Các Dạng Bài Tập Thường Gặp Về Glucozơ Và Fructozơ - Vnkienthuc

• Trang chủ Bài viết mới Diễn đàn Bài mới trên hồ sơ Hoạt động mới nhất
• VIDEO Mùa Tết Văn Học Trẻ Văn Học News
• Media New media New comments Search media
• Đại Học Đại cương Chuyên ngành Triết học Kinh tế KHXH & NV Công nghệ thông tin Khoa học kĩ thuật Luận văn, tiểu luận
• Phổ Thông Lớp 12 Ngữ văn 12 Lớp 11 Ngữ văn 11 Lớp 10 Ngữ văn 10 LỚP 9 Ngữ văn 9 Lớp 8 Ngữ văn 8 Lớp 7 Ngữ văn 7 Lớp 6 Ngữ văn 6 Tiểu học
• Thành viên Thành viên trực tuyến Bài mới trên hồ sơ Tìm trong hồ sơ cá nhân
• Credits Transactions Xu: 0

Đăng nhập Đăng ký Có gì mới? Tìm kiếm

Tìm kiếm

Everywhere Chủ đề This forum This thread Chỉ tìm trong tiêu đề Bởi: Tìm Tìm kiếm nâng cao…

• Hoạt động mới nhất
• Đăng ký

Menu Đăng nhập Đăng ký Install the app Cài đặt

• Chào mừng Bạn tham gia Diễn Đàn VNKienThuc.com - Định hướng Forum Kiến Thức - HÃY TẠO CHỦ ĐỀ KIẾN THỨC HỮU ÍCH VÀ CÙNG NHAU THẢO LUẬN Kết nối: VNK X - VNK groups | Nhà Tài Trợ: BhnongFood X - Bhnong groups - Đặt mua Bánh Bhnong

• KIẾN THỨC PHỔ THÔNG
• Trung Học Phổ Thông
• Hóa Học THPT
• Kiến thức cơ bản Hóa
• Hóa học 12

You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.You should upgrade or use an alternative browser. Các dạng bài tập thường gặp về glucozơ và fructozơ

• Thread starter Thread starter Áo Dài
• Ngày gửi Ngày gửi 30/10/21
• Từ khóa Từ khóa các dạng bài tập thường gặp về glucozo và fructozo fructozơ glucozo lên men glucozơ phản ứng tráng bạc của glucozơ

Áo Dài

Cô gái Việt Nam

Thành viên BQT Xu 12,662

Bài tập về glucozo, fructozo là dạng bài quan trọng trong chương 2 về hidrocacbon. Đặc biệt là các phản ứng hóa học của hai chất này, cần phân biệt giữa hai chất để tránh nhầm lẫn khi học lý thuyết. Hai chất đều có công thức là C6H12O6. Phản ứng chủ yếu là tráng gương, chuyển hóa lẫn nhau trong môi trường bazo. Cần thuộc phản ứng và nắm vững lý thuyết sẽ giúp bạn chinh phục những câu hỏi vận dụng trong đề thi.​

Sau đây, xin giới thiệu tới bạn đọc bài viết dạng bài tập thường gặp về glucozo và fructozo.

Dạng 1: Phản ứng tráng bạc của glucozơ, fructozơ​

Phương pháp: ⇒ Cả glucozơ và fructozơ đều tham gia phản ứng tráng bạc 1 mol glucozơ ( fructozơ) → 2mol Ag Chú ý: Với phản ứng tráng bạc và phản ứng khử Cu(OH)2 tạo Cu2O đều xảy ra trong môi trường kiềm, do đó fructozơ tham gia 2 phản ứng này giống glucozơ Để phân biệt glucozơ và fructozơ sử dụng tính khử của nhóm –CHO chỉ có glucozơ có ( mất màu dung dịch Br2, mất màu dung dịch KMnO4) Bài 1: Đun nóng dung dịch chứa 18 gam glucozo với AgNO3 đủ phản ứng trong dung dịch NH3 thấy Ag tách ra. Tính lượng Ag thu được và khối lượng AgNO3 cần dùng, biết rắng các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Hướng dẫn: C5H11O5CHO + 2[Ag(NH3)2]OH → C5H11O5COONH4 + 2Ag + 3NH3 + H2O nAg = 2nglucozo = 2.18/180 = 0,2 (mol) ⇒ mAg 0,2.108 = 21,6 (gam) Bài 2: Oxi hóa hoàn toàn một dung dịch chứa 27 gam glucozơ bằng dung dịch AgNO3/NH3. Khối lượng AgNO3 đã tham gia phản ứng là: A. 40 gam B. 62 gam C. 59 gam D. 51 gam Đáp án: D C5H11O5CHO + 2[Ag(NH3)2]OH → C5H11O5COONH4 + 2Ag + 3NH3 + H2O nAgNO3 = 2nglucozo = 2.27/180 = 0,3 (mol) ⇒ mAgNO3 = 0,3.170 = 51 (gam) Bài 3: Hòa tan 6,12 gam hỗn hợp glucozơ và saccarozơ vào nước thu được 100ml dung dịch X. Cho X tác dụng với AgNO3/NH3 dư thu được 3,24 gam Ag. Khối lượng saccarozơ trong hỗn hợp ban đầu là: A. 2,7 gam B. 3,42 gam C. 3,24 gam D. 2,16 gam Đáp án: B C5H6(OH)5(CH=O) → 2Ag ⇒ mglucozo = (3,24 × 180)/216 = 2,7 (gam) Vậy msaccarozo = 6,12 – 27 = 3,42 (gam) Dạng 2: Lên men glucozơ Phương pháp: Bài toán thường gắn với dạng dẫn khí CO2 vào bình đừng Ca(OH)2 để tính được CO2 từ đó tính ngược lại glucozơ Ví dụ: Lên men dung dịch chứa 300 gam glucozơ thu được 92 gam ancol etylic. Hiệu suất quá trình lên men tạo thành ancol etylic là : A. 60%. B. 40%. C. 80%. D. 54%. Hướng dẫn giải: netylic = 92/46 = 2 mol C6H12O6 -> 2C2H5OH + 2CO2 1 2 mol Hiệu suất quá trình lên men tạo thành ancol etylic là : H = (1.180)/300 = 60% => Đáp án A. Hi vọng với bài viết trên sẽ giúp bạn nắm vững kiến thức cơ bản về những dạng bài tập tính toán liên quen đến glucozo và fructozo. Cần rèn luyện nhiều và học thuộc phản ứng hoặc hệ số cân bằng để tính toán nhanh chóng. Đối với bài lên men, chủ yếu rơi vào tính hiệu suất nên bạn cần nhớ cách tính. Chúc bạn học tốt và đạt kết quả cao ! Tên Gửi trả lời Chia sẻ: Facebook X (Twitter) LinkedIn Reddit Pinterest Tumblr WhatsApp Email Chia sẻ Link

Xếp Hạng

1. 9,004

   Butchi

2. 5,096

   Hide Nguyễn

3. 4,373

   ButNghien

4. 4,161

   Thandieu2

5. 2,668

   Trang Dimple

6. 2,579

   ngan trang

7. 2,213

   Văn Sử Địa

8. 2,069

   ButBi

9. 1,888

   Nguyễn Thành Sáng

10. 1,766

    h2y3

Chia sẻ trang

Facebook X (Twitter) LinkedIn Reddit Pinterest Tumblr WhatsApp Email Chia sẻ Link

Tương tác

• Năm 2026, Học viện Ngoại Giao (DAV) xét tuyển tổ hợp C00 theo phương thức thi TN THPT với 8 ngành học hot
  • Latest: Trang Dimple
  • Lúc 13:09 Hôm qua
  Trung Học Phổ Thông
• Sáng tạo mỗi bài học lịch sử với Sơ đồ tư duy
  • Latest: Trang Dimple
  • Lúc 11:26 Hôm qua
  Lịch sử 8
• Bài 3 Cách mạng công nghiệp nửa sau thế kỉ XVIII- giữa thế kỉ XIX
  • Latest: Trang Dimple
  • Lúc 15:36, Thứ sáu
  Lịch sử 8
• Đề ôn thi vào 10 môn ngữ văn 2026
  • Latest: Trang Dimple
  • Lúc 13:34, Thứ sáu
  Ngữ văn 9
• Thơ YouTube Chọn Lọc - Nhất Lang (1)
  • Latest: Nguyễn Thành Sáng
  • Lúc 12:12, Thứ sáu
  Chúc mừng Sinh nhật
• Sự mất tập trung đáng giá bao nhiêu và bài học từ P&G
  • Latest: Hide Nguyễn
  • Lúc 11:50, Thứ sáu
  Bài Học Thương Hiệu

Chủ đề mới

• Sự mất tập trung đáng giá bao nhiêu và bài học từ P&G
  • Started by Hide Nguyễn
  • Lúc 11:50, Thứ sáu
  • Trả lời: 0
  Bài Học Thương Hiệu
• Mô hình kinh doanh online tạo hơn 370 tỷ/năm
  • Started by Hide Nguyễn
  • Lúc 11:02, Thứ sáu
  • Trả lời: 0
  Marketing Chiến Lược
• V Lễ Hội Hoa Tulip Keukenhof Rực Rỡ 2026: Tour Châu Âu 10 Ngày – Hà Lan, Pháp, Đức, Bỉ
  • Started by vietnhanco
  • Lúc 13:45, Thứ tư
  • Trả lời: 0
  Du Học Sinh
• Thơ YouTube Chọn Lọc - Nhất Lang (1)
  • Started by Nguyễn Thành Sáng
  • 18/2/26
  • Trả lời: 4
  Chúc mừng Sinh nhật
• V Chinh Phục Kỳ Quan Thiên Nhiên Mỹ: Tour Miền Viễn Tây Hoa Kỳ 2026 Cùng Liên Bang Travel
  • Started by vietnhanco
  • 11/2/26
  • Trả lời: 0
  Du lịch Mỹ

Dành cho học sinh

• Năm 2026, Học viện Ngoại Giao (DAV) xét tuyển tổ hợp C00 theo phương thức thi TN THPT với 8 ngành học hot
  • Started by Trang Dimple
  • Lúc 13:06 Hôm qua
  • Trả lời: 1
  Trung Học Phổ Thông
• Sáng tạo mỗi bài học lịch sử với Sơ đồ tư duy
  • Started by Trang Dimple
  • Lúc 11:14 Hôm qua
  • Trả lời: 2
  Lịch sử 8
• Bài 3 Cách mạng công nghiệp nửa sau thế kỉ XVIII- giữa thế kỉ XIX
  • Started by Trang Dimple
  • Lúc 14:45, Thứ sáu
  • Trả lời: 2
  Lịch sử 8
• Đề ôn thi vào 10 môn ngữ văn 2026
  • Started by Trang Dimple
  • Lúc 13:34, Thứ sáu
  • Trả lời: 0
  Ngữ văn 9
• Đề Tham khảo thi vào lớp 10 môn ngữ văn tỉnh Phú Thọ
  • Started by Trang Dimple
  • Lúc 09:50, Thứ sáu
  • Trả lời: 0
  Ngữ văn 9
• Bài 2 Cách mạng tư sản Pháp Cuối thế kỉ XVIII
  • Started by Trang Dimple
  • Lúc 00:57, Thứ sáu
  • Trả lời: 8
  Lịch sử 8
• Bài 1. Cách mạng tư sản Anh và Chiến tranh giành độc lậpcủa 13 thuộc địa Anh ở Bắc Mỹ
  • Started by Trang Dimple
  • Lúc 00:32, Thứ sáu
  • Trả lời: 3
  Lịch sử 8
• Bài 12 Chiến tranh thế giới thứ nhất (1914-1918) Và cách mạng Tháng mười Nga năm 1917
  • Started by Trang Dimple
  • Lúc 15:05, Thứ năm
  • Trả lời: 5
  Lịch sử 8
• Mẹo học nhanh bảng nhân 5
  • Started by Trang Dimple
  • Lúc 14:28, Thứ năm
  • Trả lời: 0
  Toán tiểu học
• Mẹo học thuộc bảng chia 2
  • Started by Trang Dimple
  • Lúc 14:02, Thứ năm
  • Trả lời: 0
  Toán tiểu học

Trending content

• Thread 'Marketing Research là gì ? Cách thực hiện Marketing Research hiệu quả ?'
  • Áo Dài
  • 28/11/21
  Trả lời: 5
• V Thread 'Khám Phá Siêu Thành Phố Lớn Nhất Thế Giới: Tour Trùng Khánh 2026 – Nhà Ga Tàu Xuyên Không & Hồng Nhai Động'
  • vietnhanco
  • 4/2/26
  Trả lời: 0
• Thread 'Bài 2 Cách mạng tư sản Pháp Cuối thế kỉ XVIII'
  • Trang Dimple
  • Lúc 00:57, Thứ sáu
  Trả lời: 8
• Thread 'Eusing Maze Lock 2.1 _ Khóa máy tính bằng cách vẽ'
  • Văn Sử Địa
  • 15/12/12
  Trả lời: 0
• Thread 'Bài 12 Chiến tranh thế giới thứ nhất (1914-1918) Và cách mạng Tháng mười Nga năm 1917'
  • Trang Dimple
  • Lúc 15:05, Thứ năm
  Trả lời: 5

VnKienthuc lúc này

Không có thành viên trực tuyến. Tổng: 167 (Thành viên: 0, khách: 167)

Định hướng

Diễn đàn VnKienthuc.com là nơi thảo luận và chia sẻ về mọi kiến thức hữu ích trong học tập và cuộc sống, khởi nghiệp, kinh doanh,...

• KIẾN THỨC PHỔ THÔNG
• Trung Học Phổ Thông
• Hóa Học THPT
• Kiến thức cơ bản Hóa
• Hóa học 12

Top