Cách Làm Bánh Rây Lạ Vị Chiêu đãi Hết Gia đình

Có thể bạn quan tâm

Sơ đồ trang

1001 Công Thức Làm Bánh Ngon Mỗi Ngày

Học làm bánh ngon mỗi ngày với hơn 1001 công thức và cách làm bánh chi tiết, dễ làm được sưu tầm từ các chuyên gia làm bánh hàng đầu

Top Ad unit 728 × 90

Trang chủ
Bánh Âu
Bánh Á
Bánh Việt
Bánh ngon dễ làm
_Bánh Pizza
_Bánh kem
_Bánh Flan
_Bánh bông lan
Chia sẻ nghề bánh

Tin hay

random Home banh-viet Cách làm bánh rây lạ vị chiêu đãi hết gia đình Cách làm bánh rây lạ vị chiêu đãi hết gia đình Cậu Năm 01:01:00 banh-viet Bánh rây là one món bánh truyền thống của dân tộc Khmer cùng với tên gọi là Om Chiết. Bánh rây nức tiếng ở các tỉnh Sóc Trăng, Trà Vinh hoặc Kiên Giang, nơi mang người Khmer sinh sống.

Bánh rây sở hữu lớp vỏ ngoài nhờ gạo đánh rang thơm nứt muỗi và phần nhân đậu phộng bùi thơm đầy quyến rũ. Nếu mang dịp ghé chân đến vùng đất miền Tây và đã ăn đặc sản bánh rây của người Khmer, cam đoan các bạn sẽ chẳng thể nào quên được mùi vị thu hút của món đặc sản này. Cùng với nguyên liệu nấu quá quen thuộc cùng với công thức làm bánh rây dễ chế biến, bạn cũng các bạn có thể tự tay phối chế món bánh rây ngon ngay tại nhà của bạn để chiêu đãi các thành viên trong gia đình.

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị làm bánh:

- 300 gr gạo nếp - 3 lá dứa - 200 g dừa nạo - 100 gam đậu phộng - 30 gr đường cát trắng

Hướng dẫn các bước làm bánh rây của người Khmer

Công đoạn 1: Gạo nếp om nước, vo sạch và khiến ráo. Tiếp tục đem gạo nếp quay tơi cùng lá dứa rồi phơi khô. Công đoạn 2: Rót nước lọc vào hỗn hợp bột gạo nếp bậc trung đánh hoàn thành, bóp đều mục đích bột hơi thấm nước. Chú ý không cho quá phần lớn nước để bột giữ được độ khô ráo. Tiếp đến đem rây hỗn hợp bột sơ qua 1 lần để bột được tơi Công đoạn 3: Cho 150 g dừa nạo, 50 gam đậu phộng rang giã nhỏ vừa và 30 gr đường cát vào một chảo hơi nhỏ, pha trộn thật đều. Kế đó chỉnh mức lửa vừa liu riu, ngào đến lúc đường cát tan chảy hoàn toàn và ngấm vào dừa. Công đoạn 4: Đặt one chiếc chảo rộng lên bếp. Cho một lượng bột vừa phải vào rây và rây sao cho đến khi bột phủ đều lòng chảo thành hình miếng bánh tròn mỏng. Nhanh tay múc 1 thìa nhân nhỏ vừa thêm vào giữa lòng bánh. Phủ nắp vung ước tính 5-10 's. Tiếp theo mở nắp ra, gấp 2 lần bánh lại và cố định qua 1 dải lá dứa. Xếp bánh rây ra đĩa và thưởng thức. Lớp lớp vỏ bánh giòn thơm ăn cùng với nhân đậu phộng dừa béo bùi đầy lôi cuốn. Các bạn có thể dùng thử bánh rây cùng với trà nóng nhầm gia tăng hương thơm cuống hút của món đặc sản này. Bạn có thể tham khảo thêm : công thức làm bánh việt Cách làm bánh rây lạ vị chiêu đãi hết gia đình

Reviewed by Cậu Năm on 01:01:00 Rating: 5

Tags :

banh-viet

Baker Hoàng Lan

Số bài viêt : 100

Tôi không phải thợ làm bánh nhưng có niềm đam mê với bánh ngọt. Ngoài thời gian làm việc trên công sở, tôi dành nhiều thời gian cho gian bếp bánh của mình. Cùng tôi chỉa sẻ thật nhiều công thức làm bánh ngon nhé

Công thức làm bánh ngon nên xem

banh-viet

Không có nhận xét nào:

Bài đăng phổ biến

Công thức làm bánh Pretzel thơm ngon đúng chuẩn Công thức làm bánh - Bánh Pretzel cùng với quy trình làm bánh không quá khó thực hiện là món bánh thú vị luôn được người Đức cần dùng trong...
Sáng tạo cùng với bánh mì hình thú vui nhộn Cách làm bánh xin chia sẽ đến các bác one chia sẽ các bước làm bánh . Thật hấp dẫn cùng với kiểu tạo dáng dễ chế biến mà đáng yêu của chia s...
Cách làm bánh rây lạ vị chiêu đãi hết gia đình Bánh rây là one món bánh truyền thống của dân tộc Khmer cùng với tên gọi là Om Chiết. Bánh rây nức tiếng ở các tỉnh Sóc Trăng, Trà Vinh hoặ...
Bánh tráng xoài vừa thơm ngon vừa dể làm Dạy làm bánh - Bánh tráng xoài dẻo thơm cuộn sốt kem beo béo, dể chịu cùng với hương xoài 9 thơm mát đảm bảo sẽ là những món bánh ưa chuông...
Công thức làm bánh pudding kẹo bơ quá ư thu hút đến ngày hẹn hò Nếu các bạn chế biến món bánh pudding kẹo bơ khiến tặng người ấy trong ngày kỷ niệm 2 người quen nhau đảm bảo sẽ làm cho nó càng thêm vào 1 ...
Học làm bánh mỳ thổ nhĩ kỳ nhanh gọn lẹ Web dạy làm bánh ~ Vị chua nhẹ của sốt , cay nồng của sa tế , thanh mát nhiều loại rau làm cho bánh mì Doner Kebab đang dần chiếm được lòn...
Các bước thực hiện bánh mousse socola trắng siêu đơn giản Cách thực hiện mousse socola trắng cực dễ thực hiện, có thể nhâm nhi mãi mãi mùi vị ngon dể chịu của mousse hay thậm chí bạn có thể sử dụng ...
Công thức làm món bánh Black Forest đầy mê hoặc Là 1 món bánh truyền thống của Đức - Black Forest sẵn sàng làm các bạn cho bây giờ hồi nhờ cốt bánh xốp mềm mỏng kết hợp với cùng với chocol...
Chút sáng tạo cho món bánh trứng Hàn Quốc Học làm bánh - Cùng tìm tòi món bánh trứng mà người Hàn Quốc quá ư ưa dùng. Theo dõi các bước thực hiện trứng Hàn Quốc sau đây nha.
Cận cảnh cách làm quy meringue socola bông nhẹ Món bánh quy meringue socola này có chất bánh mềm nhẹ như bông vậy vì trong nguyên liệu bánh không hề chứa chút bột nào, rất hợp cho những c...