Cách Làm Bún Chả Giò đơn Giản Mà Ngon Tuyệt | NETSPACE

Trang chủ » Bún Chả Gio » Cách Làm Bún Chả Giò đơn Giản Mà Ngon Tuyệt | NETSPACE

Có thể bạn quan tâm

Xem đã lưu tại Facebook Cách làm Bún Chả Giò đơn giản mà ngon tuyệt

Bún chả giò không quá xa lạ đối với người miền Nam nói riêng và người Việt nói chung. Từng cuốn chả giò giòn rụm, thơm ngon được ăn kèm với bún tươi, rau sống hòa cùng hương vị nước mắm đậm đà ngon tuyệt. Bún chả giò đã trở thành món ăn luôn được yêu thích trong mỗi bữa sáng, bữa trưa và cả bữa tối. Nhưng cách để làm món bún chả giò sao cho thật ngon và cách pha nước mắm sao cho chuẩn nhất thì không phải ai cũng biết. Vậy thì cùng xem ngay cách làm dưới đây để có được một món Bún chả giò ngon nhất nhé!

Chuẩn bị: 20 phútNấu: 30 phútNấu cho: 4 người ăn7296

Nguyên liệu

  1. Thịt xay: 200g
  2. Thịt cua: 200g
  3. Tôm: 200g
  4. Củ sắn
  5. Cà rốt
  6. Củ cải trắng
  7. Khoai môn
  8. Bột ngọt
  9. Muối
  10. Hạt nêm
  11. Nước mắm
  12. Tiêu
  13. Dầu mè
  14. Hành lá
  15. Ngò rí
  16. Tỏi bằm
  17. Hành phi
  18. Tỏi phi
  19. Đậu phộng rang
  20. Bánh tráng (hoặc bánh tráng pía)
  21. Bún tươi
  22. Rau thơm
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

Bước 1: Sơ chế

  • Cà rốt, củ sắn, khoai môn, củ cải trắng bào vỏ, cắt sợi.
  • Thịt cua hấp với nước gừng để khử mùi tanh.
  • Tôm lột vỏ, lẩy chỉ lưng tôm rồi bằm nhuyễn.
  • Ngò rí, hành lá bằm nhuyễn

Bước 2: Chế biến

  • Làm chả giò: Cho 200g thịt xay + 200g tôm bằm + 200g thịt cua + cà rốt + củ sắn + khoai môn vào tô, nêm 2 muỗng canh hành tỏi phi + 1 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng canh hạt nêm + ngò rí + 1 muỗng canh dầu mè + 1 muỗng canh bột ngọt + 1 muỗng canh đường, trộn đều.

Cách làm Bún Chả Giò đơn giản mà ngon tuyệt

  • Trải bánh tráng ra, cho nhân vào, gấp 2 mép và cuộn chặt lại.
  • Chiên chả giò cho vàng giòn rồi vớt ra để ráo dầu.

Cách làm Bún Chả Giò đơn giản mà ngon tuyệt

  • Làm nước mắm: 1 chén đường + 3 chén nước dừa + ½ chén nước mắm + 1 muỗng cà phê muối, khuấy đều.
  • Cho tỏi bằm và ớt xay vào.
  • Làm mỡ hành: Cho dầu nóng vào hành lá cắt nhuyễn.
  • Làm đồ chua: 250g nước + 20g muối, ngâm cà rốt và củ cải trắng trong 10 phút rồi đem xả với nước. Ngâm tiếp với 200g dấm + 50g đường.

GỢI Ý VIDEO HAY

Bước 3: Thưởng thức

  • Cho giá, rau sống vào tô rồi cho bún vào.
  • Cắt chả giò vào.
  • Chan mỡ hành lên, thêm 1 ít đồ chua và ớt xay.
  • Rắc đậu phộng rang.
  • Ăn với nước mắm.

Cách làm Bún Chả Giò đơn giản mà ngon tuyệt

Chúc bạn thành công với Cách làm Bún chả giò đơn giản mà ngon tuyệt này nhé!

Mẹo vặt

  • Khi làm nhân, chú ý nguyên liệu phải khô, không để nguyên liệu bị thấm nước.
  • Nếu dùng bánh tráng truyền thống, thoa 1 ít xá xị hoặc nước dừa lên trước khi cuộn nhân sẽ khiến bánh vàng và thơm hơn.
  • Không chiên chả giò với lửa lớn.
  • TAGS
  • thịt heo
  • chả giò
  • bún chả giò
  • Món xào
  • món tiệc
  • Món chiên
  • thịt heo
  • thịt heo
  • chả giò
  • chả giò
  • bún chả giò
  • bún chả giò
CÁC BÀI VIẾT HỮU ÍCH:Các bạn có thể tìm hiểu thêm nhiều thông tin hơn bằng các liên kết sau
  • Cách làm Bún Chả Hà Nội ngon đúng chuẩn nồng nàng hương vị
  • Cách làm Bún chả cá Nha Trang ngon không dừng đũa
  • Cách làm Chả cá lã vọng
  • Cách nấu phở bò tái
  • Cách nấu bún bò Huế
  • Cách nấu thịt kho tàu ngon đúng chuẩn
  • Cách kho cá ngon
  • Cách Luộc Gà ngon
  • Dạy học nấu ăn Bí quyết Thầy Y
  • Anh Công học Bí quyết Thầy Y để mở nhà hàng tại Tây Ban Nha
  • Anh Sơn học nấu Phở bò để kinh doanh tại Canada
  • Dạy nghề nấu ăn Netspace giới thiệu
  • Anh Thiện học nấu Phở bò để kinh doanh tại Quận 7
  • Cảm nghĩ của anh Công - học Bí quyết nấu Phở, Sốt xào

Nguyên liệu

  1. Thịt xay: 200g
  2. Thịt cua: 200g
  3. Tôm: 200g
  4. Củ sắn
  5. Cà rốt
  6. Củ cải trắng
  7. Khoai môn
  8. Bột ngọt
  9. Muối
  10. Hạt nêm
  11. Nước mắm
  12. Tiêu
  13. Dầu mè
  14. Hành lá
  15. Ngò rí
  16. Tỏi bằm
  17. Hành phi
  18. Tỏi phi
  19. Đậu phộng rang
  20. Bánh tráng (hoặc bánh tráng pía)
  21. Bún tươi
  22. Rau thơm
Mọi người cũng tìm kiếm
  • Cách làm Bún Chả Giò đơn giản mà ngon tuyệt
  • Cách làm Bún Chả Giò đơn giản mà ngon tuyệt

Món ăn khác

Heo miếng Quay Chảo da giòn kiểu Hoa - Cách làm thịt heo quay tại nhà đơn giảnHeo miếng Quay Chảo da giòn kiểu Hoa - Cách làm thịt heo quay tại nhà đơn giản6Xem cách nấuCách nấu BAO TỬ HẦM TIÊU XANH thanh ngọt, giòn, không bị hôiCách nấu BAO TỬ HẦM TIÊU XANH thanh ngọt, giòn, không bị hôi515Xem cách nấuCách làm Giò Thủ - Giò Xào không cần khuôn đơn giản tại nhàCách làm Giò Thủ - Giò Xào không cần khuôn đơn giản tại nhà1Xem cách nấuHướng dẫn cách làm thịt heo chiên xù Tonkatsu Nhật Bản mềm ngon đậm đàHướng dẫn cách làm thịt heo chiên xù Tonkatsu Nhật Bản mềm ngon đậm đà1Xem cách nấuCách làm Cơm cháy kho quẹt giòn rụm, càng ăn càng mêCách làm Cơm cháy kho quẹt giòn rụm, càng ăn càng mê1Xem cách nấuCách làm món Da heo chiên giòn xóc tỏi ớt giòn rụm, siêu ngon tại nhàCách làm món Da heo chiên giòn xóc tỏi ớt giòn rụm, siêu ngon tại nhà1Xem cách nấuCách làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm da giòn thịt mềm ngonCách làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm da giòn thịt mềm ngon1Xem cách nấuCách làm Sườn Xào Chua Ngọt Chay thơm ngon đúng vịCách làm Sườn Xào Chua Ngọt Chay thơm ngon đúng vị1Xem cách nấuCách làm Thịt Heo Kho Cải ChuaCách làm Thịt Heo Kho Cải Chua1Xem cách nấuCÁCH LÀM ĐẬU HỦ CHIÊN NƯỚC MẮM ĂN CƠM NGON ĐẬM ĐÀCÁCH LÀM ĐẬU HỦ CHIÊN NƯỚC MẮM ĂN CƠM NGON ĐẬM ĐÀ1Xem cách nấu

Chương trình đào tạo

Học nấu ănhoc nau anHọc pha chếhoc pha cheHọc làm bánhhoc lam banhHọc Bí quyết - Quản lýhoc bi quyet quan ly

ĐĂNG KÝ TƯ VẤN MIỄN PHÍ

Bạn quan tâm đến khóa học:
  • Bếp
  • Bánh
  • Pha chế
  • Bí quyết
  • Khác
Địa điểm bạn muốn học:
  • Hồ Chí Minh
  • Hà Nội
  • Đà Nẵng
  • Đà Lạt
TỔNG ĐÀI TƯ VẤN (MIỄN PHÍ CƯỚC GỌI):tong dai netspace 1800646497 1800 646 497ĐĂNG KÝ TƯ VẤN MIỄN PHÍicon homeHomeicon phoneMiễn phíicon zaloChat Zaloicon facebookChatnetspace.edu.vn
  • Home
  • Giới thiệucaret
  • Học nấu ăncaret
  • Học pha chếcaret
  • Học làm bánhcaret
  • Bí quyết Thầy Ycaret
  • Học Bí quyết - Quản lýcaret
  • Blogcaret
  • Liên hệ

Copyright © 2025 Dạy nghề Netspace.Website: netspace.edu.vnEmail: [email protected]: 1800 646 497

⚡Chính sách học phí (bảo lưu)⚡Hình thức thanh toán học phí

DMCA.com Protection Status ×Tìm kiếm

Từ khóa » Bún Chả Gio