Các Loại Thực Phẩm ăn Dặm Tốt Cho Bé Từ 5 - 6 Tháng Tuổi

Đây là lúc trẻ bắt đầu bước vào giai đoạn ăn dặm của mình. Trong giai đoạn này trẻ chủ yếu ăn cháo hoặc thức ăn xay nhuyễn để đảm bảo tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ. Không ít mẹ khi áp dụng phương pháp ăn dặm kiểu Nhật sẽ lúng túng trong việc lựa chọn thực phẩm cho bé ở giai đoạn này.

Sau đây Mira xin chia sẻ đến các mẹ một số loại thực phẩm ăn dặm tốt cho trẻ trong giai đoạn này. Danh sách này do mình đúc rút từ thực tế chăm bé Gấu nhà mình và mình sẽ chia theo nhóm cho các mẹ dễ theo dõi nhé.

1. Nhóm lương thực, ngũ cốc

Những loại thực phẩm thuộc nhóm này mà mẹ có thể chọn để chế biến món ăn dặm cho bé là: gạo, mì Somen, mì Udon, bánh Plain.

2. Thực phẩm có chứa protein

Ở nhóm này, các mẹ chỉ nên cho bé ăn đậu hũ và cá thịt trắng.

Cá cực kỳ giàu protein, giúp cơ và xương phát triển tốt.

Ở giai đoạn này mẹ chỉ nên chọn các loại cá thịt trắng. Vì cá thịt trắng dễ tiêu hóa và rất ít có nguy cơ dị ứng. Những loại cá được khuyến khích cho bé ăn là cá chim, cá bơn.

Đương nhiên lúc chế biến món cá thì các mẹ cũng phải để ý đến liều lượng và độ thô phù hợp với giai đoạn này. Tham khảo độ thô và liều lượng lúc chế biến đồ ăn dặm tại đây.

Xem thêm: Các món ăn dặm chế biến từ đậu phụ (tofu)

Ngoài ra ở nhóm thực phẩm này, các mẹ có thể cho bé ăn thêm phô mai tươi.

Phô mai là chế phẩm của sữa, có thành phần dinh dưỡng nhiều chất đạm, chất béo, đặc biệt giàu canxi, hàm lượng có thể cao gấp 6 lần trong sữa. Không chỉ có mùi vị hấp dẫn, phô mai còn chứa nhiều protein, canxi, kẽm, phốtpho, magie, vitamin A, B2, B12.

Ở Việt Nam thì mình thấy phổ biến là Phô mai con bò cười. Các mẹ có thể cho bé ăn loại này. Tuy nhiên các mẹ cũng nên chú ý:

• Ăn phô mai thường khiến bé đầy bụng nên các mẹ hạn chế việc cho bé ăn lúc trước khi đi ngủ.
• Khi mẹ mới tập cho bé ăn Phô mai, nên tập cho bé ăn lúc bé đói, sẽ dễ dàng hơn.

3. Các loại rau củ.

Rau củ là loại thực phẩm rất quan trọng trong giai đoạn ăn dặm của bé. Tuy nhiên không phải mẹ nào cũng biết lựa chọn loại rau củ phù hợp cho trẻ ở giai đoạn này.

Sau đây là một số loại rau củ mà các mẹ nên sử dụng:

• Khoai tây: Trong khoai tây có chứa các vitamin A, B, C và các khoáng chất như canxi, photpho, sắt, kali…Ngoài ra, khoai tây còn rất giàu chất xơ và protein.
• Khoai môn: Khoai môn có vị mát, giúp bé giải nhiệt rất tốt. Ngoài ra, khoai môn còn giàu chất đạm, tinh bột, cùng các loại vitamin A, B,C… giúp bé khỏe mạnh, tăng miễn dịch.
• Khoai lang: Khoai lang rất giàu vitamin A, E canxi, beta carotene và folate. Ăn nhiều khoai lang không những tốt cho đường tiêu hóa mà còn giúp bé mắt sáng, dáng cao và phát triển trí não, hệ thần kinh vượt trội.
• Củ cải trắng: Củ cải có vị ngọt nhẹ, mát, giàu vitamin C, protein, chống táo bón cho trẻ. Mẹ rửa sạch củ cải, cắt quân cờ và cho vào luộc. Mẹ nghiền nhuyễn và cho bé ăn.

• Cà rốt: giàu vitamin A, rất tốt cho mắt của trẻ cũng như phòng ngừa táo bón hiệu quả.
• Cà chua: Cà chua chứa nhiều vitamin A tốt cho mắt, vitamin K tốt cho xương của trẻ.
• Cải bó xôi( rau bina): chứa rất nhiếu sắt và protein là lý do các mẹ nên thêm cải bó xôi vào thực đơn ăn dặm cho bé. Theo các chuyên gia dinh dưỡng Nhật Bản, nếu sau khi ăn rau bina này kết hợp với hoa quả có nhiều vitamin C thì nó sẽ giúp khả năng chuyển hóa chất dinh dưỡng từ rau bina vào cơ thể được tốt hơn

• Bí đỏ: chứa Vitamin C, bổ sung vitamin A. Bí đỏ có tác dụng thanh nhiệt vào mùa hè, tốt cho mắt, tim mạch, nhuận tràng. Các mẹ có thể dùng bí đỏ nấu cháo ăn dặm cho bé.

Xem thêm: Các món ăn dặm cho bé chế biến từ bí đỏ

4. Các loại hoa quả

Hoa quả cũng là loại thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm cho bé từ 5 – 6 tháng tuổi.

Ở giai đoạn này, các mẹ chỉ nên cho bé ăn các loại hoa quả sau đây:

• Táo: Táo là loại trái cây rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Trong táo có chứa nhiều vitamin C, giúp bé tăng cường hệ miễn dịch, chất xơ giúp chống táo bón và chất chống oxy hóa giúp phát triển chức năng phổi.
• Chuối: Đây là loại quả rất dễ tìm mua. Nguồn vitamin và khoáng chất trong chuối cũng rất dồi dào, bao gồm: kali, canxi, magiê, phốt pho, sắt, đồng,… ,cực kì cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ.
• Dâu tây: Đây là một nguồn vitamin C tuyệt vời, nguồn chất xơ, iốt rất tốt cho cơ thể và có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp giảm cholesterol. Ngoài ra, dâu tây có chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu sau đây: Kali, Folate, sinh tố B, Omega-3, vitamin K, Magiê, đồng…