Cách Làm Bào Ngư Sốt Dầu Hào Ngon Nhất - Hải Sản Ngô Sự

Bỏ qua nội dung

Trang chủ » Công Thức Món Ngon » Cách làm bào ngư sốt dầu hào ngon nhất

Vốn được biết đến như một món quà quý giá của tự nhiên, Bào Ngư chính là một loại hải sản quý hiếm mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe người sử dụng. Một số lợi ích phổ biến như là: tăng sức đề kháng, trị nhức đầu, bổ âm, tăng khí, bổ thận, giúp nam giới tăng cường sinh lực,…

Có rất nhiều món ngon có thể chế biến từ bào ngư khác nhau. Một số món phổ biến như sashimi bào ngư, bào ngư tiềm thuốc bắc, bào ngư nướng phô mai…tất cả đều rất dễ làm và mang lại nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Các món ngon từ Bào Ngư chúng tôi đã đề cập ở đây, quý khách hàng có thể tham khảo chi tiết.

Trong bài viết này Ngô Sự sẽ giới thiệu cho bạn cách chế biến món Bào Ngư sốt dầu hào. Đây được xem là một món “cao lương mỹ vị” sẽ mang đến cho bạn những cảm xúc khó quên.

Cách làm bào Ngư sốt dầu hào

Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu

• 100g thịt bào ngư. Có thể sử dụng bào ngư hàn quốc, hoặc bào ngư đông lạnh đều
• Bông cải trắng, bông cải xanh
• Nấm rơm, nấm linh chi, hoặc nấm đông cô (tùy sở thích)
• Dầu hào, bột ngọt (mì chính), đường
• Nước cốt dừa
• Hành tỏi băm
• Nước dùng (Gợi ý: nên sử dụng nước hầm gà ta chung với bào ngư sẽ làm cho món ăn thêm phần đậm đà)

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

• Rửa sạch Bào Ngư, lấy ruột, giữ lại vỏ cho khâu trang trí.
• Bắt nước và hầm Bào Ngư từ 30 phút đến 1 tiếng để thịt mềm. Giữ lại nước hầm để làm nước dùng
• Luộc sơ bông cải
• Rửa nấm thật sạch với nước thêm chút muối

Bước 3: Chế biến bào ngư sốt dầu hảo

• Tách Bào Ngư ra khỏi vỏ bằng dao hoặc muỗng. Khía nhỏ bào ngư ra và đặt lại lên vỏ
• Gia vị tẩm ướp: xì dầu, đường, mì chính. (có thể bỏ thêm ít mù tạt nếu thích)
• Rưới gia vị lên Bào Ngư và bắt đầu hấp cách thủy
• Xào bông cải
• Phi hành tỏi cho thơm rồi rải đều lên bề mặt Bào Ngư đang hấp

Bước 4: Hoàn thiện món ăn

• Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, phi thêm hành tỏi
• Cho Bào Ngư đã được hấp, nấm linh chi và nấm rơm vào trộn đều
• Cho 1/2 muỗng cafe dầu hào, 1/2 muỗng cafe bột ngọt
• Để tăng vị béo cho thêm 1 muỗng nước cốt dừa. Tiếp tục trọn đều cho đến khi hỗn hợp có độ sệt vừa phải

Bước 5: Trình bày ra dĩa

• Lót vỏ Bào Ngư bên dưới và bỏ phần thịt đã nấu chín lên trên.
• Trang trí xung quanh với bông cải, nấm cho đẹp mắt
• Chan nước sốt lên trên món ăn và thưởng thức

Lưu ý khi làm bào ngư sốt dầu hào

Đây là món ăn cao cấp nổi tiếng Trung Hoa được nhiều người Việt yêu thích. Bào ngư là loại đặc sản biển có hàm lượng chất dinh dưỡng cao có thể chế biến nhiều món hấp dẫn tốt cho sức khỏe nhất là nam giới.

Để hoàn thiện món bào ngư sốt dầu hào ngon nhất thì khâu quan trọng chính là chuẩn bị nguyên liệu đầu vào. Đặc biệt là bạn chọn mua đúng loại bào ngư tươi sống. Quý khách hàng có thể ghé qua gian hàng của Ngô Sự để tham khảo giá bán tốt nhất hiện nay. Cam kết sản phẩm bào ngư được nhập khẩu 100% với xuất xứ và thời hạn rõ ràng. Đặc biệt chúng tôi hỗ trợ tư vấn chế biến tại nhà miễn phí cho quý khách hàng.

5/5 - (3 bình chọn)

Hải Sản Ngô Sự

Hải sản Ngô Sự - Vựa hải sản với hơn 10 năm nghề uy tín chuyên cung cấp các loại sản hải trong nước và nhập khẩu, chia sẻ đam mê và kinh nghiệm các món ăn ngon thuần Việt.

Tìm kiếm theo từ khóa HẢI SẢN NGÔ SỰ

BÀI VIẾT MỚI NHẤT

• Giá mực tươi bao nhiêu tiền tại TPHCM Chức năng bình luận bị tắt ở Giá mực tươi bao nhiêu tiền tại TPHCM
• Cách làm ốc hương hấp sả ngon chuẩn vị tại nhà Chức năng bình luận bị tắt ở Cách làm ốc hương hấp sả ngon chuẩn vị tại nhà
• Mẹo làm sạch ốc hương đơn giản tại nhà Chức năng bình luận bị tắt ở Mẹo làm sạch ốc hương đơn giản tại nhà
• Bí quyết làm món sò huyết nướng mỡ hành tại nhà Chức năng bình luận bị tắt ở Bí quyết làm món sò huyết nướng mỡ hành tại nhà
• Cách chế biến ốc hương hấp hèm Chức năng bình luận bị tắt ở Cách chế biến ốc hương hấp hèm

TÌM KIẾM THEO THẺBào ngư bào ngư lon bào ngư viền đen bào ngư đóng hộp Úc bò nhập khẩu bạch tuộc nhật chế biến hải sản cua gạch Cua hoàng đế cá cờ kiếm cá dứa cá dứa một nắng cá hồi cá trích ép trứng công thức món ngon ghẹ thịt ghẹ xanh hàu hải sâm hải sản khô cá dứa king grab mực lá mực một nắng sashimi sá sùng sò điệp sò đỏ thịt cua bóc sẵn tu hài tôm hùm Tôm hùm Alaska Tôm hùm Canada Vẹm xanh vẹm xanh new zealand Ốc vòi voi ốc bulot pháp ốc hương ốc hương cồ ốc hương thiên nhiênNhóm Sản Phẩm Nổi Bật

• Bào ngư đông lạnh
• Cồi sò điệp Nhật Bản đông lạnh
• Cua hoàng đế
• Cá mú trân châu
• Tôm tích tươi sống

• Danh Mục
• Menu

• Tìm kiếm:
• Trang Chủ
• CỬA HÀNG
• Menu Chế Biến
• Khách Hàng
• Tin Tức
  • Chế Biến Món Ngon
• Liên Hệ
• Tìm kiếm:

• Ngao – Sò – Ốc
• Tôm
• Hải Sản Tươi Ngộp
• Cá Các Loại
• Cua – Ghẹ
• Bò Nhập Khẩu
• Hải Sản Nhập Khẩu
• Bào Ngư
• Hải Sản Trong Nước
• Hải Sản Tiện Lợi
• Chế Biến Sẵn

Chat Qua Zalo Chat Facebook Liên Hệ Hotline

• Gọi điện
• Nhắn tin
• Chat zalo
• Messenger

Đăng nhập

Tên tài khoản hoặc địa chỉ email *Bắt buộc

Mật khẩu *Bắt buộc

Ghi nhớ mật khẩu Đăng nhập

Quên mật khẩu?

Đăng ký

Địa chỉ email *Bắt buộc

Một liên kết để đặt mật khẩu mới sẽ được gửi đến địa chỉ email của bạn.

Your personal data will be used to support your experience throughout this website, to manage access to your account, and for other purposes described in our chính sách riêng tư.

Đăng ký