Cách Làm Bê Hấp Sả Gừng, Thịt Mềm Thơm Cực Bổ Dưỡng

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>#Công thức nấu ănCách làm bê hấp sả gừng, thịt mềm thơm cực bổ dưỡng

Món bê hấp sả gừng, hương vị thơm ngon, tuy đơn giản nhưng hấp dẫn. Bỏ túi cách làm bê hấp sả gừng, thịt mềm thơm cực bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức.

Thịt bê là thực phẩm không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, chế biến được nhiều món ngon. Ở bài viết này, Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn cách làm món bê hấp sả gừng thơm nồng, ngon lành và ăn vào là mê nha.Chuẩn bị 10 phútChế biến 30 phútDành cho 3 - 4 ngườiThịt bê là thực phẩm không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, chế biến được nhiều món ngon. Ở bài viết này, Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn cách làm món bê hấp sả gừng thơm nồng, ngon lành và ăn vào là mê nha.

1 Nguyên liệu làm món bê hấp sả gừng

• 300g thịt bê
• 3 cây sả
• 1 củ gừng
• 15g tương bần
• Gia vị: Muối, hạt nêm,bột ngọt, đường

Nguyên liệu làm món bê hấp sả gừng

2 Cách làm món bê hấp sả gừng

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn mang thịt bê đi ngâm với nước muối loãng trong 7 phút để bớt đi mùi tanh cũng như khử bẩn, sau đó vớt ra dùng khăn sạch lau khô.Sơ chế nguyên liệuTiếp đó, bạn cắt sả thành 2 phần, cắt nhỏ phần gốc sả, cho một ½ phần gốc sả cắt nhỏ thân xả thì bạn cho vào nồi hấp. Gừng bạn gọt vỏ, cũng thái lát mỏng rồi cho phân nửa vào nồi chung với sả.

Bước 2 Ướp thịt bê

Ướp thịt bêCho thịt bê vào chính giữa nồi, bên trên sả gừng còn lại. Bạn nêm vào 1 thìa cà phê muối, ½ thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa tương bần, ¼ thìa cà phê đường, cho lượng nước vừa đủ và bật lửa nấu.

Bước 3 Hấp thịt bê

Hấp thịt bêBạn đậy nắp hơi hở để lúc hấp để giúp thoát hơi nước. Tiếp tục, hấp đến khi thấy phần nước bên trong sôi mạnh.trở nên sền sệt thì đậy nắp kín lại để thịt mau chín. Hấp thêm 20 phút nữa đến khi thịt bê chín mềm, đâm đũa vào thấy xuyên qua thì tắt bếp, để nguội và dọn ra dùng.

3 Thành phẩm

Thịt bê chín mềm, thơm phứcBạn thái thịt bê thành từng lát mỏng để ăn với bánh tráng hay bún tươi cùng chuối chát, lá tía tô, chấm với nước mắm là hết sẩy. Nếm thử thịt bê bạn cảm nhận được độ mềm thơm, thoang thoảng sả gừng nồng nàn, hấp dẫn.Bên trên là cách làm món thịt bê hấp sả gừng đơn giản, chỉ vài bước là bạn có ngay một món ăn ngon cho cả nhà đổi vị hay thêm món nhậu cho ông xã mình lai rai. Bách hóa XANH chúc các bạn thực hiện món hấp này thành công ngay lần đầu.Có thể bạn quan tâm

• Tổng hợp các món ngon từ thịt bê, không chỉ ngon mà còn bổ hơn cả thịt bò
• Cách làm thịt bê xào sả ớt mềm thơm ngon khó cưỡng
• Cách làm thịt bê xào cải rổ mềm thơm ngon bổ dưỡng

Mua sả cây chất lượng tại Bách hoá XANH để hấp cùng thịt bê:

Bách hóa XANHHoàng Phát. 4 năm trước22.448Bài viết này có hữu ích với bạn khôngHữu ích Không hữu íchTừ khoá:thịt bêcác món hấpTHAM KHẢO THÊMCách làm thịt bê om giấm nghệ chua ngọt mới lạ, giải ngấy cho cả nhàTrổ tài làm bê cuộn khìa nước dừa ngon ngất ngâyCách làm món bê xào lăn thơm ngon chuẩn vị tại nhàCách làm bê tái chanh thơm ngon khó tả cho thực đơn gia đìnhHướng dẫn chi tiết cách làm bê hấp bia thơm ngon bổ dưỡngHướng dẫn cách làm món bê xào sa tế thơm ngon cho bữa ăn gia đìnhCách làm thịt bê xào sả ớt mềm thơm ngon khó cưỡng2 cách làm thịt bê xào măng trúc mềm giòn ngon, đậm vị

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Chốt đơn trứng gà giá sỉ tại Bách hóa XANH - Mua 150 tặng 10
• Tặng bạn mới phiếu mua hàng 50K khi mua Kem, Đông Mát, Sữa Chua từ 250K
• Tích điểm X2, X4 qua app Bách hóa XANH khi mua sản phẩm từ Unilever
• Đại tiệc Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG RẺ độc quyền Online

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI