Các Loại Thịt Lợn/Heo - Học Từ Vựng - ITiengAnh.Org

Trang chủ » Cuống Họng Heo Tiếng Anh » Các Loại Thịt Lợn/Heo - Học Từ Vựng - ITiengAnh.Org

Có thể bạn quan tâm

Bạn đang tìm từ vựng về thịt lợn hay thịt lợn tiếng Anh là gì? Hãy cùng itienganh.org xem ngay chi tiết trong bài viết dưới đây nhé!

Chúng ta đều biết, trên con heo/lợn có người ta phân ra nhiều loại thịt khác nhau, giá bán và cách chế biến của từng loại cũng khác nhau. Chúng ta có thể biết cách gọi các loại thịt đó trong tiếng Việt nhưng trong tiếng Anh thì chưa chắc chúng ta đã biết hết từ vựng của các loại đó. Dưới đây mình làm một bảng các từ cơ bản để chỉ các loại thịt trên con heo và các món nấu với các phần thịt đó nhé.

Bảng Tên Gọi Các Loại Thịt Trên Con Lợn/Heo Trong Tiếng Anh

Loại ThịtNghĩa tiếng ViệtSử dụng
EarTaiChiên, luộc, nem tai, giò tai, trộn thính…
RibSườn (gồm thăn liền sườn và xương lưng)Nướng, áp chảo…
Shoulder Blade/BladeThịt vai, nạc vai, nạc dămNướng, rán, luộc, rang…
Shoulder – ArmThịt chân giòHầm, nướng, hun khói
HockCẳng, ống chân, chân giòSúp, hầm
JowlThịt má dưới/Thị hàmNướng, hấp
CheekThịt má (phần trên hàm)Nướng, hấp
FeedMóng/Móng giòHầm, súp
Belly/BaconThịt bụng, ba chỉ, ba rọiNướng, áp chảo, hun khói, kho
Ham/Ham legThịt mông, thịt đùiHấp, nướng, xào, giăm bông
LoinCốt lết (có sương) – Thăn (không có sương)Nướng than, áp chảo
TenderloinNạc thăn (phần không có xương)Nướng than, áp chảo, ruốc
RibletsSườn non (cả tảng sườn nói chung)Nướng
Spare ribsDẻ sườn (Chỉ từng rẻ sườn nhỏ)Nướng, kho, sườn chua ngọt
Pork tailĐuôi lợnNướng, luộc…
BonesXương (nói chung)Canh, súp…
Pork’s gutsLòng heo/lòng lợn (tây họ không ăn lòng nên không có từ vựng chi tiết các loại lòng)Nhậu 🙂

Chỉ Có Từng Đó Từ Ư?

Trong tiếng Anh còn rất nhiều từ để chỉ chi tiết các loại thịt heo nhưng mình không liệt kê hết ra đây. Về cơ bản thì vẫn chỉ các loại trong bảng trên thôi, chúng ta học tiếng Anh cũng hiếm khi dùng nhiều hơn vậy đâu. Nếu bạn nào cần chi tiết hơn có thể để lại comment bên dưới, mình sẽ gửi bảng chi tiết cho các bạn.

Kết Luận

Luyện từ vựng luôn là phần quan trọng nhất trong tiếng Anh. Để có thể giao tiếp tốt bằng tiếng Anh, ít nhất là trong những tình huống giao tiếp hàng ngày, các bạn cần học khá nhiều từ vựng để giao tiếp được trôi chảy. Thường những thứ quen thuộc hàng ngày chúng ta hay bỏ qua, như những phần thịt trên con heo này, nhưng lại là những thứ ta hay gặp phải trong các tình huống giao tiếp đó. Hãy luyện tập và ghi nhớ nhé.

Từ khóa » Cuống Họng Heo Tiếng Anh