Cách Chọn Và Sử Dụng đồ Thủy Tinh An Toàn

Đồ gia dụng bằng thủy tinh đang được nhiều gia đình lựa chọn sử dụng bởi thiết kế bắt mắt, dễ dàng chùi rửa, có thể sử dụng an toàn trong lò vi sóng. Hãy cùng tham khảo mẹo chọn và sử dụng đồ thủy tinh đúng cách qua bài viết dưới đây nhé!

Chọn nguyên liệu thủy tinh tùy theo mục đích sử dụng

Nếu nhìn bằng mắt thường, có thể thấy các loại thủy tinh đều trông giống nhau nên để nhận biết loại thủy tinh tốt hay xấu thì người tiêu dùng nên dựa vào thông tin ghi trên sản phẩm. Đối với các nhãn hàng uy tín, thông tin về nguyên liệu thủy tinh đều được ghi trên sản phẩm. Chất liệu thủy tinh được chia làm 3 loại như sau:

+ Thủy tinh thông thường (soda lime): Được làm bằng nguyên liệu soda lime, chúng dùng để sản xuất các ly thủy tinh, chén bát, chai lọ thủy tinh,...

+ Thủy tinh cường lực (tempered glass): Là loại thủy tinh thông thường (soda lime) được đun nóng đến 630 độ, được làm lạnh đột ngột ở các bề mặt cho thủy tinh độ rắn chắc và chịu nhiệt cao hơn thủy tinh thông thường. Loại thủy tinh này phù hợp trong các công trình kiến trúc và trang trí nội thất hay những nơi cần độ an toàn và khả năng chịu lực cao (cửa kính các tòa nhà, bồn rửa tay, kính bồn tắm đứng...).

+ Thủy tinh chịu nhiệt (heat- resistant glass): Loại này được đun nóng đến 1.000 độ, sau đó làm nguội từ từ, không tạo lực nén bên trong sản phẩm, chúng chứa nguyên liệu chịu nhiệt Borosilicate nên chịu được nhiệt độ đến 400 độ, chịu được sốc nhiệt đột ngột từ nóng sang lạnh và ngược lại. Loại thủy tinh này dùng để sản xuất nhiều vật dụng nhà bếp như chảo thủy tinh, nồi thủy tinh, hộp thủy tinh, và được dùng để bảo quản thực phẩm và sử dụng trong lò nướng, lò vi sóng.

Cách chọn mua hộp thủy tinh đựng thực phẩm

Các sản phẩm hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh với giá thành cao hơn các hộp đựng thực phẩm bằng nhựa, tuy nhiên về độ an toàn thì tốt hơn cho sức khỏe của gia đình bạn.

Các sản phẩm bằng thủy tinh thông thường và thủy tinh cường lực không an toàn cho người dùng do khả năng chịu nhiệt kém, dễ bị vỡ khi nhiệt độ thay đổi, hoặc tự nỗ vỡ dù không có tác động.

Nên chọn các nhãn hàng và thương hiệu nổi tiếng như: Lock&Lock, Glasslock. Những sản phẩm thủy tinh an toàn được làm bằng nguyên liệu Borosilicate có khả năng chịu nhiệt đến 400oC, an toàn khi sử dụng được trong lò vi sóng và lò nướng.

Cách sử dụng an toàn các loại vật dụng bằng thủy tinh

Thủy tinh thích hợp nhất cho nhà bếp hoặc nơi phải thường xuyên tiếp xúc với nhiệt độ cao là thủy tinh chịu nhiệt (heat resistant- Glass), vì chúng chịu được sốc nhiệt tốt nên có thể lấy từ tủ lạnh cho ngày vào lò vi sóng, lò nướng hoặc ngược lại mà không sợ bị vỡ.

Để nhận dạng thủy tinh chịu nhiệt, bạn có thể xem bằng các thông tin ghi trên sản phẩm. Thủy tinh chịu nhiệt (thường ký hiệu bằng tiếng Anh: borosilicate glass hay heat resistant - glass). Loại thủy tinh này rất an toàn trong lò nướng (Oven safe, Oven OK).

Trong quá trình sử dụng, cần lưu ý một số điều để kéo dài tuổi thọ của những sản phẩm bằng thủy tinh như: tránh sốc nhiệt, không tiếp xúc với nhiệt độ cao trong tình trạng rỗng không có thức ăn, không đặt thủy tinh lên chỗ nhiều độ ẩm hay lên miếng vải ướt, không rửa đồ thủy tinh bằng vật nhọn, thay ngay vật dụng bằng thủy tinh khi thấy xuất hiện vết nứt hay trầy xước.

Mẹo làm sạch vật dụng bằng thủy tinh

Vật dụng bằng thủy tinh sau một thời gian sử dụng sẽ bị ố vàng hoặc mất đi độ sáng bóng, do đó các bà nội trợ có thể áp dụng một số cách sau để giữ đồ dùng thủy tinh luôn như mới:

+ Sau khi rửa vật dụng thủy tinh bằng nước rửa chén thì ngâm sản phẩm thủy tinh vào dung dịch nước ấm có pha giấm hoặc nước cốt chanh, rồi chùi nhẹ bằng khăn mịn.

+ Không nên úp ngược thủy tinh vì như vậy có thể gây bám mùi bên trong vật dụng và có thể gây sứt mẻ vật dụng.

+ Không nên rửa đồ dùng thủy tinh bằng búi sắt hoặc những vật dụng nhọn, việc này sẽ làm trầy sản phẩm dẫn đến mất thẩm mỹ và làm sản phẩm dễ vỡ sau một thời gian sử dụng.

+ Sau khi rửa xong chén bát bằng thủy tinh nên đặt nhẹ nhàng lên đồ để bát đĩa và tránh đặt lên những chỗ lạnh. Trường hợp nếu như phải xếp chồng các sản phẩm thì nên đặt miếng lót giữa các sản phẩm để tránh ma sát trầy xước.

+ Với những đồ thủy tinh không thể luồn tay vào để cọ và chùi rửa được thì ta có thể dùng dung dịch café pha loãng với nước đổ vào bên trong và để 1-2 tiếng. Nếu không có thời gian thì cho vào đó một ít gạo, đổ nước ấm vào và lắc mạnh, những vết bụi bẩn sẽ được chùi sạch.

Hy vọng những thông tin hữu ích trên sẽ giúp bạn nhận biết, chọn các loại thủy tinh và bảo quản chúng một cách an toàn, hiệu quả nhất.

Cảm ơn Quý khách đã luôn tin tưởng và sử dụng sản phẩm của META. Quý khách có nhu cầu mua hộp và túi đựng thực phẩm có thể gọi tới:Tại Hà Nội 04.3785.5633 hoặc tại TP.HCM 08.3830.8569.META cam kết sẽ mang đến dịch vụ chất lượng nhất cho Quý khách.