Cà Tím Nướng Mỡ Hành Thịt Bằm - Thuyền Xưa

034.971.0717
  • Giới thiệu
  • Sản phẩm
    • Thuyền Xưa Foods
      • Nước Mắm Nhĩ Thuyền Xưa
      • Dầu Hạt Ép Lạnh
    • Thuyền Xưa Ăn Dặm
  • Trang chủ
  • Công thức nấu ăn
    • Món ăn Thuyền Xưa Foods
    • Món ăn dặm
  • Sự kiện và Tin tức
    • Bản tin Thuyền Xưa Foods
    • Bản tin Ăn dặm
  • Phân phối
  • Giới thiệu
  • Sản phẩm
    • Thuyền Xưa Foods
      • Nước Mắm Nhĩ Thuyền Xưa
      • Dầu Hạt Ép Lạnh
    • Thuyền Xưa Ăn Dặm
  • Trang chủ
  • Công thức nấu ăn
    • Món ăn Thuyền Xưa Foods
    • Món ăn dặm
  • Sự kiện và Tin tức
    • Bản tin Thuyền Xưa Foods
    • Bản tin Ăn dặm
  • Phân phối
  • /  Trang chủ
  • /  Món ăn Thuyền Xưa Foods
  • /  Công thức nấu ăn
  • /  Cà tím nướng mỡ hành thịt bằm
Cà tím nướng mỡ hành thịt bằm

Món cà tím nướng mỡ hành sốt thịt băm có lẽ đã quá quen thuộc với nhiều người vì vừa đơn giản, dễ làm, vừa thơm ngon, hấp dẫn. Nếu bạn đang tìm kiếm cách làm món cà tím nướng để chuẩn bị cho bữa cơ hay dịp sum họp, đừng bỏ qua những hướng dẫn dưới đây nhé.

Chuẩn bị

  • Nước mắm nhĩ Thuyền Xưa, đường, hạt nêm, ớt, muối và tỏi bằm.
  • 4 quả cà tím
  • 200 g thịt nạc
  • 100 g hành lá.

Vào bếp

  • Bước 1

    Cà tím để nguyên vỏ, rửa sạch lau khô rồi xếp lên vỉ nướng chín. Sau đó tước bỏ vỏ cà, thái thành từng phần vừa ăn.

  • Bước 2

    Hành lá thái nhỏ, cho vào chút muối để làm mỡ hành. Thịt nạc heo rửa sạch, bằm nhuyễn, ướp với 1/4 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê ớt bằm và 1 muỗng cà phê tỏi bằm trong khoảng 10 phút. Xào chín thịt rồi phủ lên bề mặt cà đã nướng.

  • Bước 3

    Cuối cùng cho thêm ít mỡ hành rồi dọn kèm với chén nước mắm ớt pha hơi ngọt.

Các tin khác

  • Mực chiên nước mắm
  • Chả chiên - Bánh cuốn
  • Canh sườn non nấu cải chua
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM THUYỀN XƯA 121 Đường Quốc Hương, phường Thảo Điền, Tp. Thủ Đức, HCM, Việt Nam cskh@thuyenxua.vn 034.971.0717 Thuyền Xưa Foods Thuyền Xưa Foods Về chúng tôi Sự kiện & tin tức Sản phẩm Kênh phân phối Công thức nấu ăn Liên hệ

Từ khóa » Cà Nướng Mỡ Hành