Các Món Ăn Vặt Từ Nồi Chiên Không Dầu Đơn Giản

Có thể bạn quan tâm

Công thức nấu ăn, Ý tưởng nhà bếp
Phan
December 13, 2021

Nếu gia đình bạn đã có sẵn nồi chiên không dầu thì bạn đã có thể tự tay mình nấu những món ăn ngon cho gia đình mà không còn lo ngại vấn đề dầu mỡ hay kỹ thuật nấu quá cao siêu.

Bạn cũng không cần ra ngoài để mua các món ăn vặt nữa, vì nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn làm điều này nhanh và tiện lợi lại an toàn.

Dưới đây là những ý tưởng, các món ăn vặt từ nồi chiên không dầu mà bạn có thể bắt tay vào làm ngay cho gia đình cũng như bạn bè mình rồi.

Chúng ta cùng bắt đầu nào!

Mục lục

Những món ăn vặt từ nồi chiên không dầu
- 1. Khoai tây chiên
- 2. Chuối sấy dẻo
- 3. Khô heo cháy tỏi
- 4. Dồi sụn nướng
- 5. Khô gà lá chanh
- 6. Tóp mỡ
- 7. Lạc rang tỏi ớt
- 8. Bạch tuộc nướng sa tế cay
- 9. Snack khoai tây
- 10. Trứng gà nướng bằng nồi chiên không dầu
- 11. Khoai lang viên chiên
- 12. Khoai lang chiên giòn
- 13. Nem chua rán
- 14. Bánh mì nướng bơ tỏi
- 15. Bánh gạo nướng phô mai
Kết luận

Những món ăn vặt từ nồi chiên không dầu

1. Khoai tây chiên

Khoai tây chiên là món ăn vặt thông dụng mà ai cũng ưa thích và đặc biệt là các bé nhỏ. Thường là món ăn có nhiều dầu mỡ nên chị em rất ngại trong việc ăn cũng như chế biến.

Tuy nhiên, với sự xuất hiện của nồi chiên không dầu thì việc khoai tây có quá nhiều dầu đã không còn là nỗi lo lắng của nhiều người. Chỉ với 500gr khoai tây, cắt thành sợi, tẩm một chút muối và bột chiên. Cuối cùng chỉ cần cho vào nồi chiên không dầu, nướng 20 phút trong 220 độ.

Như vậy bạn đã có một đĩa khoai tây chiên giòn ngon mà lại không quá béo. Ngần ngại gì mà không làm ngay cho các bé nhà mình, vừa sạch sẽ lại đảm bảo sức khỏe.

2. Chuối sấy dẻo

Chuối là một loại trái cây cực kì nhiều chất dinh dưỡng, lại tốt cho hệ tiêu hóa, và cũng rất dễ tìm kiếm. Để biến tấu cho trái chuối thêm phần đa dạng và bắt mắt các bạn có thể làm chuối sấy dẻo tại nhà bằng nồi chiên không dầu nhé.

Bạn nên chọn mua chuối sứ chín, cắt thành lát, cho vào nồi chiên không dầu sấy 180 độ trong vòng 5 phút, sau đó lật mặt và sấy tiếp 5 phút. Tiếp theo hạ nhiệt độ xuống còn 100 độ, quét mật ong lên và nướng tiếp trong vòng 10 phút, đừng quên lật mặt nhé.

3. Khô heo cháy tỏi

khô heo cháy tỏi bằng nồi chiên không dầu

Lại thêm một món ăn vặt siêu ngon mà các bé yêu thích, chưa nói khô heo cháy tỏi lại còn có thể ăn cùng với cơm, hao cơm lắm đấy nhé. Bạn chỉ cần 500gr thịt heo nạc, cắt thành miếng bằng 2 ngón tay, đem luộc sau đó xé sợi. Sả, ớt và tỏi thì xoay hoặc giã nhuyễn, trộn với dầu hào, ngũ vị hương, dầu điều, mắm và đường.

Sau đó cho hỗn hợp gia vị trộn với thịt đã xé và ướp trong 2 tiếng. Bạn tiến hành phi tỏi cho thơm, cho hỗn hợp thịt đã ướp lên chảo trên bếp và đảo đều tay cho đến khi thịt ráo. Sau đó cho vào nồi chiên không dầu và sấy trong 5 phút ở 140 độ.

4. Dồi sụn nướng

Các tín đồ của dồi nướng chắc chắn không nên bỏ qua công thức món ăn này nhé. Lòng non rửa sạch. Băm nhỏ trộn đều các thành phần. Đem nhồi vào lòng, hấp lên và nướng với nồi chiên không dầu trong trong 15 phút ở 170 độ. Siêu đơn giản đúng không nào, cùng xem ngay công thức làm dồi sụn nướng ngon, giòn sần sật đây nhé.

5. Khô gà lá chanh

khô gà lá chanh bằng nồi chiên không dầu

Món ăn vặt làm mưa làm gió suốt thời gian vừa qua, các bác nào chưa biết công thức làm như thế nào thì làm cùng em nhé. Bạn sử dụng ức gà luộc trong vòng 10 phút cùng với hành tím, gừng và xả cho thơm, sau đó xé nhỏ.

Bạn chuẩn bị phần gia vị gồm: dầu điều, mắm, bột ớt, tiêu, đường, bột canh, ngũ vị hương, tương ớt. Bạn phi thơm tỏi và hành, vớt phần hành và tỏi ra, cho nước luộc gà vào cùng với hỗn hợp gia vị nấu cho đến khi đặc lại.

Cho hỗn hợp gia vị đã nấu vào gà đã xé và ớt trái cùng là chanh cắt nhỏ trộn đều. Bắt lên bếp và đảo đều cho đến khi cạn nước. Sau đó cho vào nồi chiên không dầu và sấy. Sấy khô gà trong vòng 10 phút ở nhiệt độ từ 100 – 120 độ C. Kiểm tra lại nếu chưa đạt thì sấy thêm 5 – 10 phút nữa ở mức 100 – 120 độ C.

6. Tóp mỡ

Việc của bạn là chuẩn bị phần thịt mỡ thật ngon. Nồi chiên không dầu sẽ là trợ thủ đắc lực cho bạn trong việc chế biến món tóp mỡ ngon thần thánh này.

Bạn sẽ tiết kiệm được thời gian và công sức rất nhiều nếu tận dụng nồi chiên để làm tóp mỡ. Miếng tóp mỡ sẽ chín vàng đều, giòn giòn, thơm ngon, béo ngậy. Cùng tham khảo công thức làm tóp mỡ mắm tỏi này nhé!

7. Lạc rang tỏi ớt

Lạc rang tẩm gia vị luôn là món ăn vặt dễ ăn và tiện dụng đối với tất cả mọi người. Bạn quá ngại với việc đứng rang đậu trong thời gian dài, đừng lo, nay đã có nồi chiên không dầu, chỉ cần một vài bước nhỏ thế là xong.

Bạn cần chuẩn bị hỗn hợp tỏi ớt băm nhỏ và một ít muối tạo vị. Bạn cho lạc vào nồi chiên không dầu rang 160 độ 7 phút, sau đó cho hỗn hợp gia vị vào trộn, xịt một ít dầu vào. Đem đi rang trở lại thêm 7 phút ở mức nhiệt 140 độ nữa. Ngoài ra bạn có thể cho thêm tép vào rang chung, ngon tuyệt vời. Theo dõi công thức lạc rang bằng nồi chiên không dầu tại đây nhé!

8. Bạch tuộc nướng sa tế cay

bạch tuộc nướng bằng nồi chiên không dầu

Lai rai ngày lạnh với bạch tuộc nướng sa tế cay bằng nồi chiên không dầu nhanh gọn lẹ thì còn gì bằng. Không phải mất công thổi than cùng ngồi canh cả giờ đồng hồ. Việc của bạn chỉ cần chuẩn bị bạch tuộc và gia vị ướp.

Phần nướng còn lại đã có nồi chiên không dầu lo. Bạn chỉ cần ướp trong 15 đến 30 phút, cho vào nồi chiên không dầu. Điều chỉnh nhiệt độ 180 độ: 20 phút. Nếu bọc giấy bạc: nướng khoảng 20-25 phút ở chếđộ 200 độ C, cứ 10 phút trở mặt 1 lần. Bạch tuộc cay cay, sựt sựt, chấm thêm với nước chấm, nhâm nhi cùng ly bia hay coca thì còn gì bằng.

9. Snack khoai tây

Làm snack khoai tây không còn là khó khăn nữa khi chúng ta đã có nồi chiên không dầu thách thức mọi món ăn. Việc của bạn chỉ là bào khoai tây thành lát mỏng, ngâm nước muối.

Sau đó vớt ra và trộn với muối cùng một ít dầu ăn. Cho vào nồi chiên không dầu và sấy trong 10 phút ở 160 độ. Như vậy chúng ta đã có một mớ snack khoai tây nhâm nhi mà không cần ra ngoài tiệm nhé.

10. Trứng gà nướng bằng nồi chiên không dầu

Không cần phải ra ngoài hàng quán để mua, nay bạn cũng có thể tự làm trứng gà nướng bằng nồi chiên không dầu tại nhà, quá là tiện lợi phải không nào. Bạn cần chuẩn bị trứng gà, bột rau câu dẻo, rau răm và đồ gia vị.

Chỉ vài nguyên liệu đơn giản vậy thôi, cùng thêm một vài bước thực hành đơn giản thế là xong món trứng gà nướng nhé. Thơm ngon chẳng khác gì ngoài hàng, cùng thử nào.

11. Khoai lang viên chiên

Khi nhà có nhiều khoai lang, và bạn muốn biến tấu nó thành một món ăn mới lạ. Thì hãy thử công thức làm khoai lang viên chiên bằng nồi chiên không dầu nhé.

Bạn cần chuẩn bị khoai lang tím hoặc vàng, một ít bột năng hoặc bột mì, có thể làm nhân bằng phô mai nhé. Khoai lang sau khi chiên xong thơm ngon, giòn giòn, lại còn thêm nhân phô mai béo béo ở bên trong, ngon nhứt nách cho ngày lạnh.

12. Khoai lang chiên giòn

Việc chiên khoai tây cũng như khoai lang mất khá nhiều thời gian và lại còn nhiều dầu mỡ. Nhưng với nồi chiên không dầu thì chỉ cần cái búng tay là đã xong, ngoài ra lại không quá nhiều dầu mỡ, an tâm không sợ béo.

Khoai lang bạn cắt thành sợi, đem bỏ vào nồi chiên không dầu, xịt một ít dầu lên. Sau đó sét nhiệt độ phù hợp và đợi thôi. Khoai lang chiên giòn ngòn ngọt lại bùi bùi, chấm cùng mayone hoặc tương ớt thì chỉ có hết mồi.

13. Nem chua rán

Nem chua rán là món ăn vặt khá phổ biến và được nhiều người ưa thích. Điều lo lắng của hội chị em là quá nhiều dầu mỡ, nhưng giờ đây không còn phải lo lắng về điều đó vì đã có nồi chiên không dầu.

Chỉ cần cuộn nem rồi sau đó đem bỏ vào nồi chiên không dầu, bật 150 độ 8 phút. Sau đó bật 180 độ trong 5 phút. Rồi lật mặt sếp đều lại nem. Bật tiếp 180 độ – 8 phút nữa là nem vàng giòn vỏ! Nem rán vỏ ngoài giòn giòn, bên trong mềm mềm thơm ngon.

14. Bánh mì nướng bơ tỏi

Nói đến bơ thì biết thơm ngon như thế nào rồi đấy mọi người nhỉ. Nướng bánh mì bơ tỏi với bơ chưa bao giờ dễ hơn với nồi chiên không dầu. Bạn chỉ cần quét bơ lên trên bề mặt bánh mì, cho vào nồi chiên không dầu, nướng trong 5 phút.

Lật mặt và quét bơ sau đó nướng lại một lần. Sau đó rải chà bông lên, hoặc trứng cút và hành lá, cho vào nướng thêm 5 phút nữa. Sau cùng là một ít tương ớt Chinsu lên trên. Hương vị tuyệt vời, vẻ ngoài bắt mắt không thể cưỡng lại. Rất thích hợp cho các bé.

15. Bánh gạo nướng phô mai

Bánh gạo ai nghe thì cũng biết cả rồi, nhưng bánh gạo nướng phô mai, nghe thật lạ nhỉ. Tuy nhiên cách làm lại rất đơn giản với nồi chiên không dầu siêu ứng dụng.

Bạn chỉ cần mua bánh gạo ngoài tiệm tạp hóa và phô mai ở siêu thị và bỏ vào trong nồi chiên là có thể chế biến ra món bánh gạo nướng phô mai rồi. Bánh gạo giòn giòn lại thêm phô mai chảy vàng thơm lừng béo ngậy. Chắc chắn các bé sẽ không thể bỏ qua.

Kết luận

Vậy là chỉ cần nồi chiên không dầu, điều chỉnh nhiệt độ thích hợp. Cùng với nguyên liệu ngon là bạn có thể tự tay làm những món ăn vặt đúng chuẩn ngoài quán cho mình cũng như gia đình, đặc biệt các bạn nhỏ tại nhà rồi nhé!

Share on facebook Share on twitter Share on pinterest PrevBài Viết Trước Bài Viết SauNext

Các Món Ăn Vặt Từ Nồi Chiên Không Dầu Đơn Giản