Cách đánh Bông Kem Tươi Topping Cream Siêu đơn Giản - Beemart
Có thể bạn quan tâm
Topping cream là một loại kem trang trí bánh thông dụng được sử dụng rất phổ biến hiện nay. Topping được ưa chuộng không chỉ bởi giá thành rẻ mà còn bởi kem đánh ra lâu chảy, bông cứng, sắc nét và quá trình đánh bông kem cũng vô cùng đơn giản. Cùng học cách đánh bông kem tươi topping cream với Beemart nào các bạn nhé.
Học cách đánh bông kem topping cream nhé mọi người
Cách đánh bông kem tươi topping cream siêu đơn giản
Việc đánh kem topping sẽ giúp bạn không phải lo lắng về vấn đề kem bị tách nước, nhưng để kem có thể đứng và bóng mượt mà không bị rỗ thì không phải là một điều đơn giản đâu bạn nhé.
Bước 1: Đầu tiên bạn phải đảm bảo âu và que đánh trứng phải sạch. Sau đó bạn rót một lượng topping cần dùng vào âu rồi cho âu vào ngăn đông tủ lạnh và đợi đến khi nó đông đá 50%, tức là một nửa là đá một nửa là lỏng.
Bước 2: Sau đó, bạn đánh kem ở tốc độ nhỏ khoảng 30 giây sau đó tăng dần tốc độ lên tới tốc độ cao nhất. Bạn chú ý luôn giữ que đánh vuông góc với âu 90 độ so với đáy âu và phải đánh theo một chiều nhé. Nếu bạn dùng máy đánh trứng bằng tay thì bạn đánh từ vòng từ tâm bát ra tới tận mép kem trên thành bát rồi lai di chuyển vào tâm.
Bước 3: Bạn đánh kem khoảng 3 tới 5 phút là kem sẽ đông đặc, bạn tiếp tục đánh thêm một chút là kem sẽ bông cứng và bóng đẹp.
Vậy là bạn đã hoàn thành xong công đoạn đánh bông kem tươi vô cùng quan trọng rồi đấy. Bắt đầu sáng tạo với chiếc bánh kem của mình thôi nào.
Beemart chúc các bạn thành công nhé.
Tại Beemart có rất nhiều loại kem Whiping và Topping của nhiều thương hiệu nổi tiếng với GIÁ CẢ vô cùng HỢP LÝ. Ghé qua Beemart ngay hôm nay để nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn nhất!!
Nguồn: Chị Phan Anh - Esheep kitchen
Từ khóa » Cách đánh Kem để Bắt Bông
-
Hướng Dẫn Chi Tiết Về 4 Loại Kem Làm Bánh Cho Người Mới Bắt đầu
-
Cách đánh Kem Tươi Topping Cream Bằng Tay Và Bằng Máy đơn Giản
-
Cách đánh Bông Kem Tươi Chuẩn Bông Xốp Mềm Mịn đơn Giản Tại Nhà
-
Cách đánh Topping Cream Trang Trí Bánh Kem - BEEMART - YouTube
-
Tất Tần Tật Về Kem Tươi Và Cách đánh Bông Kem Tươi (whipping ...
-
Cách đánh Kem Topping Và Trang Trí - YouTube
-
Cách Làm Kem Tươi đánh Bông Và Cách Chữa Kem Tươi Tách Nước
-
Cách đánh Bông Whipping Cream - Bách Hóa XANH
-
Cách đánh Kem Whipping Cream để Bắt Hoa Hàn Quốc
-
Cách đánh Bông Kem Tươi Và Những Lưu ý Khi đánh Kem Trang Trí Bánh
-
Bảo Quản Kem Tươi đã đánh Bông Thế Nào Là Tốt Nhất.
-
Shortening Là Gì? Cách đánh Shortening Và Tập Bắt Bông Kem
-
Cách Làm Kem Bánh Sinh Nhật - Cơ Khí Viễn Đông
-
Kỹ Thuật đánh Kem Whipping Bằng Máy Cầm Tay