Các Món Ngon Cho Bé 2 Tuổi Biếng ăn Nấu đơn Giản Dễ Chuẩn Bị

Lượt xem: 864

Các món ngon cho bé 2 tuổi biếng ăn không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có hương vị thơm ngon để con ăn ngon, tăng cần vù vù. Với trẻ đã được 2 tuổi, ba mẹ đã có thể chế biến một số món ăn đặc biệt để tăng cường chất dinh dưỡng cho bé ở giai đoạn này. Hãy cùng tìm hiểu các món ngon cho bé 2 tuổi dưới đây để giúp con ăn ngon, ngủ tốt hơn.

Nội dung bài viết

• 1/ Các món ngon cho bé 2 tuổi biếng ăn
  • Canh đậu phụ
  • Món trứng rán
  • Thịt viên sốt cà chua
  • Cá hồi áp chảo
• 2/ Thực đơn cho bé 2 tuổi biếng ăn trong 7 ngày
  • Ngày 1:
  • Ngày 2:
  • Ngày 3:
  • Ngày 4:
  • Ngày 5:
  • Ngày 6:
  • Ngày 7:
• 3/ Nhu cầu dinh dưỡng trong bữa ăn của trẻ 2 tuổi

1/ Các món ngon cho bé 2 tuổi biếng ăn

Trong danh sách các món ăn cho trẻ 2 tuổi lười ăn, các bậc phụ huynh nên chú ý đến rau củ, trái cây, chất đạm, sữa và ngũ cốc. Đây sẽ là nhóm thực phẩm rất phù hợp cho giai đoạn bé đang phát triển trí tuệ, luôn muốn khám phá thế giới xung quanh.

Thực đơn các món ngon cho bé 2 tuổi biếng ăn có thể được chế biến từ rau, củ, thịt, tôm, cá, trứng. Tuy nhiên, các mẹ cũng cần chú ý thường xuyên cung cấp đủ các 4 nhóm dinh dưỡng cho bé bao gồm: chất béo, đạm, vitamin và khoáng chất. Tham khảo một vài món ngon cho bé 2 tuổi ăn cơm dưới đây.

Canh đậu phụ

Trong những ngày nắng nóng, canh đậu phụ là lựa chọn tuyệt vời để chuẩn bị cho bé 2 tuổi ăn dặm. Món ăn giúp giải nhiệt và thanh lọc, đặc biệt có vị ngon, mát rất dễ ăn vì đậu rất mềm. Với món ngon và dễ ăn như canh đậu phụ sẽ giúp kích thích vị trác để trẻ bớt biếng ăn hơn.

Chuẩn bị: 200g giá đỗ, 150g thịt nạc xay, 2 quả cà chua, 2 miếng đậu phụ, hành tím, rau mùi, hành lá.

Thực hiện:

• Ướp thịt cùng bột nêm trong khoảng 20 phút để gia vị ngấm vào thịt
• Lột vỏ hành tím, thái theo từng lát mỏng
• Thái cà chua hình múi cau, rửa giá đỗ và cắt thành đôi
• Đặt nồi lên bếp và cho hành tím phi thơm, sau đó cho thịt và cà chua vào xào đến khi cà chua chín nhừ
• Đổ nước cùng đậu vào đun sôi rồi cho thêm giá và hành lá. Nhớ nêm gia vị sao cho vừa

Món trứng rán

Trứng sẽ cung cấp protein và chất béo cùng một số dinh dưỡng quan trọng khác. Đây là thực phẩm hàng đầu giúp phát triển trí não. Bởi vậy, món trứng rán cũng xứng đáng được góp mặt trong danh sách các món ngon cho bé 2 tuổi biếng ăn.

Chuẩn bị: 2-3 quả trứng gà, ít hành tây, cà rốt, hành lá, măng tây, nấm hương, thìa dấm trắng, thìa canh sữa.

Thực hiện:

• Rửa cà rốt, hành lá, hành tây, măng tây, và nấm hương rồi băm nhỏ cho ra bắt
• Đập trứng gà ra bát, rồi thêm muối, giấm, và sữa trộn đều
• Đặt chảo lên bếp, cho các loại rau củ vào đun trước cho tới khi chín. Sau đó đổ bát trứng vào trải đều trên chảo
• Khi chín, cắt trứng thành từng cuộn và cho bé ăn với cơm

Thịt viên sốt cà chua

Thịt lợn là nguồn vitamin B, protein dồi dào, và có ít chất béo cũng là thực phẩm tốt để cho bé ăn. Nó có thể bổ sung cholesterol và taurine hỗ trợ trẻ phát triển trí não. Đặc biệt, thịt lợn cũng giúp ngăn ngừa nguy cơ thiếu máu và phòng các bệnh nhiễm trùng. Bởi vậy, sẽ là thiếu sót nếu các món ngon cho bé 2 tuổi biếng ăn không có thực phẩm này.

Chuẩn bị: Thịt lợn xay, mộc nhĩ, cà chua.

Thực hiện:

• Đem mộc nhĩ ngâm rồi rửa sạch và băm vụn
• Cho mộc nhĩ trộn cùng thịt, dầu hào và chút nước mắm rồi vo tròn lại thành từng viên
• Rửa sạch cà chua, thái mỏng và đem xào chín nhừ
• Cho thêm nước vào nồi cà chua, thêm gia vị, và đun sôi trước khi bỏ thịt vào đun trên lửa nhỏ

Cá hồi áp chảo

Cá hồi áp chảo cũng là cái tên không thể không nhắc tới khi nói đến món ngon mỗi ngày cho bé 2 tuổi. Cá hồi được xem là hải sản cung cấp dưỡng chất toàn diện để bé phát triển trí não. Ngoài ra, nó còn tốt cho xương khớp và tăng cường sức khỏe mắt. Đồng thời, giúp bé có làn da khỏe mạnh nhờ cung cấp vitamin D và A.

Chuẩn bị: 50g cá hồi, thìa nước cốt chanh, gừng, vỏ chanh thái sợi.

Thực hiện:

• Rửa sạch cá hồi, xía vài đường trên mình cá
• Cho đường, nước tương, gừng băm nhuyễn và muối vào ướp với cá
• Cho chảo lên bếp và cho ít bơ và đun chảy
• Đặt cá hồi vào áp chảo. Rưới cả phần nước dùng ướp cá vào chảo rồi thêm nước cốt chanh và vỏ chanh vào
• Đun tới khi cá chín thì tắt bếp

2/ Thực đơn cho bé 2 tuổi biếng ăn trong 7 ngày

Dựa trên các món ngon cho bé 2 tuổi biếng ăn, ba mẹ có thể tham khảo thực đơn làm món ngon cho bé 2 tuổi như dưới đây. Nếu gặp khó khăn khi chuẩn bị nguyên liệu, bạn có thể tìm thực phẩm có thành phần dinh dưỡng tương đương để thay thế.

Ngày 1:

Bữa sáng: Xôi, nước dừa

Bữa phụ 1: 200ml sữa

Bữa trưa: Cơm, canh khoai tây với xương, tôm rang thịt

Bữa phụ 2: Sinh tố hoa quả

Bữa tối: Cháo gà, táo, 250ml sữa

Ngày 2:

Bữa sáng: Cháo hạt sen, thanh long

Bữa phụ 1: 300ml sữa

Bữa trưa: Cơm, canh cá, thịt viên sốt cà chua, dưa hấu

Bữa phụ 2: 200ml sữa, 1 bánh bông lan

Bữa tối: Cơm, rau cải, thịt băm, hồng xiêm, 250ml sữa

Ngày 3:

Bữa sáng: Bún bò

Bữa phụ 1: 200ml sữa

Bữa trưa: Cơm, cá kho, canh đậu phụ

Bữa phụ 2: Sữa chua

Bữa tối: Cơm, trứng rán, canh rau ngót thịt băm, 300ml sữa

Ngày 4:

Bữa sáng: Cháo tim, dưa lê

Bữa phụ 1: 200ml sữa

Bữa trưa: Cơm, cá hồi áp chảo, quýt

Bữa phụ 2: Chè, ổi

Bữa tối: Cơm, gà rang, canh bí đỏ, 250ml sữa

Ngày 5:

Bữa sáng: Bánh cuốn thịt, nước cam

Bữa phụ 1: 250ml sữa

Bữa trưa: Cơm, thịt băm, canh rau muống

Bữa phụ 2: Bánh quy

Bữa tối: Cơm, thịt viên sốt cà chua, 200ml sữa

Ngày 6:

Bữa sáng: Miến ngan, chuối

Bữa phụ 1: 200ml sữa

Bữa trưa: Cơm, canh cua, rau xanh

Bữa phụ 2: Sữa chua

Bữa tối: Cơm, canh đậu phụ, xoài, 250ml sữa

Ngày 7:

Bữa sáng: Cháo tim, nước cam

Bữa phụ 1: 250ml sữa

Bữa trưa: Cơm, canh rau ngót thịt băm, nhãn

Bữa phụ 2: Sinh tố bơ

Bữa tối: Cơm, cá hồi áp chảo, dưa hấu, 250ml sữa

3/ Nhu cầu dinh dưỡng trong bữa ăn của trẻ 2 tuổi

Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ 2 tuổi thiên về nhóm thực phẩm hỗ trợ phát triển trí tuệ. Đây là giai đoạn ba mẹ cần chuẩn bị một thực đơn món ngon cho trẻ 2 tuổi tập trung vào 4 nhóm chất chính. Ở thời điểm này, con cũng có nhu cầu dinh dưỡng bắt đầu tăng cao vì bé hoạt động nhiều hơn.

• 3 bữa chính và có thêm 1 hoặc 2 bữa phụ: Bữa chính ăn cơm, bún hoặc cháo. Trong khi bữa phụ có thể là hoa quả hoặc sữa chua dành cho bé
• 4 nhóm chất chính cần có trong các món ăn ngon cho bé 2 tuổi: chất bột, đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. Cụ thể, bạn có thể tập trung vào nhóm thực phẩm rau, củ, quả, thịt, tôm, cá là chủ yếu.

Chi tiết liều lượng mỗi ngày như sau: 200g tinh bột, 200g rau xanh, 150g đạm và 30-40g chất béo

• Mẹ cũng nên cho trẻ uống khoảng 500-600ml sữa đều đặn mỗi ngày

Khi con biếng ăn thường xuyên mẹ có thể cho con sử dụng sản phẩm siro ăn ngon Buona Oro với nguồn gốc từ thiên nhiên như sữa ong chúa, việt quất và tầm xuân châu âu cùng các loại vitamin nhóm B rất tốt cho quá trình chuyển hóa của con. Sản phẩm Buona Oro giúp tạo cho trẻ cảm giác thèm ăn tự nhiên cho bé ăn ngon miệng mau lớn.

Với gợi ý các món ngon cho bé 2 tuổi biếng ăn, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị các món chính cho bé ăn với cơm. Trong thực đơn 7 ngày, bạn có thể linh hoạt đổi chỗ các món ăn hoặc thực phẩm tương đương nhau để có thể chuẩn bị nguyên liệu và nấu đơn giản hơn. Hy vọng những thông tin trên đây sẽ giúp các mẹ biết chế biến món ngon cho bé 2 tuổi để chăm sóc và bổ sung dinh dưỡng một cách hiệu quả cho bé.

Tham khảo thêm:

– Những loại hạt để nghiền bột cho trẻ nhỏ thơm ngon bổ dưỡng

– Thực đơn ăn dặm cho trẻ bị dị ứng đạm sữa bò đơn giản cho mẹ

– 6 món ăn khiến trẻ dậy thì sớm khiến nhiều ba mẹ không thể ngờ

Dược Sĩ Trần Thị Quỳnh Chi

Dược sĩ Trần Thị Quỳnh Chi – giám đốc phụ trách chuyên môn của hãng Buona Italy với rất nhiều nhãn hàng dành cho nhi khoa hàng đầu Italy.

buonavn.com/duoc-si-tran-thi-quynh-chi/