Các Loại Cá Biển Ngon ở Việt Nam

Danh mục
  • HẢI SẢN CÁ BIỂN
  • SƠN HÀO HẢI VỊ
  • THẾ GIỚI 1 NẮNG
  • THỊT DÊ THỊT CỪU
  • SỮA DÊ TƯƠI GMILK
  • ĐẶC SẢN BỔ DƯỠNG
  • Blog
  • Các loại cá biển ngon ở Việt Nam
Các loại cá biển ngon ở Việt Nam Các loại cá biển ngon ở Việt Nam Đăng bởi: Nắng Gió Cập nhật: 17/02/2017 NẮNG GIÓ xin chia sẻ một số loại cá biển đặc sản ngon bổ dưỡng được ưu chuộng ở Việt Nam. Cá biển được chế biến khá nhiều món ngon như món cá hấp, cá nướng, cá kho, lẩu cá,... 1. CÁ TẮC KÈ NƯỚNG MUỐI ỚT Được gọi là cá tắc kè vì loài cá này gần giống loài tắc kè sống trên cạn, chỉ khác da màu đỏ và đuôi khá dài. Đây là một đặc sản nổi tiếng của vùng biển Khánh Hòa, Ninh Thuận. Để làm món cá tắc kè nướng, cần chọn những con cá còn tươi đỏ, rửa sạch để ráo. Ướp cá với ít muối ớt rồi đem nướng chín, khi lớp da bên ngoài chuyển màu vàng là cá đã chín. Món cá tắc kè nướng có thể cuốn cùng bánh tráng, rau sống và nước chấm mắm ớt đậm đà. các loại cá biển ngon 2. CÁ BÒ GIÁP NƯỚNG Cá bò giáp với thớ thịt dày, dai và ngọt, là món ngon mà NẮNG GIÓ không thể bỏ qua. Cách chế biến món cá nướng này rất đơn giản: Làm sạch phần ruột cá (vì phần ruột cá khá tanh), sau đó lấy dao bén rạch 2 đường trên sóng lưng cá, kéo miếng giáp lên (nhưng vẫn còn dính lên mình cá), ướp gia vị (hành tiêu, tỏi, ớt, mắm, đường...) bên trong thịt cá trong vòng nữa tiếng. Sau đó, đặt lên lửa than nướng chín (cho cháy gần hết lớp áo giáp). 3. CÁ BÃ TRẦU NƯỚNG Cá Bã Trầu (còn gọi Cá Thóc hay Cá Mắt Kiếng) với thịt cá mềm, rất ngọt. Cá Bã Trầu được chế biến nhiều món ngon như nướng, chiên, nấu canh chua... Tùy vùng miền mà loại cá này có những cái tên khác nhau như Cá Thóc, Cá Mắt Kiếng, Cá Trao Tráo. các loại cá biển ngon 4. CÁ ĐUỐI NƯỚNG NGHỆ Đây là món ăn quen thuộc đối với người dân ven biển miền Trung. Chọn cá đuối tươi, làm sạch. Ướp cá với hỗn hợp nghệ, tỏi, tiêu đã băm nhỏ, nêm nếm mắm muối, dầu ăn, để cá ngấm gia vị trong 15 phút. Xếp lá gừng lên vỉ nướng, đặt cá trên trên. Đặt lên trên cá một lớp lá sao cho cá được bọc kín. Nướng cá trên bếp than hồng, trong lúc nướng ta nên quét thêm một ít dầu ăn lên bề mặt ngoài của lá bọc cá để lá không bị cháy khô. các loại cá biển ngon 5. CÁ BÒ HÒM Cá bò hòm - thoạt mới nghe qua cái tên làm người ta rờn rợn, tuy nhiên cá bò hòm rất hiền. Thịt cá rất ngọt, ăn vào cảm giác như thịt ghẹ. Cá bò hòm nướng mọi hoặc hấp ăn với bánh tráng, rau rừng, mắm nêm thì còn gì "toẹt vời" hơn các bạn hỉ 6) CÁ MÚ ĐỎ Cá mú đỏ rất nhiều dưỡng chất, tốt cho sức khỏe. Size :1-10kg/con, cá size càng lớn thịt càng dai rất phù hợp làm quà biếu. các loại cá biển ngon7) CÁ HỒNG CHUỐICá hồng chuối thịt rất dai và ngọt: thích hợp các món nướng, nấu măng chua, lẩu.....Size 1-10kg, rất phù hợp làm quà biếu, đại tiệc cuối tuần. 8) CÁ NANH HEOCá nanh heo là loài cá sống ở rạng, ăn tạp vì vậy ruột cá hơi tanh tuy nhiên thịt cá rất dai, làm các món nướng thì "bá cháy", các đấng mày râu sành ăn hay săn lùng món cá này.9) CÁ NINJACá ninja với cái tên có vẻ "Make in Japan" tuy nhiên loài cá này sống nhiều ở khu vực biển miền trung, thân cá giống cá chình, lươn...tuy nhiên thịt cá rất ngọt và đặt biệt là cá này không có xương. Cá ninja làm món nướng, xào lăn thị tuyệt "cú mèo" Và còn rất nhiều loại cá biển ngon bổ dưỡng khác tại website: www.dacsannanggio.vn

NẮNG GIÓ chuyên cung cấp các loại cá đặc sản "độc" và lạ như cá tắc kè, cá nanh heo, cá bò hòm, cá bò da, cá bò giáp, cá mú đỏ, cá hồng chuối, cá ninja, cá bã trầu.... Hãy gọi chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng.
  • SĐT: 0909.936.248
  • ĐC: 1/2 Chiến Lược, P. Bình Trị Đông, Q. Bình Tân, TpHCM

HTML tutorial ĐẶT HÀNG NHANH hoặc CẦN TƯ VẤN THÊM VỀ ĐẶC SẢNHTML tutorial

Sản phẩm liên quan

Ngọc Dương Dê Nắng Gió Ngọc Dương Dê Nắng Gió

225,000 Đ/Bộ

Giỏ hàng CÁ BÈ CU CÁ BÈ CU

250,000 Đ/Kg

Giỏ hàng CÁ THU CÂU CÔN ĐẢO CÁ THU CÂU CÔN ĐẢO

220,000 Đ/Kg

Giỏ hàng CÁ TẮC KÈ PHAN RANG CÁ TẮC KÈ PHAN RANG

0 Đ/Kg

Giỏ hàng CÁ BÃ TRẦU CÁ BÃ TRẦU

180,000 Đ/Kg

Giỏ hàng CÁ BÒ HÒM PHAN THIẾT CÁ BÒ HÒM PHAN THIẾT

300,000 Đ/Kg

Giỏ hàng CÁ BÒ DA CÁ BÒ DA

170,000 Đ/Kg

Giỏ hàng CÁ MÚ ĐỎ CÁ MÚ ĐỎ

220,000 Đ/Kg

Giỏ hàng KHÔ CÁ DỨA 1 NẮNG KHÔ CÁ DỨA 1 NẮNG

450,000 Đ/Kg

Giỏ hàng CÁ BÒ DA GIÁP CÁ BÒ DA GIÁP

150,000 Đ/Kg

Giỏ hàng CÁ DÌA BÔNG CÁ DÌA BÔNG

150,000 Đ/Kg

Giỏ hàng BÀO NGƯ TƯƠI BIỂN PHÚ QUỐC BÀO NGƯ TƯƠI BIỂN PHÚ QUỐC

600,000 Đ/Kg

Giỏ hàng CÁ THU MỘT NẮNG CÁ THU MỘT NẮNG

330,000 Đ/Kg

Giỏ hàng HẠT ĐƯỜI ƯƠI BAY HẠT ĐƯỜI ƯƠI BAY

800,000 Đ/Kg

Giỏ hàng HẠT É HẠT É

150,000 Đ/Kg

Giỏ hàng NAI 1 NẮNG PHÚ YÊN NAI 1 NẮNG PHÚ YÊN

570,000 Đ/Kg

Giỏ hàng TÔM MỘT NẮNG PHÚ YÊN TÔM MỘT NẮNG PHÚ YÊN

600,000 Đ/Kg

Giỏ hàng BÒ 1 NẮNG MUỐI KIẾN VÀNG BÒ 1 NẮNG MUỐI KIẾN VÀNG

550,000 Đ/Kg

Giỏ hàng SÁ SÙNG KHÔ PHÚ QUỐC SÁ SÙNG KHÔ PHÚ QUỐC

2,000,000 Đ/Kg

Giỏ hàng HẠT GIỐNG CHÙM NGÂY HẠT GIỐNG CHÙM NGÂY

0 Đ/Kg

Giỏ hàng MẮM CÁ THU MẮM CÁ THU

0 Đ/Kg

Giỏ hàng Bản đồ Nắng Gió 1/2 Chiến Lược
  • Tìm đường
  • Chat Zalo
  • Gọi điện
  • Nhắn tin SMS

Từ khóa » Cá Biển ở Việt Nam