây …. 🙂 Ngon …nhưng vẫn thích cá đuối xào lăn or um hơn 😛

Share this:

  • Twitter
  • Facebook
Like Loading...

Related

12 thoughts on “CÀ RI CÁ ĐUỐI”

Leave a comment

  1. nucuoi4u July 14, 2013 at 11:07 pm

    cho em thử đi chị :Dcà ri là em thích 😮

    Reply
  2. bepnhabeo July 14, 2013 at 11:07 pm

    Originally posted by nucuoi4u:

    cho em thử đi chị :Dcà ri là em thích 😮

    Tưởng ai …hóa ra nàng 😀 dân miền tây khoái là đúng rùi 😀

    Reply
  3. sophiachan July 15, 2013 at 12:07 am

    Nghe chữ cá đuối em lại nghĩ tới món cá đuối xào lăn chị ơi. Nói thiệt là em không thích cá đuối nấu cà rì mà chỉ thích cá đuối xào lắn thôi….Xong món cà ri này, mai làm dĩa cá đuối xào lăn cho em ăn nghen…đang thèm….. vì cà ri Nhật em thấy ngon hơn…..

    Reply
  4. henryhuy2811 July 15, 2013 at 2:07 am

    Nhà vựa cá có khác, cá bao la lun. Cho em ké miếng ăn thử đi chị.

    Reply
  5. bepnhabeo July 15, 2013 at 9:07 am

    Originally posted by sophiachan:

    Nghe chữ cá đuối em lại nghĩ tới món cá đuối xào lăn chị ơi. Nói thiệt là em không thích cá đuối nấu cà rì mà chỉ thích cá đuối xào lắn thôi….Xong món cà ri này, mai làm dĩa cá đuối xào lăn cho em ăn nghen…đang thèm….. vì cà ri Nhật em thấy ngon hơn…..

    Xào lăn ăn ngon hén …chị cũng kết xào lăn ….hehehe….đang nghiên cứu nướng lá chuối nè 🙂 ăn ngoài tiệm thấy họ nướng ngon lém 😀

    Reply
  6. bepnhabeo July 15, 2013 at 9:07 am

    Originally posted by henryhuy2811:

    Nhà vựa cá có khác, cá bao la lun. Cho em ké miếng ăn thử đi chị.

    Cho nguyên tô đó 🙂 ai thích ăn cà ri là kết món này lắm nè …chị thì hok thích mấy món cà ri vì nó béo 😛

    Reply
  7. nucuoi4u July 15, 2013 at 10:07 am

    Originally posted by bepnhabeo:

    Originally posted by nucuoi4u:

    cho em thử đi chị :Dcà ri là em thích 😮

    Tưởng ai …hóa ra nàng 😀 dân miền tây khoái là đúng rùi 😀

    chị thiệt là hiểu ý em :love:

    Reply
  8. bepnhabeo July 15, 2013 at 11:07 am

    Originally posted by nucuoi4u:

    Originally posted by bepnhabeo:

    Originally posted by nucuoi4u:

    cho em thử đi chị :Dcà ri là em thích 😮

    Tưởng ai …hóa ra nàng 😀 dân miền tây khoái là đúng rùi 😀

    chị thiệt là hiểu ý em :love:

    😆 😆 😆

    Reply
  9. trantuyetmai76 July 15, 2013 at 12:07 pm

    hình như nhỏ đến lớn em chưa ăn cá đuối bao giờ , còn không cho em ăn thử đêi

    Reply
  10. anhvaemtt1 July 15, 2013 at 9:07 pm

    Choài aoiiii ! thiệt là cuồng cá quá mà ! đến cá đuối cũng cho vào cà ri luôn thì dám nay mai có cà ri cá heo – cá voi luôn quá ! 😆 Ghẹo chị thôi chứ Xã em nói hồi trước có ăn được 1 lần ở nhà người quen , họ nấu canh chua . Xã em nói ko nhớ lắm chỉ nhớ nó dai dai thôi hi hi ! Em mà ở gần chị là xin miếng ăn thử rùi ! :happy:

    Reply
  11. bepnhabeo July 15, 2013 at 11:07 pm

    Originally posted by anhvaemtt1:

    Choài aoiiii ! thiệt là cuồng cá quá mà ! đến cá đuối cũng cho vào cà ri luôn thì dám nay mai có cà ri cá heo – cá voi luôn quá ! 😆 Ghẹo chị thôi chứ Xã em nói hồi trước có ăn được 1 lần ở nhà người quen , họ nấu canh chua . Xã em nói ko nhớ lắm chỉ nhớ nó dai dai thôi hi hi ! Em mà ở gần chị là xin miếng ăn thử rùi ! :happy:

    Ăn được kg mà xin miếng ? thôi để chị làm món thịt mời em nè 😀

    Reply
  12. bepnhabeo July 15, 2013 at 11:07 pm

    Originally posted by trantuyetmai76:

    hình như nhỏ đến lớn em chưa ăn cá đuối bao giờ , còn không cho em ăn thử đêi

    Hết rùi em …để làm món khác mời em nha 😀

    Reply

Leave a comment Cancel reply

Δ

Post navigation ← Previous Post Next Post → Search for:

Recent Posts

  • THÔNG BÁO MỚI
  • THÔNG BÁO
  • BÁNH MÌ TRÁI BÍ CHO HALLOWEEN
  • BÌ 3 MÓN
  • BÁNH ÍT TRẦN

Recent Comments

bepnhabeo on CHÈ ĐẬU VÁN
Hanh on CHÈ ĐẬU VÁN
bepnhabeo on BÁNH MÌ HOT DOG ( HOT DOG BUNS…
bepnhabeo on THÔNG BÁO
leecorner on THÔNG BÁO

Archives

  • February 2015
  • November 2013
  • October 2013
  • September 2013
  • August 2013
  • July 2013
  • June 2013
  • May 2013
  • April 2013
  • March 2013
  • January 2013
  • December 2012
  • November 2012
  • October 2012
  • September 2012
  • August 2012
  • July 2012
  • June 2012
  • May 2012
  • April 2012
  • March 2012
  • February 2012
  • January 2012
  • November 2011
  • October 2011
  • September 2011
  • August 2011
  • July 2011
  • June 2011
  • May 2011
  • April 2011
  • March 2011
  • February 2011
  • January 2011
  • December 2010
  • November 2010
  • October 2010
  • September 2010

Categories

  • Uncategorized

Meta

  • Register
  • Log in
  • Entries feed
  • Comments feed
  • WordPress.com
Search for:

Recent Posts

  • THÔNG BÁO MỚI
  • THÔNG BÁO
  • BÁNH MÌ TRÁI BÍ CHO HALLOWEEN
  • BÌ 3 MÓN
  • BÁNH ÍT TRẦN

Recent Comments

bepnhabeo on CHÈ ĐẬU VÁN
Hanh on CHÈ ĐẬU VÁN
bepnhabeo on BÁNH MÌ HOT DOG ( HOT DOG BUNS…
bepnhabeo on THÔNG BÁO
leecorner on THÔNG BÁO

Archives

  • February 2015
  • November 2013
  • October 2013
  • September 2013
  • August 2013
  • July 2013
  • June 2013
  • May 2013
  • April 2013
  • March 2013
  • January 2013
  • December 2012
  • November 2012
  • October 2012
  • September 2012
  • August 2012
  • July 2012
  • June 2012
  • May 2012
  • April 2012
  • March 2012
  • February 2012
  • January 2012
  • November 2011
  • October 2011
  • September 2011
  • August 2011
  • July 2011
  • June 2011
  • May 2011
  • April 2011
  • March 2011
  • February 2011
  • January 2011
  • December 2010
  • November 2010
  • October 2010
  • September 2010

Categories

  • Uncategorized

Meta

  • Register
  • Log in
  • Entries feed
  • Comments feed
  • WordPress.com
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use. To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy
  • Comment
  • Reblog
  • Subscribe Subscribed
    • bepnhabeo
      • Sign me up
    • Already have a WordPress.com account? Log in now.
    • bepnhabeo
    • Customize
    • Subscribe Subscribed
    • Sign up
    • Log in
    • Copy shortlink
    • Report this content
    • View post in Reader
    • Manage subscriptions
    • Collapse this bar
%d Design a site like this with WordPress.comGet started

Từ khóa » Cà Ri Cá đuối