Cách Làm Bò Nấu đậu Sao Cho Bò Nhanh Mềm - Bách Hóa XANH

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX
• Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG TIẾT KIỆM độc quyền Online

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Mẹo vặt cuộc sống>Cách làm bò nấu đậu sao cho bò nhanh mềmCách làm bò nấu đậu sao cho bò nhanh mềm

Trong những buổi tụ họp gia đình, bò nấu đậu luôn là món ăn bổ dưỡng được mọi người yêu thích. Nhưng làm sao để nấu bò nhanh mềm, thơm ngon? Cùng Bách hóa XANH tìm hiểu nhé.

Lựa chọn thịt bò

- Về màu sắc bạn nên chọn thịt bò có màu đỏ thẩm, tươi ngon, lớp mỡ cứng, màu vàng nhạt. - Chọn thịt có thớ nhỏ, chạm vào cảm giác mề, đàn hồi tốt, không nên chọn thịt thớ to rất dễ bị dai cứng, hầm rất lâu. - Do là món hầm vì vậy bạn nên chọn phần gân bò, bắp hay đùi bò, đuôi bò vị sẽ ngọt và ngon hơn.

Mẹo hầm bò nhanh mềm, ngọt thịt

- Mẹo đơn giản khi hầm thịt bò là bạn cho vào nồi 1 muỗng canh giấm hoặc thơm cho 1kg thịt bò khi nấu. Bạn nên chú ý tỉ lệ giấm và thơm cho vào để không làm mất mùi vị món ăn. - Dùng một túi lá trà cho vào nồi hầm cùng thịt bò, trà không chỉ giúp bò nhanh mềm mà hương vị của lá trà còn tạo nên mùi hương đặc biệt cho món ăn của bạn. - Bạn cũng có thể hầm bò cùng vài miếng đu đủ xanh để bò nhanh mềm hơn, nhưng vì đang làm bò nấu đậu nên bạn nhớ canh lửa vừa phải, tránh để đu đủ quá nhừ, nát vụn làm mất vị món ăn. - Dùng nước sôi để ninh thịt bò, như vậy không chỉ giữ được thành phần dinh dưỡng còn giúp thịt ngọt hơn nhiều. - Dùng nước đá cục khi hầm bò gân hay bắp, đùi bò, bạn chỉ cần thả cục nước đá vào khi hầm bò. Ngoài món bò kho nấu đậu thơm ngon, bạn có thể xem qua cách làm bò lúc lắc siêu ngon tại nhà nhé! Xem thêm: Phân biệt thịt bò chất lượng và thịt bò Trung QuốcBách hóa XANH2.347 · 4 năm trướcQuang LânTừ khoá:các món hầmcác món ngon từ thịt bòthịt bòTHAM KHẢO THÊM7 Mẹo hầm xương nhanh mềm, ngọt nước, tiết kiệm gas nhất Vào bếp làm mì gà tần ngải cứu tẩm bổ, ấm bụng ngày đôngCháo gà Hàn Quốc Dakjuk - Món ăn bổ dưỡng, giải cảm hiệu quảCách làm canh gà hầm sâm Hàn Quốc - Samgyetang để tẩm bổ Công thức nấu canh khoai tây xương hầm Hàn Quốc - Gamjatang đơn giản, chuẩn vịCông thức sườn bò hầm đậu phộng mềm tan, nước dùng đậm đà bổ dưỡngCách nấu bồ câu tiềm sâm bổ dưỡng tốt cho sức khỏeHướng dẫn làm bò tiềm trái lê ngọt thanh, bổ dưỡng tại nhà